2007er St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Hochgewächs trocken

Wein- und Sektgut Goswin Lambrich

Das Weingut der Familie Lambrich liegt in Oberwesel-Dellhofen am Mittelrhein. Mit ihrem Schieferverwitterungsboden eignet sich diese Region ausgezeichnet für den Anbau von Riesling. Bewirtschaft wird eine Rebfläche von ca. 14 Hektar in den Einzellagen Dellhofen St. Wernerberg, Oberweseler Römerkrug, Bernstein, St. Martinsberg und der Spitzenlage von Oberwesel, dem Oelsberg. Bei den Rebsorten überwiegen die Weißweine, mit 75 Prozent Riesling und 5 Prozent Weißem Burgunder. Ausbau der Weißweine erfolgt in Edelstahltanks. Der Ausbau der Rotweine erfolgt nach der traditionellen Maischegärung ebenfalls im Edelstahltank oder im Barrique-Fass, mit Reifezeiten von bis zu zwei Jahren.

St. Goarer Burg Rheinfels