Retrospektive 2010 - Riesling.de

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Punkte

2010er Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs

Weingut Johann Ruck, Franken

2010er Kleinbottwarer Süßmund Das Lied von der Erde Riesling Grosses Gewächs

Farbe:
Erzeuger:	Weingut Graf Adelmann
Region:	Württemberg
User Bewertung:	89 Punkte
Riesling.de:	89 Punkte

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Kompakte, schmelzige Zitrusnase, Kandis, sehr animierende, immer eindringlicher werdend Mineralik, dann Wildbirne, Kandis. Im Mund dann kompakter, dichter Schmelz, Wiesenkräuter, Lavendel, Waldbeeren, Stachelbeere, Äpfel, mineralisches Extrakt, recht kraftvoller Typ, konsequent gemacht, sehr guter Abgang, kompakt-mineralischer Nachhall.

7 Jahre zuvor

Kompakte Kräuternase mit präsenter Mineralik, Pfirsiche, Zitrus. Im Mund dann ebenso kompakte Mineralik, Haselnüsse, Kernobst, Pfirsiche, sehr guter Abgang, würzig-süßlicher Nachhall.

jk/riesling.de // 23.01.2012 // 87 Punkte

Weingut
Lage

Weingut Graf Adelmann

Generationenwechsel auf Burg Schaubeck. Seit 2012 leitet Sohn Felix Graf Adelmann das Traditionsweingut, dessen Geschichte sich bis zum Jahr 950 zurückverfolgen lässt. Unterstützt wird er vom ebenfalls recht jungen Kellermeister Clemens Ladenburger. Beide bewirtschaften insgesamt 20 Hektar Rebfläche. Stilistisch zeichnen sich die Rotweine in den letzten Jahren durch ein Mehr an Würze und Dichte aus. Dennoch sind sie echte „Adelmänner“ geblieben, die immer mehr die Handschrift den umtriebigen Felix (er ist auch als Fotokünstler, Musiker und Produzent tätig) zeigen.

Details: Weingut Graf Adelmann

Kleinbottwarer Süßmund

Der Süßmund ist eine der bekanntesten Lagen Württembergs, die schon im 18. Jahrhundert nachweisbar ist.

Details: Kleinbottwarer Süßmund

Steckbrief

Weingut Graf Adelmann
Rebfläche: 21,50 Hektar
Rebsorten:
- Blauer Spätburgunder
- Clevner
- Frühburgunder
- Grauburgunder
- Lemberger
- Merlot
- Muskateller
- Riesling
- Spätburgunder
- Trollinger
- Weißburgunder
Boden:
- Mergel
- Muschelkalk
Lagen:
Ø Ertrag: 53 hl/ha
Jahresprod: 110 000 Fl.