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Details

2019er Iphofener Riesling Kabinett VDP.Ortswein halbtrocken

Farbe:
Erzeuger: Weingut Hans Wirsching
Region: Franken
User Bewertung: 88 Punkte
Riesling.de: 88 Punkte
Preis: 8,50 €
Bewertung

Bewertung vom 15.01.2021 Logo: Riesling.de

Duftig-feine Pfirsichnase, kandierte Äpfel und Birnen. Im Mund dann saftig-süffig, dabei sehr animierendes und elegantes Säurespiel, schöne Tiefe und Substanz, wieder Pfirsich, etwas Beeren, dann sich entwickelnde Kräuterwürze, mehr Kraft und Pikanz entwickelnd, guter bis sehr guter Abgang, würzig-fülliger Nachhall. Lecker.

jk/riesling.de // 15.01.2021 // 88 Punkte

Weingut Hans Wirsching

Weingutsbesitzer Heinrich Wirsching ist aus der fränkischen Weinszene kaum wegzudenken. Neben der Hauptrebsorte des Anbaugebietes, dem Silvaner (im Bocksbeutel), wird Riesling zu 20 Prozent angebaut. Die Philosophie beschreibt das Weingut so: „Schnelle schonende Traubenverarbeitung, kontrollierte, langsame Gärung, gezielter Einsatz moderner Kellereitechnik und die nötige Zeit zur individuellen Reife eines jeden Weines.“


Details: Weingut Hans Wirsching

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