Bewertung vom 06.05.2019
Wohlkonzentrierter, reifer Steinobstduft, erheitert durch einige hellgrüne Kräuter, im Hintergrund einige Nussschalen und ein Hefehauch. Feinsüßer Mundeindruck mit frischer Säure und Mineralik, zartherbe Anklänge und milderndes Umami. Saftig-süß wirkende Fruchtaromen von Ananas über reife Sternfrüchte bis zu roten Johannisbeeren in der aromatischen Entwicklung. Immens langer, würzig-mineralischer Nachhall, in dem dann wieder und wieder eine rosinierte Traubenaromatik anklingt.
mwb/riesling.de // 06.05.2019 // 91 Punkte
Werner Rosch bewirtschaftet mittlerweile 8 Hektar Rebfläche rund um Leiwen. Es wird ausschließlich Riesling angebaut. Zu den besten Lagen gehören Teile aus den Leiwener Laurentiuslay, der Trittenheimer Apotheke und der Klüsserather Bruderschaft. Das Weingut verzichtet auf Reinzuchthefen – alle Weine sind spontan vergoren.
Details: Weingut Josef Rosch
© Weingut Grans-Fassian
Leiwener Laurentiuslay
Einst prallten die Wasser der Mosel auf diesen Hang, wuschen ihn aus, bis auf den puren, nackten, weichen Schiefer.
Details: Leiwener Laurentiuslay