1996er Philippi Weißburgunder Tafelwein Barrique trocken

User Bewertung

goldgelb; mittelstarkes, feinherb-rauchiges und kreideähnlich-mineralisches Bouquet mit Anklänge an Apfel und Maracuja; merklich gereift; fest strukturierter, geradliniger und zugleich relativ fülliger Geschmack; auch hier stellen sich feinherb-rauchig-nussige Töne vom Barrique in Verbindung mit einer markant-mineralischen Note ein; weckt auch hier Assoziationen an Apfel und Passionsfrucht; verfügt über eine deutliche, noch immer sehr lebhafte Säure; klingt säuerlich-saftig und mineralisch-würzig nach; dabei fehlt es auch nicht an Kraft; aufgrund seiner Reife jetzt sehr kompakt; alle Komponenten befinden sich im Einklang