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Retrospektive 2005: Auch nach 10 Jahre noch ein Klassiker


Punkte

2005er Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken

Schloss Johannisberg, Rheingau
Details

2005er Brauneberger Juffer Riesling Spätlese feinherb

Farbe:
Erzeuger: Weingut Günther Steinmetz
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
User Bewertung: 86 Punkte
Riesling.de: 86 Punkte
Retrospektive

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Würzig-üppig und dicht in der Nase, etwas Botrytis. Im Mund dann üppig und dicht, Kompott, von Pfirsichen, Kandis, etwas Karamell, üppig-fülliger Nachhall, füllig, nicht ganz moseltypisch, guter Abgang, würziger Nachhall.

11 Jahre zuvor

Hefig-süßliche, recht duftige Nase, Steinobst, Apfel, nicht ganz klar. Im Mund von Hefe geprägt, mineralisch-herbe Würze, dahinter zarter Schmelz, verdeckte Frucht, rustikaler Abgang, muss sich noch entwickeln. Potenzial: 87 Punkte.


jk/riesling.de // 17.05.2007 // 84 Punkte

Weingut Günther Steinmetz

Der kleine Betrieb aus Brauneberg hat weniger als die Hälfte seiner knapp sechs Hektar umfassenden Rebflächen mit Riesling bestockt – ungewöhnlich für die Mosel. Wichtiges Augenmerk legt Stefan Steinmetz auf seine Rotweine, bei denen er über ein breites Sortenspektrum verfügt – bis hin zu Pinot Meunier.


Details: Weingut Günther Steinmetz

Lagenfoto Brauneberger Juffer

Brauneberger Juffer

Bis ins Mittelalter reicht dieser Flurname zurück und auch für Napoleon war die Juffer ein Inbegriff höchsten Weingenusses. Der Name Juffer geht auf den Weinbergsbesitz der 3 unverheirateten Töchter, im Volksmund Juffern, des Kurpfälzischen Kammerherrn Wunderlich ( 1790 ) zurück.


Details: Brauneberger Juffer

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