Jetzt
Rauchige Apfelwürze, Bratapfel, Kompott, pikantes Säurespiel, sicher entwickelnde Mineralik, fast barock. Im Mund dann filigraner, kräuterige Schmelz, Kandis, Maul voll Wein, animierend und süffig exotisch-pikante Frucht, Aprikose, Orangenmarmelade, sehr guter Abgang, filigranes Säurespiel im Nachhall, wirkt jung und lang. Sehr belebend und dicht.
11 Jahre zuvor
Frische Nase, kompakte, dabei fast etwas stürmische Mineralik, Pfirsichnoten, Blüten, Äpfel. Im Mund direkt, geradlinige, aber fein gewirkte Art mit schöner Substanz, mineralisch-dicht, etwas rotbeerige Würze, sehr guter Abgang mit gutem Potenzial, sollte noch reifen.
jk/riesling.de // 29.05.2007 // 90 Punkte