1975er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese

User Bewertung

Diesen Wein so zu beschreiben wie andere ist schon ein Sakrileg, Punkte geben auch. Trotzdem: erstmal zarte, süße Kamille, dann kommen alle feinen Düfte die eine reife Moselauslese verbreiten kann, das tut sie aber so vieldeutig, unaufdringlich und verwoben, dass ich nicht begeistert sondern eher verzaubert war. Schon die Nase ist ein ästethisches Erlebnis. Im Mund wiederholen sich dann all diese Aromen, fangen an zu spielen und zu tanzen, verstecken sich eines hinter dem anderen, lassen sich nie einzeln fassen und verstehen. All das gehalten von einer lebendigen, eleganten Struktur. Eine gelbe Obstwiese an einem warmen Spätsommerabend. Diesen Wein will ich gar nicht in die Serie umwerfender Weine setzen, sondern einfach in die Serie schöner Erlebnisse.

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