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Das Portal für alle Rieslingfreunde, Weingüter, Winzer und Kenner
Angetrocknetes Gras und zarte Kräuternoten im Duft, angedeutetes dunkles Steinobst. Im Mund mild und zurückhaltend herb. Einfache Entwicklung mit etwas gekochtem Kernobst. Ein noch guter, etwas trocknender Nachhall.
Rund 40 Vertragswinzer liefern ihre Trauben (insgesamt 65 Hektar Rebfläche) an das Weingut Bimmerle. Das Weingut verzichtet komplett auf Lagenangaben, die besten Weine werden als „Reserve“ vermarktet.
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