Jetzt
Sahnig-schmelzige Pfirsichnase, Birnenkompott, kandierte Kirschen, Schokonoten, dezente Pikanz. Im Mund dann ebenso, pikanter, würziger Schmelz, wieder Kandis, etwas grüner Pfeffer, dunkle Pfirsiche, Alkohol, Birnen, dicht und kraftvoll, dann sich erst entwickelnde, dunkle Mineralik, sehr guter Abgang, alkoholischer-würziger Nachhall.
11 Jahre zuvor
Feines Pfefferl in der Nase, dann vielschichtige Mineralik, Kräuter, Pfirsich, etwas Melone. Im Mund komplex und dicht, saftiger Schmelz, dabei elegant und vielschichtig gewirkt, Pfeffer, Pfirsich, sehr guter Abgang, ewig anhaltender Nachhall. Sehr extraktreich. Sollte noch reifen.
jk/riesling.de // 30.04.2007 // 92 Punkte