2001er Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken

87
Punkte

User Bewertung

Ein sehr interessanter Wein, der nicht sehr leicht zu verstehen ist. Die einzelnen Komponenten sind eher aneinandergereiht als dass sie eine Einheit bilden. In der Nase sehr kompakt, mit einem anfangs deutlichem Reifeton, der aber nach einiger Zeit an der Luft wieder nachlässt wodurch der mineralische Ton mehr zum Vorschein kommt (Feuerstein), erinnert ein wenig an Grapefruit. Im Geschmack sehr kompakt, wobei die Säure zur Zeit ein wenig dominiert. Unbedingt beobachten. Vielleicht nicht der charmanteste Riesling, aber sehr ausdrucksstark und vielschichtig, man entdeckt bei jedem Schluck ein weiteres Aroma - aber nichts für Riesling "Einsteiger".

Üppige, reife Rieslingnase, viel getrocknetes Obst, etwas Firne und feine Mineralik; im Mund schön rund und nochmal Stein, nicht sehr lebhaft, klare Säure und schmackhafter Abgang. Habe den Verdacht, dass hier wieder mal ein 2001er gerade ein Nickerchen macht. Deshalb eher liegen lassen und ein Paar Potential-Punkte dazu rechnen. Der Wein hat was Besonderes. Wäre interessant zu wissen ob das Philippi- oder Saumagentypisch ist.