Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014
Der neue Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014 ist erschienen. Bereits zum 21. Mal präsentiert der wohl wichtigste und renommierteste Weinführer Deutschlands seine ausgewählten Siegerweine.
Erstmals in diesem Jahr werden – einem Leserwunsch entsprechend – auch Betriebe, die bisher nur als »empfehlenswert« geführt wurden, detailliert vorgestellt, ausführliche Weinbewertungen inklusive. Damit steigt mit der Ausgabe 2014 wieder einmal der Gesamtumfang des Buches:
Auf 1.008 Seiten werden in der 21. Ausgabe des Gault&Millau WeinGuide Deutschland – inkl. der 328 empfehlenswerten Betrieben – 1.093 Weingüter bewertet, besprochen und mit ihrem Sortiment vorgestellt.
Der Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014 spiegelt die neuen Trends der Weinszene wider. Modeweine vom Blanc de Noirs bis zum Sauvignon Blanc sind im Führer mit ihren besten Exemplaren gelistet. Ausgefallene Rotwein-Cuvées haben ebenso ihren Platz wie die Klassiker, deren Pflege sich die Redaktion besonders verbunden fühlt. Dabei stehen Spätburgunder und Riesling im Vordergrund.
Allein der Riesling bietet eine ungeheure Vielfalt. Im Gault&Millau WeinGuide wird sein facettenreiches Spektrum aufgeblättert.
Kein Weingut und kein Wein von Bedeutung soll im Buch fehlen – so lautet der Anspruch der Redaktion. Zudem werden in einer eigenen Liste „Leichter trockener Riesling“ Weine mit einem Alkoholanteil unter 12 Prozent des Volumens aufgeführt.
Kontaktadressen aller Weingüter, Übersichtskarten aller Weinbaugebiete und Weinhändlerlisten bieten einen zusätzlichen Mehrwert.
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014
Umfang: 1.008 Seiten – Broschiert
Verlag: Christian, München
ISBN: 3862444880