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Notice: Undefined variable: kkTablePrefix in /home/riesling/public_html/system/modul_functions.inc on line 38
Notice: Undefined variable: kkTablePrefix in /home/riesling/public_html/system/modul_functions.inc on line 63
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Notice: Undefined variable: kkTablePrefix in /home/riesling/public_html/system/modul_functions.inc on line 38
Notice: Undefined variable: kkTablePrefix in /home/riesling/public_html/system/modul_functions.inc on line 63
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Warning: Missing argument 6 for kk_show_media_xi(), called in /home/riesling/public_html/rss_flipboard.php on line 120 and defined in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 318
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Notice: Undefined variable: class in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 357
Notice: Undefined variable: return in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 357
Notice: Undefined variable: kkTablePrefix in /home/riesling/public_html/system/modul_functions.inc on line 38
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Notice: Undefined variable: kkTablePrefix in /home/riesling/public_html/system/modul_functions.inc on line 63
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Warning: Missing argument 6 for kk_show_media_xi(), called in /home/riesling/public_html/rss_flipboard.php on line 120 and defined in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 318
Notice: Undefined variable: kk_url_array in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 322
Notice: Undefined variable: attribute in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 357
Notice: Undefined variable: class in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 357
Notice: Undefined variable: return in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 357
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Warning: Missing argument 6 for kk_show_media_xi(), called in /home/riesling/public_html/rss_flipboard.php on line 120 and defined in /home/riesling/public_html/system/modul_functions_template.inc on line 318
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de-DE<![CDATA[Stimmen zur Traubenlese 2020]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2020/6_739.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2020/6_739.htmlFri, 06 Nov 2020 11:39:58 -0200Riesling.de
„Ein neidischer Herbst, was die Menge angeht. Aber wunderbare Qualitäten. Schon wieder ein Jahr, dass uns große Freude machen wird.“ VDP.Präsident Steffen Christmann zeigt sich zufrieden mit der diesjährigen Lese.
Seit einigen Jahren kann eine frühere Traubenreife und dadurch ein immer früherer Erntebeginn beobachtet werden. Insbesondere in den VDP.GROSSEN LAGEN® und VDP.ERSTEN LAGEN® ist ein schnelles, entschlossenes Handeln gefragt, um in den besten Lagen die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt gesund zu ernten und eine Überreife zu vermeiden. Um punktgenau agieren zu können, sind häufig große Erntemannschaften im Einsatz. Doch im Weinjahr 2020 mussten die Weingüter Coronabedingt mit nur wenigen verfügbaren Saisonarbeitskräften auskommen. Auch deshalb liegen arbeitsintensive, kräftezehrende Wochen hinter den VDP.Winzer*innen.
Zwar steht die Herkunft für die VDP.Mitglieder an oberster Stelle, jedoch ist der beste Weinberg allein noch kein Garant für ein Spitzenprodukt. Erst das perfekte Zusammenspiel von akkurater Handarbeit, fundiertem Fachwissen, Intuition, langjähriger Erfahrung, andauernder Neugier, gesundem Ehrgeiz, schier grenzenloser Ausdauer und ganz viel Geduld macht beste Ergebnisse überhaupt erst möglich.
Nach der bereits kleinen Ernte 2019 liegt die diesjährige Lesemenge nochmal knapp unter dem Vorjahreswert. Insbesondere in Franken und Sachsen/Saale-Unstrut haben Spätfröste zu Ernteverlusten geführt. In der Pfalz und Rheinhessen konnte durchschnittliche Traubenmengen geerntet werden.
VDP Franken
]]><![CDATA[2019 ist erster Jahrgang mit einem einzigen Eiswein]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/2019-ist-erster-jahrgang-mit-einem-einzigen-eiswein/6_735.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/2019-ist-erster-jahrgang-mit-einem-einzigen-eiswein/6_735.htmlThu, 05 Mar 2020 15:24:31 -0200Riesling.de
„Darüber hinaus ist uns kein weiterer Winzer aus einem der 13 deutschen Weinbaugebiete bekannt, dem es gelungen ist, in diesem milden Winter Eiswein zu produzieren, weil die erforderliche Mindesttemperatur von minus sieben Grad Celsius nicht erreicht wurde“, erklärte Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut (DWI). Die Bedingungen für die Eisweinproduktion waren in den letzten Jahren schon öfter nicht optimal. „Zuletzt war dies im 2017er Jahrgang der Fall, von dem unseres Wissens bundesweit nur sieben Erzeuger Eiswein ernten konnten, drei in Württemberg, drei in Saale-Unstrut und einer - am 1. März 2018 - in Baden. Davor war der Winter 2014/2015 so mild, dass Eiswein aus dem Jahrgang 2014 ebenfalls eine absolute Rarität ist. Und vom 2013er Jahrgang sind uns aus Rheinland-Pfalz nur fünf Erzeuger bekannt, die erfolgreich geringe Mengen Eiswein gelesen haben und drei an Saale-Unstrut“, so Büscher.
Herausforderungen für die Eisweinherstellung
Ein Problem für die Eisweinproduktion ist auch, dass sich in den letzten Jahren die Termine für eine mögliche Eisweinlese immer öfter bis in den Januar und Februar hinein verschoben haben, während gleichzeitig die Trauben tendenziell immer früher reif werden. Dadurch wird der Zeitraum, den die Trauben in einem gesunden Zustand bis zu einer möglichen Eisweinlese überstehen müssen, immer länger. Neben dem Gesundheitszustand der Trauben zum Ende der Lese beeinflusst auch die Erntemenge eines Jahrgangs die Bereitschaft der Erzeuger, Trauben für die Eisweinbereitung hängen zu lassen. In Jahren mit geringen Erträgen gehen viele Erzeuger eher nicht auch noch das Risiko ein, weitere Trauben durch eine eventuell ausbleibende Eisweinlese zu verlieren. Zu den guten Eisweinjahren des letzten Jahrzehnts zählen die Jahrgänge 2012 und 2015, in denen bei Temperaturen von oftmals unter minus zehn Grad Celsius sehr hochwertige und konzentrierte Weine dieser edelsüßen Spezialität geerntet werden konnten. „Wenn sich die warmen Winter in den nächsten Jahren häufen, dürften Eisweine aus den deutschen Weinregionen bald eine noch kostbarere Rarität werden, als sie es sowieso schon sind“, erklärte Büscher. Schließlich liegt die Erntemenge beim Eiswein in der Regel durchschnittlich bei nur rund 500 Litern pro Hektar.
Bedeutung von Eiswein in Deutschland
Eisweine spielen insbesondere für die Reputation der Erzeuger eine große Rolle und werden auch international hoch geschätzt. Sie erzielen in Weinwettbewerben regelmäßig höchste Bewertungen und bei Weinauktionen oftmals Rekordpreise. Zu den wichtigsten Absatzmärkten im Ausland zählen Japan und China sowie die skandinavischen Länder oder auch die USA. An der Gesamterntemenge haben Eisweine wegen der von Natur aus niedrigen Erträge nur einen sehr geringen Anteil von oftmals unter 0,1 Prozent.
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Stimmen zur Traubenlese 2019]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2019/6_734.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2019/6_734.htmlThu, 05 Mar 2020 15:22:47 -0200Riesling.de
Neben des immer kürzer werdenden Lesezeitraums kann seit einigen Jahren auch eine Verschiebung des Erntebeginns nach vorne beobachtet werden. Aufgrund des wärmeren Klimas reifen die Trauben früher aus. Insbesondere in den VDP.GROSSEN LAGEN® und VDP.ERSTEN LAGEN® erfordert dies ein schnelles, entschlossenes Handeln, mit immer größeren Erntemannschaften. Denn in den besten Lagen ist es wichtig, die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt gesund zu ernten und eine Überreife zu vermeiden.
Der beste Weinberg allein ist jedoch noch kein Garant für ein Spitzenprodukt. Erst das perfekte Zusammenspiel von akkurater Handarbeit, fundiertem Fachwissen, Intuition, langjähriger Erfahrung, andauernder Neugier, gesundem Ehrgeiz, schier grenzenloser Ausdauer und ganz viel Geduld macht beste Ergebnisse überhaupt erst möglich.
Nach der größeren Ernte 2018 war eine kleinere Ernte im Folgejahr zu erwarten als natürlich Alternanz. Zudem trugen teils Sonnenbrandschäden und regionale Unwetter zur kleinen Ernte bei. Im Durchschnitt ernteten die VDP.Weingüter im langjährigen Mittel ca. 25 % weniger. Durch den mengenmäßig großen Jahrgang 2018 kann die geringe Menge aber aufgefangen werden und die Marktbeschickung größtenteils gewährleistet.
Weinherbst Carina Ullmer | VDP.Pfalz
]]><![CDATA[Zum 1. Zum 2. : Riesling-Versteigerung mit neuem Rekord ]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/zum-1-zum-2-riesling-versteigerung-mit-neuem-rekord-/6_731.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/zum-1-zum-2-riesling-versteigerung-mit-neuem-rekord-/6_731.htmlThu, 26 Sep 2019 14:23:22 -0200Riesling.de
Von 09:00 bis 11:00 Uhr können Interessierte die zu steigernden Rieslinge vorprobieren. Außerdem wurden zum ersten Mal die großen Gewächse des Jahrgangs 2018 in einer Reihe verkostet, es herrschte stets reger Andrang. Ab 13 Uhr wurden dann die ersten Weine versteigert, und gleich zu Beginn zeigten die GGs des Rings ihre Wertigkeit mit Ergebnissen jenseits der 20 € Marke.
Gleich der fünfte Wein wurde in einem extrem schnellen Bieten der Kommissionäre auf einen Rekordpreis von 1374,45€ gehoben. Markus Molitor nahm das Gebot mit einem stolzen Blick zum Auktionator Wolfgang Beiß an. Die 2017er Bernkasteler Doctor Riesling Auslese *** weiße Kapsel wurde im Vorhinein mit äußerst seltenen 100 Parker Punkten bewertet und erhielt schon im Vorfeld eine hohe mediale Aufmerksamkeit.
Es standen auch wieder einige Raritäten auf dem Angebot, so wurde eine 1997er Riesling Trockenbeerenauslese aus der weltbekannten Lage Ürziger Würzgarten des Weingutes Dr. Pauly-Bergweiler für 624,75 € pro Flasche vertseigert. Auch die Terrassenmosel konnte mit einer 2005er Trockenbeerenauslese des Weingutes Richard Richter aus der Lage Winninger Brückstück 562,28 € die Wertigkeit ihrer Weine darstellen, ebenso wie die Ruwer mit einem Eiswein aus dem hochgelobten Jahrgang 2009 des Weinguts Erben von Beulwitz mit seiner Vorzeigelage Kaseler Nies’chen und einem Preis von 312,38€. Eine Graacher Domprobst Trockenbeerenauslese des Weingut Philips-Eckstein aus dem Jahrgang 2010 erreichte den stolzen Preis von 549,78 €.
Der neue Rekord und alle erreichten Preise wurden im Anschluss mit allen Winzern der Vereinigung, den Kommissionären und Käufern gebührend gefeiert – natürlich mit besten Riesling-Sekten des Bernkasteler Rings.
Eine detaillierte Aufstellung der Auktionsergebnisse gibt es hier: klick .
Mehr Infos unter www.bernkasteler-ring.de oder bei der Geschäftsstelle unter info@bernkasteler-ring.de
Quelle: Bernkasteler Ring
Die Auktionsplakette darf nur ein Wein tragen, der in der Vorprobe nach strengen Kriterien ausgesucht wurde. Bernkasteler Ring e.V.
]]><![CDATA[Zum 120. Jubiläum: Riesling-Versteigerung des Bernkasteler Rings]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/zum-120-jubilaum-riesling-versteigerung-des-bernkasteler-rings/6_730.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/zum-120-jubilaum-riesling-versteigerung-des-bernkasteler-rings/6_730.htmlTue, 24 Sep 2019 09:00:05 -0200Riesling.de
Bernkastel/ Trier. Von 09:00 bis 11:00 Uhr können Interessierte die zu steigernden Rieslinge vorprobieren. Außerdem besteht zum ersten Mal die Gelegenheit die großen Gewächse des Jahrgangs 2018 in einer Reihe zu probieren. Ab 13 Uhr wird der Auktionator Wolfgang Beiss die Preise aufrufen, um das höchste Gebot zu erzielen. In diesem Jahr stehen wieder einige Besonderheiten zum Verkauf:
das Beste aus dem Jahr 2018 aber auch einige Raritäten beispielsweise Trockenbeerenauslesen aus den Jahren 1997 und 2005, ein Eiswein aus dem Jahr 2009 oder eine Spätlese aus 1998 um nur einige zu nennen. Spannend wird es sicher auch sein, welchen Preis die Kommissionäre für einen 100 Parker-Punkte Wein aufrufen, das Startgebot liegt bei 250 € netto, doch wo liegt das Ergebnis? Der Auktion vorausgehen wird in diesem Jahr die Feier anlässlich des 120 jährigen Jubiläums des Rings. Auf der Burg Landshut sind 120 Gäste geladen um gemeinsam mit allen Winzern der Vereinigung diesen traditionshaften Verein zu würdigen und die Gemeinschaft innerhalb der Vereinigung zu zeigen. In einem solchen Jubiläumsjahr muss die Weinauswahl dem Anspruch des Bernkasteler Rings gerecht werden und das tut sie! Bereits bei den Vorproben wurde die Versteigerungskollektion als außergewöhnlich beurteilt.
Wollen Sie die außergewöhnlichen Weine selbst verkosten oder mitsteigern, so sind Sie herzlich willkommen am 21.09. Ticketbestellung unter info@bernkasteler-ring.de oder unter www.bernkasteler-ring.de Tickets für die Vorprobe: 25 €,Tickets für die Auktion: 30 €, Kombiticket: 50 €
Auktionator Wolfgang Beiss beim Festsetzen eines Gebots. Bernkasteler Ring e.V.
]]><![CDATA[Wiederbelebung einer historischen Rebsorte ]]>
https://www.riesling.de/de/news/weinguter/wiederbelebung-einer-historischen-rebsorte-/6_729.html
https://www.riesling.de/de/news/weinguter/wiederbelebung-einer-historischen-rebsorte-/6_729.htmlTue, 24 Sep 2019 08:59:05 -0200Riesling.de
Stefan Sander ist kein Quantenphysiker, er ist Winzer. Und das mit Leib und Seele. Und trotzdem ist ihm so etwas wie eine Zeitreise gelungen. Denn die Sorte Grünfränkisch galt bereits seit Anfang des 19. Jahrhunderts als verschwunden und ist erst jetzt, zwei Jahrhunderte später, wieder aufgetaucht. Nach zahlreichen Versuchen probiert er nun die Früchte der lange verschollenen Rebsorte. Mit dem Ergebnis kann er zufrieden sein. Und das ist eine kleine Weinbau-Sensation. Da zu Beginn der Ausgang des Experiments keineswegs klar war, als sich Sander in Sachen historische Rebsorten auf das Wagnis eingelassen hat.
"Verschwindende Artenvielfalt ist heute ein Problem", weiß Stefan Sander nur zu gut. Er bewirtschaftet das Weingut bereits seit der dritten Generation ökologisch. Vor dem Hintergrund immer schmaler werdender Sortengenetik war dem Winzer schnell klar, welchen Schatz er mit dem Grünfränkisch in den Händen hielt. Es ist zwar keine neue Art, aber doch eine "neue" und dabei gleichzeitig sehr alte Sorte, die nun sein Weingut bereichert. Seine Wurzeln hat der Grünfränkisch nämlich in der Antike, doch die wiederbelebte Sorte ist noch nicht lange wieder auf dem Markt.
Sander hat die Herausforderung von Anfang an fasziniert: "Einen Wein zu machen, zu dem es kaum Wissen gibt, ist genial.“ Er hat die alte Sorte neu interpretiert und herausgekommen ist ein ausdrucksstarker, eigenständiger Wein mit charaktervoller Aromatik. Reife Frucht von Mostbirnen, Apfelschale und Quittenkompott mischen sich beim 2018 Grünfränkisch mit feinen Pfeffernoten, getrockneten Wiesenblumen und Lindenblüten. Kenner dürfen sich auf saftig erfrischende, hefige Noten und eine deutliche Würze freuen.
Von der Wiederentdeckung der Sorte im Jahr 2008 über zahlreiche Arbeitsstunden im Muttergarten bis hin zum fertigen Produkt, das die Winzer nun in ihren Händen halten, war es ein gutes Stück Weg. Am Ende des Experiments ist man in Rheinhessen allerdings noch nicht. Die Zeitreise ist erst geglückt, wenn es der Wein auch in die Sortimente und Regale der Weinliebhaber schafft. Stefan Sander ist aber überzeugt, dass es viele neugierige Wein-Verrückte gibt, die die Idee verstehen und Spaß an der Wiederentdeckung verloren geglaubter Geschmäcker haben. Denn der 2018 Grünfränkisch ist mit seiner Geschichte zwar ein Exot, aber vor allem ein gelungener, qualitativ hochwertiger Wein.
Quelle: Sander Weine
Beim Ausbau der verschollen geglaubten Rebsorte „Grünfränkisch“ wird auf historisch erprobte Lagerbehältnisse gesetzt. Manuel Pick, Sander
]]><![CDATA[Riesling Präsentation des Jahrgangs 2018]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-prasentation-des-jahrgangs-2018/6_727.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-prasentation-des-jahrgangs-2018/6_727.htmlTue, 04 Jun 2019 15:41:58 -0200Riesling.de
Rieslinge in allen Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen beweisen die Vielfalt der Region, zusammengefasst im malerischen Ambiente des Barocksaals. Es ist eine der seltenen Gelegenheiten, den Jahrgang 2018 auf höchstem Niveau und in solcher Bandbreite zu verkosten, ein Jahrgang der durch einen nicht enden wollenden Sommer große mediale Aufmerksamkeit erfahren hat. Und es lohnt sich!
So schrieb der Fallstaff in Ausgabe 01/19: „Der Gewinner des Jahrgang scheint der Riesling zu sein, der seine Säure gut halten konnte. Erste Proben zeigen Weine, die zwar durchaus die erwartbar breiten Schultern besitzen. Dennoch haben sie Balance und strahlen Frische und Langlebigkeit aus.“
Im Bernkasteler Ring e.V. sind 35 Spitzenweingüter an Mosel, Saar und Ruwer vereint. Die familiengeführten Weingüter erzeugen in besten Lagen hochwertige Rieslingweine. Gemeinsam präsentieren sie den Jahrgang und laden zur Präsentationein: am 04.06. für Fachpublikum ab 11 Uhr, ab 13 Uhr sind alle Weinfreunde herzlich willkommen. Ende der Veranstaltung 17 Uhr. Tickets sind im Vorverkauf für 30 € online über www.bernkasteler-ring.de oder telefonisch unter 0171 440 1540 zu erwerben, an der Tageskasse für 35 €.
Bernaksteler Ring - die Riesling Weingüter e.V.
]]><![CDATA[Die gute Seite von Frost und Schnee]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-gute-seite-von-frost-und-schnee/6_726.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-gute-seite-von-frost-und-schnee/6_726.htmlTue, 19 Mar 2019 10:20:46 -0200Riesling.de
Die magische Grenze liegt bei -7 Grad Celsius. Erst wenn die Temperaturen unter diese Grenze fallen, dürfen Winzer Eiswein ernten. Dabei sind die Mengen oft sehr gering. Abgepresst wird nämlich noch gefroren, so dass das kristallisierte Wasser vom hochkonzentrieten Most getrennt bleibt. In den Nächten zum 21. und 22. Januar 2019 war es für viele VDP.Winzer endlich so weit.
Sie hatten speziell für eine mögliche Eisweinlese Trauben hängen lassen. Ein riskantes Unterfangen – schließlich fallen nicht in jedem Jahr die Temperaturen unter die Eiswein-Grenze. In diesem Jahr hat es sich ausgezahlt. Die Mengen sind aber traditionell gering, was den Wein zu einer seltenen Spezialität macht. Am 21. Januar gingen vor allem VDP.Winzer aus dem Rheingau in die Weinberge und lasen im Angesicht durch die Mondfinsternis ausgelösten "Blutmond". So etwa das VDP.Weingut Allendorf, das 1000 Liter mit 150° Oechsle aus seinen Winkeler Lagen holen konnte.
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Stimmen zur Traubenlese 2018]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2018/6_725.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2018/6_725.htmlWed, 12 Dec 2018 16:16:29 -0200Riesling.de
„Immer mehr rückt für die VDP.Winzer die Bedeutung des optimalen Lesetages in den Vordergrund. Frühzeitig beginnen, die Weinberge perfekt vorlesen und dann auch zügig in einem zweiten und dritten Durchgang die gerade richtig reifen Trauben ernten. Dieses Fingerspitzengefühl war 2018 besonders wichtig und wurde mit präzisen, frischen Mosten belohnt, die den Geschmack des Weinbergs widerspiegeln“, so Steffen Christmann, Präsident des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter.
Vollreife Traube bei der Weinlese. Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Traubenlese 2018]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/traubenlese-2018/6_723.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/traubenlese-2018/6_723.htmlWed, 05 Dec 2018 12:02:16 -0200Riesling.de
„2017 war ein Jahr, das wieder unser in vielen Jahrzehnten erworbenes Wissen gefordert hat. Zuerst zu trocken und dann mancherorts zu nass, galt es einen kühlen Kopf zu bewahren. Doch letztlich liegen ausgezeichnete Jungweine in unseren Kellern mit feiner Säure und guter Struktur, die sich bestens in die letzten Jahrgänge einfügen und uns viel Freude bereiten werden,“ so Steffen Christmann, Präsident des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter.
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Deutschlands Winzer ernten hervorragende Qualitäten]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/deutschlands-winzer-ernten-hervorragende-qualitaten/6_724.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/deutschlands-winzer-ernten-hervorragende-qualitaten/6_724.htmlWed, 05 Dec 2018 12:05:28 -0200Riesling.de
Extrem heiß und extrem trocken war der Sommer 2018 in den 13 deutschen Anbaugebieten. Die Schwimmbäder verbuchten Rekordeinnahmen, Rhein, Mosel und viele andere Flüsse meldeten Wassertiefststände, und die Trauben konnten in den Weinbergen in aller Ruhe reifen und ihre Fruchtaromen entwickeln. Monika Reule, Geschäftsführerin des Deutschen Weininstituts, zeigt sich entsprechend zufrieden: "Nach der sehr kleinen Ernte 2017 hofften viele Weinhersteller in Deutschland auf vernünftige Erntemengen, um die Keller wieder zu füllen. Dass die Trauben darüber hinaus auch noch durchweg gesund und aromatisch waren, sorgte für zusätzliche Zufriedenheit."
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Die Reben blühen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-reben-bluhen/6_717.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-reben-bluhen/6_717.htmlMon, 23 Sep 2019 11:07:55 -0200Riesling.de
Wegen sehr warmer Tage im April, ist der Vegetationsverlauf der Rebstöcke rund zwei Wochen weiter als im langjährigen Mittel. Langfristig gesehen setzt die Rebblüte wegen des Klimawandels immer früher ein. Seit Ende der 1980er Jahre fühle es sich an, als ob jemand eine Heizung angedreht habe. Daran ändere auch ein kühleres Jahr zwischendurch nichts, in dem die Blüte erst in der zweiten Juni-Hälfte einsetze. «Durch den Klimawandel haben wir halt jedes Jahr immer wieder andere Extreme», so Ernst Büscher, Leiter der Pressestelle des Deutschen Weininstituts.
Unter normalen Witterungsbedingungen dauert es von nun ab noch gut drei Monate bis die Trauben erntereif sind. Die Winzer verfolgen die Rebblüte alljährlich mit großer Spannung. Verläuft sie ohne Probleme, können sie auf gute Ernte hoffen. Kühle Temperaturen während der Blütephase führen zu geringeren Fruchtansätzen und mindern dementsprechend die Erträge.
Quelle: DWI
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Stimmen zur Traubenlese 2017]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2017/6_718.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2017/6_718.htmlWed, 05 Dec 2018 11:50:43 -0200Riesling.de
„2017 war ein Jahr, das wieder unser in vielen Jahrzehnten erworbenes Wissen gefordert hat. Zuerst zu trocken und dann mancherorts zu nass, galt es einen kühlen Kopf zu bewahren. Doch letztlich liegen ausgezeichnete Jungweine in unseren Kellern mit feiner Säure und guter Struktur, die sich bestens in die letzten Jahrgänge einfügen und uns viel Freude bereiten werden,“ so Steffen Christmann, Präsident des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter.
Weinherbst Carina Ullmer | VDP.Pfalz
]]><![CDATA[Wie wird der Jahrgang 2017?]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wie-wird-der-jahrgang-2017-/6_716.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wie-wird-der-jahrgang-2017-/6_716.htmlWed, 05 Dec 2018 12:07:43 -0200Riesling.de
Wie sich der Weinjahrgang in den 13 individuellen deutschen Weinbaugebieten entwickelt hat, zeigen die detaillierten Einzelberichte unterhalb der Tabelle.
Vollreife Traube bei der Weinlese. Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Weinernte 2017 klein aber fein]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinernte-2017-klein-aber-fein/6_715.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinernte-2017-klein-aber-fein/6_715.htmlWed, 05 Dec 2018 12:07:48 -0200Riesling.de
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, lassen die letzten Ertragsschätzungen eine bundesweite Weinmosternte von rund 7,5 Millionen Hektolitern erwarten. Dies entspräche einem Minus von 18 Prozent gegenüber dem Vorjahr sowie dem zehnjährigen Mittel von neun Millionen Hektolitern. Die Ernteergebnisse unterliegen allerdings regional und einzelbetrieblich sehr großen Schwankungen, je nachdem, wie stark die Weinberge von den Aprilfrösten geschädigt wurden, die als Hauptgrund für die Mengeneinbußen anzusehen sind. Darüber hinaus haben vereinzelte Hagelunwetter sowie notwendige Traubenselektionen in den Weinbergen die Erträge reduziert. Extreme Witterungsverhältnisse haben in diesem Jahr auch in vielen Ländern Europas zum Teil zu erheblichen Ertragsverlusten geführt.
Die EU-Kommission geht aktuell von einer europaweiten Weinmosterntemenge in Höhe von rund 146 Millionen Hektolitern aus. Dies wäre die kleinste europäische Weinmosternte seit dem Jahr 2000. Sie läge damit 23 Millionen Hektoliter (14 %) unter dem Vorjahresergebnis und 22 Millionen Hektoliter (13 %) unter dem fünfjährigen Mittel.
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Hauptweinlese 2017 startet ungewöhnlich früh]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/hauptweinlese-2017-startet-ungewohnlich-fruh/6_714.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/hauptweinlese-2017-startet-ungewohnlich-fruh/6_714.htmlWed, 05 Dec 2018 12:07:54 -0200Riesling.de
Dank des überwiegend sonnigen Wetters der letzten Wochen haben die Zuckergehalte in den Trauben stark zugenommen. In einigen Regionen weisen die Reben einen Entwicklungsvorsprung von zwei Wochen gegenüber dem langjährigen Mittel auf. Die aktuelle Witterung in den Weinregionen mit warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten ist zudem sehr förderlich für die Ausprägung der Aromen in den Beeren.
Weil derzeit viele Rebsorten gleichzeitig die Lesereife erreichen, zeichnet sich in diesem Jahr eine relativ schnelle Weinlese ab. Selbst der Riesling, der normalerweise erst überwiegend im Oktober geerntet wird, dürfte 2017 zum Teil schon Mitte September lesereif sein. Eine anhaltend trockene Witterung in den nächsten Wochen lässt bei einem guten Gesundheitszustand der Trauben auf einen qualitativ sehr guten Jahrgang hoffen. Die Mengenerwartungen liegen aufgrund der Frostschäden vom Frühjahr unter dem langjährigen Durchschnittsertrag von neun Millionen Hektolitern bundesweit.
Quelle: DWI
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Früher Start der Weinlese erwartet]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/fruher-start-der-weinlese-erwartet/6_713.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/fruher-start-der-weinlese-erwartet/6_713.htmlWed, 05 Dec 2018 12:07:58 -0200Riesling.de
An der Mosel rechne man mit einem Beginn der Riesling-Lese Ende September statt Oktober. Trauben für den ersten Federweißen werden schon Mitte bis Ende August gelesen werden können.
Der Entwicklungsstand der Trauben ist bis dato sehr zufriedenstellend und lässt auf einen qualitativ guten Jahrgang hoffen. Die aktuellen Niederschläge füllen die Wasservorräte in den Weinbergen wieder auf, die in einigen Regionen zuletzt völlig aufgebraucht waren. Voraussetzungen für einen guten Jahrgang sind gegeben.
Quelle: DWI
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Stimmen zur Traubenlese 2016]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2016/6_709.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/stimmen-zur-traubenlese-2016/6_709.htmlWed, 05 Dec 2018 12:08:03 -0200Riesling.deVDP
]]><![CDATA[Eiszeit in den Weinbergen!]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/eiszeit-in-den-weinbergen-/6_708.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/eiszeit-in-den-weinbergen-/6_708.htmlWed, 05 Dec 2018 12:08:08 -0200Riesling.de
Besonders erfolgreich nutzten die Winzer an Mosel und Saar die -9°C am frühen Morgen. Auch im historischen Steinberg bei Kloster Eberbach wurde bei -7,6 ° C am 30. November 2016 Riesling Eiswein gelesen. Mit 138° Oechsle wird aus dem gefrorenen Lesegut ein hochkarätiger Spitzenwein erwartet, der die Schatzkammer um einen wertvollen Wein reicher machen wird.
Auch das Weingut Flick aus Flörsheim, nutzte die eiskalte Nacht um einen Riesling mit 150° Oechsle zu ernten Vereinzelt war es auch in Württemberg und in der Pfalz, vor allem rund um Bad Dürkheim, kalt genug zur Eisweinlese.
Die Eis(wein)zeit nutzte zum Beispiel das Weingut Fitz-Ritter, die Winzergenossenschaft Herrenberg-Honigsäckel und die Vierjahreszeiten Winzer eG. Bereits am 21. November war es im Anbaugebiet Saale-Unstrut kalt genug, um Eiswein zu ernten Mindestens -7° C muss es haben um Eiswein zu ernten. Die Trauben müssen noch in gefrorenen Zustand auf die Kelter kommen, damit schließlich der süße Saft hoch konzentrierte, aus der Beere gequetscht werden kann. Die Winzer hoffen noch auf weitere kühle Nächte, um die noch verbliebenen Trauben für die Eisweinbereitung zu lesen.
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Weinerntemengen besser als erwartet]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinerntemengen-besser-als-erwartet/6_707.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinerntemengen-besser-als-erwartet/6_707.htmlWed, 05 Dec 2018 12:08:14 -0200Riesling.de
Mit den eingebrachten Qualitäten ist man nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) insgesamt sehr zufrieden. Dank gut ausgereifter und sehr gesunder Trauben seien vom diesjährigen Jahrgang fruchtbetonte Weißweine und farbkräftige Rotweine zu erwarten.
Die Ertragslage stellt sich mittlerweile wesentlich besser dar, als noch zu Erntebeginn erwartet. Dazu haben teilweise auch die moderaten Niederschläge der letzten Wochen beigetragen. Die neuesten Ertragsschätzungen gehen bundesweit von einem Durchschnittsertrag in Höhe von neun Millionen Hektolitern aus.
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Ausblick: Spätsommer lässt Winzer strahlen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/ausblick-spatsommer-lasst-winzer-strahlen/6_706.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/ausblick-spatsommer-lasst-winzer-strahlen/6_706.htmlWed, 05 Dec 2018 12:08:34 -0200Riesling.de
Das vorhergesagte trockene Herbstwetter ermöglicht derzeit eine entspannte Weinlese der einzelnen Sorten zum optimalen Reifestadium.
Die Hauptweinlese hat in diesen Tagen in den meisten Anbaugebieten mit frühreifen Sorten wie dem Müller-Thurgau oder dem Dornfelder begonnen und wird mit den Burgundersorten fortgesetzt. Die Ernte der später reifenden Sorte Riesling wird sich voraussichtlich noch bis Ende Oktober hinziehen, sofern die Witterungsverhältnisse dies zulassen. Eine lange Reifephase mit warmen Tagen und kühlen Nächten fördert die Ausprägung der Aromen in den Trauben und bringt die für Deutschland typischen, fruchtbetonten Weine hervor.
DWI
]]><![CDATA[Winzer pflanzen mehr weiße Sorten]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/winzer-pflanzen-mehr-weise-sorten/6_705.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/winzer-pflanzen-mehr-weise-sorten/6_705.htmlWed, 05 Dec 2018 12:08:41 -0200Riesling.de
Dies entspricht 65,4 Prozent der bundesweiten Gesamtrebfläche von 102.543 Hektar. Der Anteil roter Rebsorten belief sich entsprechend auf 34,6 Prozent, bzw. 35.469 Hektar.
Bei den angepflanzten Sorten verzeichneten im vergangenen Jahr Grau- und Weißburgunder die größten Flächenzuwächse von 320 bzw. 269 Hektar. Mit nunmehr 4.973 Hektar Weißburgunder sind die deutschen Winzer weiterhin weltweit führend. Beim Grauburgunder stehen sie mit 5.947 Hektar auf Platz zwei hinter Italien.
Der Riesling belegt traditionell die Spitzenposition in der deutschen Rebsortenstatistik. Seine Anbaufläche wuchs 2015 erneut leicht um 0,7 Prozent auf 23.596 Hektar. Die Pfalz ist mit 5.814 Hektar das größte deutsche Riesling-Anbaugebiet, gefolgt von der Mosel mit 5.387 Hektar. Im weltweiten Vergleich steht rund die Hälfte aller Rieslingreben in deutschen Anbaugebieten.
Unter den Rebsortenspezialitäten setzte der Sauvignon Blanc im vergangenen Jahr sein verhältnismäßig dynamisches Wachstum fort. 894 Hektar sind mittlerweile mit dieser gefragten Sorte bestockt, was einem Flächenzuwachs von fünf Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die ähnlich aromatische Rebsorte Scheurebe, die in diesem Jahr ihren hundertsten Geburtstag seit ihrer Züchtung durch Georg Scheu feiert, blieb mit 1.414 Hektar im Anbau gegenüber dem Vorjahr weitestgehend stabil.
Unter den roten Rebsorten nimmt der Spätburgunder in Deutschland die Spitzenposition ein. Seine Anbaufläche von 11.784 Hektar blieb im vergangenen Jahr unverändert. Im internationalen Vergleich ist Deutschland damit nach Frankreich und den USA der drittgrößte Spätburgunderproduzent der Welt. Der Flächenzuwachs von internationalen Rotweinsorten verläuft hierzulande weiterhin sehr verhalten. So legte die Anbaufläche von Merlot 2015 lediglich um 20 auf 619 Hektar zu und die von Cabernet Sauvignon um fünf auf 364 Hektar. Sorten wie Shiraz oder Cabernet Franc wurden letztes Jahr bundesweit auf 61 bzw. 51 Hektar angebaut.
Quelle: Deutsches Weininstitut (DWI)
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[VDP.Weinversteigerungen 2016]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinversteigerungen-2016/6_695.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinversteigerungen-2016/6_695.htmlWed, 05 Dec 2018 12:08:47 -0200Riesling.de
Mit einem Rekordpreis für eine Flasche Kabinett begann der diesjährige Wein-Versteigerungstriathlon der Riesling-Erzeuger. Den Anfang machte traditionell der Verband Deutscher Prädikatsweingüter Regionalverband Mosel-Saar-Ruwer mit der 129. Prädikatsweinversteigerung. Weinliebhaber aus der ganzen Welt boten auf die Top-Weine der international bekannten Erzeuger aus der Region.
An der Mosel erzielte der 2015er Scharzhofberger Kabinett von Egon Müller-Scharzhof mit fast 200 € den höchsten Preis, der je für eine Flasche Kabinett geboten wurde. Ein weiterer Höhepunkt an der Mosel war eine Magnum 2005er Graacher Himmelreich Trockenbeerenauslese von Joh. Joh. Prüm , die für 10.000 € unter den Hammer kam. Insgesamt erlöste die Versteigerung an der Mosel gut 1,6 Millionen € . Günther Jauch ersteigerte zudem eine Benefiz-Weinkiste für 3500 € zu Gunsten des Vereins Nestwärme, der Familien mit kranken und behinderten Kindern unterstützt.
Auch der VDP.Rheingau erzielte bei seiner traditionellen Weinversteigerung beachtliche Steigraten. So kam beispielsweise eine Flasche 2015er Winkeler Riesling trocken Goethewein aus dem Brentanohaus , des Weinguts Fritz Allendorf Winkel für einen Steigpreis von 1.800€ unter den Hammer, der Taxpreis lag bei 150 €.
Beim VDP-Nahe-Ahr wurden 3723 Flaschen für insgesamt 525.000 € versteigert. Der Durchschnittspreis pro Flasche lag in beiden Regionen knapp über 140 € je Flasche. Ein Glanzstück der Auktion: Das Weingut Jean Stodden erzielte für 120 Flaschen 2014er MÖNCHBERG Spätburgunder GG einen Stückpreis von 181 € .
Roland Morgen | Trierischer Volksfreund
]]><![CDATA[Späte Eisweinlese mit kleinen Mengen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/spate-eisweinlese-mit-kleinen-mengen/6_689.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/spate-eisweinlese-mit-kleinen-mengen/6_689.htmlWed, 05 Dec 2018 12:08:55 -0200Riesling.de
Denn je tiefer die Temperaturen sind, desto größer ist die Konzentration des Traubensafts in den Beeren. Minus sieben Grad muss das Thermometer mindestens für eine Eisweinlese anzeigen. Entsprechend hoch waren die Zuckergehalte der diesjährigen Eisweinmoste, die Mostgewichte bis zu 220 Grad Oechsle erreichten. Mit Größenordnungen von 50 bis 300 Litern konnten von den Betrieben allerdings nur recht kleine Mengen Eiswein eingebracht werden.
Die meisten Winzer hatten in den letzten Wochen die Hoffnung auf Eiswein bereits aufgegeben. Sie haben die Trauben entweder als Beerenauslese bereits geerntet und zum Teil auch verwerfen müssen. Dabei hatten die Trauben des 2015er Jahrgangs aufgrund des sehr guten Gesundheitszustands die besten Voraussetzungen für eine Eisweinlese. Entsprechend viele Betriebe sind daher im vergangenen Jahr das Risiko eingegangen, Trauben hängen zu lassen.
Frostig: Die Niedrigtemperaturen ließen lange auf sich warten. Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Traubenlese 2015]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/traubenlese-2015/6_688.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/traubenlese-2015/6_688.htmlWed, 05 Dec 2018 12:09:01 -0200Riesling.de
„Die Traubenlese 2015 war in zweifacher Hinsicht außergewöhnlich. Noch nie haben wir so früh und in so kurzer Zeit die Weinlese durchgeführt. Nicht dass dies ein völlig unerwarteter Trend wäre. Aber Weinleseromantik sieht anders aus. Doch das Ergebnis zählt: Ende gut, alles gut“, so Steffen Christmann, Präsident des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter.
Weingut Robert Weil
]]><![CDATA[Weinjahrgang 2015 lässt keine Wünsche offen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinjahrgang-2015-lasst-keine-wunsche-offen/6_687.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinjahrgang-2015-lasst-keine-wunsche-offen/6_687.htmlWed, 05 Dec 2018 12:09:07 -0200Riesling.de
Der Weinjahrgang hat zudem außergewöhnlich viele hochwertige edelsüße Spezialitäten, von der Auslese bis zur Trockenbeerenauslese, hervorgebracht.
Auch die bundesweit erwarteten Erntemengen bewegen sich nach der letzten Ernteschätzung mit rund neun Millionen Hektolitern auf dem Niveau des zehnjährigen Mittels und nur zwei Prozent unter dem Vorjahresertrag.
DWI
]]><![CDATA[Gault&Millau 2016: Kollektion des Jahres]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2016-kollektion-des-jahres/6_681.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2016-kollektion-des-jahres/6_681.htmlWed, 11 Nov 2015 15:01:02 -0200Riesling.de
„Die feinherben Rieslinge von Peter Lauer gehören seit Jahren zur deutschen Spitze. Mit der Übernahme durch Florian Lauer ist hier ein weiterer Qualitätssprung gelungen und mit dem 2014er haben Vater und Sohn sich selbst übertroffen“, lobt Gault&Millau-Herausgeber Joel B. Payne. „Von den druckvollen Großen Gewächsen bis zur charakterstarken Auslese ist alles in perfekter Balance!“.
Quelle:
Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2016
Umfang: 900 Seiten – Broschiert
Verlag: Christian, München
ISBN: 3862448312
Preis: 34,99 €
| Jetzt bestellen |
Florian Lauer vor der Vinothek in Ayl. Weingut Peter Lauer
]]><![CDATA[Ausblick: 2015 wird ein Top-Weinjahrgang]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/ausblick-2015-wird-ein-top-weinjahrgang/6_677.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/ausblick-2015-wird-ein-top-weinjahrgang/6_677.htmlFri, 30 Oct 2015 09:29:17 -0200Riesling.de
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, konnten in einer entspannten Lese fast durchweg sehr aromatische und kerngesunde Trauben mit überdurchschnittlichen Mostgewichten in allen Qualitätsstufen eingebracht werden. Die Rotweintrauben haben in besonderem Maße von dem sonnigen Sommer profitiert.
Auch die bundesweit erwarteten Erntemengen bewegen sich trotz des sehr trockenen Sommers mit 8,8 bis 8,9 Millionen Hektolitern nur zwei Prozent unter dem zehnjährigen Mittel. In den einzelnen Anbaugebieten zeichnen sich nach aktuellen Ernteschätzungen allerdings unterschiedliche Ertragssituationen ab. Während beispielsweise die erwarteten Erntemengen in Rheinhessen oder an der Mosel fünf bis sechs Prozent unter dem Durchschnitt liegen, rechnet man etwa in der Pfalz fast mit einem Normalertrag und in Sachsen und Saale-Unstrut mit einem Plus von über 20 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
Quelle: DWI
Weinlese 2015: Die Qualität der Trauben ist hervorragend. Weingut Robert Weil
]]><![CDATA[Weinlese 2015: Stimmen aus den Regionen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-2015-stimmen-aus-den-regionen/6_676.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-2015-stimmen-aus-den-regionen/6_676.htmlTue, 13 Oct 2015 09:22:25 -0200Riesling.de
Zum Glück folgte auf den Regen zu Beginn der Lese ein stabiles, sonniges Wetter mit kühlen Nächten, so dass bis zuletzt sehr gute Qualitäten geerntet werden konnten.
VDP.Präsident Steffen Christmann zieht als erstes Resümee: „Wieder einmal gilt: Ende gut, alles gut.“ Nachfolgend berichten die VDP.Winzer und -Winzerinnen aus den Anbauregionen.
Impression von der Weinlese im Kiedricher Turmberg. Weingut Robert Weil
]]><![CDATA[VDP.Weinversteigerungen 2015]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinversteigerungen-2015/6_674.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinversteigerungen-2015/6_674.htmlWed, 23 Sep 2015 17:42:11 -0200Riesling.de
Den Anfang des Versteigerungsreigens machte traditionell der VDP.Regionalverband Mosel-Saar-Ruwer mit der 128. Prädikatsweinversteigerung. Etwa 300 nationale und internationale Gäste boten auf die Top-Weine der weltweit bekannten Riesling-Erzeuger aus der Region.
Winzer Egon Müller erzielte für seine 2003er Scharzhofberger Trockenbeerenauslese sensationelle 12.000 € je 0,75-Liter-Flasche. Nie zuvor wurde für einen nicht hochbetagten deutschen Wein mehr geboten – Weltrekord! Der Gesamterlös der auf die Folter spannenden, fünfstündigen Auktion beträgt mehr als 1,7 Millionen Euro brutto. Auktionator Maximilian von Kunow ( Weingut von Hövel ) spricht von einem „der größten Tage für Mosel-Saar-Ruwer in den letzten 50 Jahren“.
Auch der VDP.Rheingau erzielte am Samstag bei seiner traditionellen Weinversteigerung im ehrwürdigen Laiendormitorium von Kloster Eberbach beachtliche Steigraten. So kam beispielsweise der älteste Wein der Auktion, eine Flasche 1945er Schloss Johannisberger Weißlack Riesling Spätlese, für einen Steigpreis von 1.750 € unter den Hammer, der Taxpreis lag bei 400 €.
Den Abschluss des Versteigerungswochenendes bildete am Sonntag die Auktion des VDP.Nahe-Ahr in der Römerhalle in Bad Kreuznach. Der Bieterwettstreit der Kommissionäre steigerte den Preis für eine 1976er Niederhäuser Hermannsberg Riesling Trockenbeerenauslese von Gut Herrmannsberg auf sagenhafte 1.600 €.
Weltrekord: Egon Müller erzielte auf der VDP.Auktion Trier einen Rekordpreis. VDP | Jens Butz
]]><![CDATA[Rebblüte lässt auf gute Ernte hoffen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/rebblute-lasst-auf-gute-ernte-hoffen/6_672.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/rebblute-lasst-auf-gute-ernte-hoffen/6_672.htmlMon, 12 Oct 2015 17:49:59 -0200Riesling.de
Unter normalen Witterungsbedingungen dauert es von nun ab noch gut drei Monate bis die Trauben erntereif sind. Die Winzer verfolgen die Rebblüte alljährlich mit großer Spannung. Verläuft sie ohne Probleme, können sie auf gute Ernte hoffen.
Kühle Temperaturen während der Blütephase, wie sie beispielsweise im Jahr 2013 herrschten, führen zu geringeren Fruchtansätzen und mindern dementsprechend die Erträge.
Quelle: DWI
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[VDP: Weinlesebilanz 2014]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinlesebilanz-2014/6_662.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinlesebilanz-2014/6_662.htmlTue, 19 Mar 2019 10:53:03 -0200Riesling.de
Aufgrund der regional großen Wassermengen in den Weinbergen und dem wechselhaften Wetter war in einigen Anbaugebieten frühzeitig Fäulnis zu befürchten, der nur durch eine intensive Handarbeit begegnet werden konnte.
„So zeitig wie in diesem Jahr waren die Weinberge selten geerntet und die Weine im Keller am Gären. Wir haben aus früheren Jahren gelernt und sind noch schlagkräftiger, so dass die Trauben bei Eintritt der Vollreife zügig geerntet werden konnten. Jetzt freuen wir uns auf die Entwicklung unserer Rohdiamanten“, kommentiert VDP.Präsident Steffen Christmann den Weinherbst 2014.
Punktuell starke Regenfälle veranlassten die Winzer ab Ende August zu einer schnellen Weinlese, in manchen Regionen führte dies gar zu einem historisch frühen Beginn der Traubenlese. Ungeachtet solcher natürlicher Unbilden ist von einem qualitativ guten bis sehr guten Jahrgang auszugehen.
Die Erntemengen liegen nach dem etwas kleineren Jahrgang 2013 Jahrgang wieder annähernd im Normalbereich, was bei den Prädikatsweingütern allerdings bedeutet, dass sie weit unter den erlaubten Höchsterträgen von rund hundert Hektolitern lägen. Aufgrund der selbstbeschränkenden Maßnahmen liegen die Erträge der Prädikatsweingüter deutlich darunter.
Weingut A. Christmann
]]><![CDATA[Jahrgang 2014: Ausführlicher Lesebericht des DWI]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/jahrgang-2014-ausfuhrlicher-lesebericht-des-dwi/6_648.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/jahrgang-2014-ausfuhrlicher-lesebericht-des-dwi/6_648.htmlTue, 19 Mar 2019 10:52:43 -0200Riesling.de
Aber auch hochreife Trauben für gehaltvolle Menüweine und für edelsüße Spezialitäten seien geerntet worden. Die Chancen für Eisweine dürften in diesem Jahr allerdings eher gering sein. Mit insgesamt 9,3 Millionen hl liegt die bundesweit erwartete Erntemenge elf Prozent über der des Vorjahres und übertrifft leicht das Zehnjahresmittel von knapp 9,2 Millionen Hektolitern. Das sorgt auch auf der Preisfront für Beruhigung.
Alles in allem präsentiert sich 2014 als ein marktgerechter Jahrgang, der viel Genuss verspricht. Wie sich die Lage in den 13 deutschen Anbaugebieten darstellt hat das DWI nachfolgend zusammengefasst.
Momentaufnahme von der Weinlese 2014. DWI | www.deutscheweine.de
]]><![CDATA[Gault&Millau 2015: Kollektion des Jahres]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2015-kollektion-des-jahres/6_624.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2015-kollektion-des-jahres/6_624.htmlTue, 19 Mar 2019 10:52:38 -0200Riesling.de
Der Ehrentitel »Kollektion des Jahres« geht in diesem Jahr in den süd-westlichsten Zipfel Deutschlands an das badische Weingut Ziereisen. Chefredakteur und Herausgeber Joel B. Payne lobt Hanspeter Ziereisen für seinen »bewundernswert kompromisslosen Stil« – egal ob beim Syrah, dem Spätburgunder oder dem badischen Gutedel.
Quelle:
Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2015
Umfang: 1.000 Seiten – Broschiert
Verlag: Christian, München
ISBN: 3862446875
Preis: 29,99 €
| Jetzt bestellen |
Gault&Millau
]]><![CDATA[Turbolese und gute Weinqualitäten]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/turbolese-und-gute-weinqualitaten/6_621.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/turbolese-und-gute-weinqualitaten/6_621.htmlTue, 19 Mar 2019 10:52:16 -0200Riesling.de
Die Reben sind in diesem Jahr nach einem extrem frühen Austrieb und früher Blüte mit einem deutlichen Entwicklungsvorsprung in die Vegetation gestartet. Dadurch bewegen sich die Reifegrade der geernteten Trauben und die damit verbundenen Qualitäten trotz der zeitigen Ernte auf einem guten Niveau.
Bezüglich der Erntemenge freuen sich die deutschen Weinerzeuger in diesem Jahr auf einen marktgerechten Ertrag, der nach den letzten Schätzungen etwas über dem langjährigen Durchschnitt von bundesweit 9,2 Millionen Hektolitern Weinmost liegt. Er füllt damit nach der relativ kleinen 2013er Erntemenge die knappen Bestände wieder auf.
Der Grund für die Turbolese lag laut DWI in den teilweise sehr herausfordernden Rahmenbedingungen in diesem Herbst, die einen hohen Grad an Selektions- und Handarbeit im Weinberg erforderten. So trat zum Einen in diesem Jahr erstmals die japanische Kirschessigfliege in Deutschland auf, die in manchen Regionen die Rotweinlese stark beschleunigte. Glücklicherweise blieben die Weißweinsorten aber von dem neuen Schädling verschont.
Zum Anderen verlangten die Witterungsbedingungen im September und Oktober mit zum Teil sehr kräftigen Niederschlägen und feucht-warmen Temperaturen sehr viel Aufmerksamkeit im Weinberg. Dabei haben sich die Investitionen in eine höhere Schlagkraft bei der Traubenlese und –verarbeitung in diesem Jahr besonders ausgezahlt. Sie wurden in der Vergangenheit von vielen Betrieben getätigt, weil der Klimawandel mit den einhergehenden Wetterextremen immer öfter schnelle Reaktionen nötig macht.
Quelle: Deutsches Weininstitut (DWI)
DWI | www.deutscheweine.de
]]><![CDATA[VDP.Weinherbst 2014]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinherbst-2014/6_620.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinherbst-2014/6_620.htmlFri, 17 Apr 2015 10:22:04 -0200Riesling.de
13. Oktober 2014
Weingut Juliusspital | Franken
„Die Lese liegt in den letzten Zügen. Das Vorlesen von Silvaner-, Riesling und Burgunder-Anlagen hat sich gelohnt. Einen guten Reifezuwachs bei Spätsorten hatten wir erhofft, – und bekommen! Auch wenn das Wetter sich leicht unbeständig zeigte, haben die Aromatik und die geschmackliche Fülle der Beeren noch gut zugelegt. Die Weine werden dies später ganz gewiss zeigen. Wir werden in den nächsten Tagen die edelsüßen Spitzen unserer Segmentpyramide, die Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen ernten. Also heißt das für uns: Auch wenn sich die Weinlese im Sinkflug befindet, jetzt bloß nicht den Motor abstellen, sondern durchhalten bis zum Schluss.“
12. Oktober 2014
Weingut Zehnthof | Franken
„...gestern haben wir die diesjährige Weinlese beendet. Wir freuen uns über einen schönen Abschluss mit tollen Silvaner, Riesling & Weißen Burgunder Trauben.“
5. Oktober 2014
Fürstlich Castell´sches Domänenamt | Franken
„Mühevolle Kleinarbeit! Merlo-Weinlese am Schlossberg. Hat sich aber gelohnt mit 98 Öchsle bei Sonnenschein.“
29. September 2014
Weingut Dr. Bürklin-Wolf | Pfalz
„Bisher ein toller Jahrgang mit besten Aussichten und gesundem Lesegut.“
28. Septemberg 2014
Weingut Robert Weil | Rheingau
„Unsere Trauben in den Kiedricher Berglagen sehen super aus! Und trotzdem wird die Ernte 2014 durch die nassen Witterungsbedingungen in den letzten Wochen auch im Rheingau eine Herausforderung!“
28. September 2014
Weingut St. Antony | Rheinhessen
„Die Riesling-Lese in Nierstein nimmt Formen an. Der warme Altweibersommer treibt die Reife voran. Der Geschmack der Trauben ist echt bemerkenswert.“
27. September 2014
Weingut August Eser | Rheingau
„Die Sonne scheint, kein Regen seit Tagen, kühle Nächte, perfektes Wetter im Rheingau zur Reife unserer Trauben! Wir freuen uns auf den neuen Jahrgang, ab Montag beginnt die Handlese!“
26. September 2014
ChristianVogt, Weingut Karthäuserhof | Mosel
„Für diese Woche haben wir´s schonmal geschafft. Der Weißburgunder liegt im Keller und gärt. Ein Teil vom Riesling ist vorgelesen - jetzt ist erst mal Wochenende angesagt, bevor wir ab Montag richtig loslegen. (...)“
25. September 2014
Weingut Robert Weil | Rheingau
„Die Weinbergsarbeiten über ein langes Jahr sind abgeschlossen und die Ernte steht kurz bevor!“
24. September 2014
Weingut Bürgerspital | Franken
„Herbstnews. Gestern – bei schönstem Sonnenschein geerntet – gab's perfekte Gewürztraminertrauben.“
17. September 2014
Roman Niewodniczanski, Weingut van Volxem | Saar
„Was für ein Jahrgang! Ein weiterer herrlich sonniger Tag in den Schiefersteillagen der Saar. Auch heute konnten wir es nicht lassen, uns an den in diesem wirklich aussergewöhnlichen Herbst sich so toll entwickelnden Trauben zu erfreuen. Wir fühlen uns beschenkt. Beschenkt von den satten, für unsere kargen, steinreichen Schieferböden so wertvollen, reichhaltigen Regenfällen im August ebenso wie an den für die reiche Aromatik so wichtigen kühlen Nächten Anfang September. Wir freuen uns riesig auf das, was noch kommt und auf die (wenn alles gut geht!!!) in drei Wochen beginnnende Lese.“
16. September 2014
Johann Fitz, Weingut Fitz-Ritter | Pfalz
„Unsere Rieslingtrauben reifen bei trockenem, sonnigen Wetter wie heute optimal. Wir sind optimistisch, dass die Witterung in den nächsten Wochen hält und uns mit einem ausgezeichneten Weinjahr 2014 belohnt!“
15. September 2014
Weingut Bürgerspital | Franken
„Startschuss: Die Weinlese 2014 begann im Bürgerspital am 15. September, ganz klassisch mit den frühreifen Sorten Müller-Thurgau und Bacchus. Auch die Rotweine sind bereits im Keller. Der Spätburgunder R genießt zurzeit eine schonende Maischegärung in Barriquefässern. Fast 30 ha haben wir bereits geerntet. Nun beginnen wir mit der Selektion unserer Erste Lagen-Weine. Um den Extrakt der übrig gebliebenen Trauben zu steigern, lesen wir die Rebanlagen der Großen Gewächse vor. Der Regen der letzten Woche erhöht unseren Druck - fast 80 Erntehelfer sortieren die Spreu vom Weizen. Ein enormer Arbeitsaufwand, der sich lohnt.“
11. September 2014
Weingut am Stein | Franken
„Startschuss 2014! Die Weinernte hat begonnen! Wir erwarten einen tollen Jahrgang und freuen uns auf inspirierende Verkostungen mit euch!“
11. September 2014
Weingut Bürgerspital | Franken
„Am 11. September 2014 überraschte uns ein kurzer aber heftiger Hagelschauer, der über das Würzburger Stadtgebiet und Teile des Würzburger Steins hinwegfegte. Gut 20 unserer 30 Hektar Weinbergsflächen am Stein sind betroffen. Die Hagelkörner zerstörten leider nicht nur die Laubwand: feinste Haarrisse und aufgeplatzte Trauben sind das traurige Ergebnis. Mit größter Sorgfalt pflegte die Mannschaft das ganze Jahr die Reben, um beste Voraussetzungen für einen optimalen Herbst zu schaffen. Zwar etwas geknickt, aber mit Weitblick durchkämmen unsere Jungs nun noch einmal mehr die Weinberge, um verletzte Trauben zu entfernen. Nur so können wir unser hohes, angestrebtes Qualitätsniveau halten.“
8. September 2014
Weingut Reichsrat von Buhl | Pfalz
„Erste Eindrücke vom Jahrgang 2014: dank rigoroser und kompromissloser Weinbergsarbeit sieht alles sehr vielversprechend aus: kerngesund und mit beginnender Reife, im Bild Ungeheuer Große Lage.“
28. August 2014
Weingut Kruger-Rumpf | Nahe
„Riesling Gutswein 2014, im Moment könnte es kaum besser im Weinberg aussehen! Warten wir mal die nächsten Tage ab!!“
Weitere Winzerstimmen und Informationen zum Ernteverlauf finden Sie hier.
Quelle: VDP
Weinherbst Carina Ullmer | VDP.Pfalz
]]><![CDATA[VDP.Weinversteigerungen 2014]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinversteigerungen-2014/6_615.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-weinversteigerungen-2014/6_615.htmlTue, 19 Mar 2019 10:51:12 -0200Riesling.deZu den besten Weinpartien des jüngsten Jahrgangs, die traditionell unter den Hammer kommen, gesellten sich ausgesuchte Raritäten aus den Schatzkammern der VDP. Spitzenweingüter.
Die VDP.Auktionen haben im internationalen Vergleich eine Ausnahmestellung: Denn die durch einen Aufkleber als „Versteigerungsweine“ ausgezeichneten Gewächse können erstmals und ausschließlich auf den Herbstversteigerungen erworben werden. Sie sind nicht im freien Handel erhältlich und verschwinden im Anschluss an die Versteigerung in die Schatzkammern und werden nur zu besonderen Gelegenheiten präsentiert. Für die Raritäten gilt zudem, dass diese ununterbrochen in den Erzeugerkellern gelagert wurden, Garantie für Authentizität und Qualität der Weine. Außerdem werden die Versteigerungen als „nasse Versteigerungen“ zelebriert, bei denen jeder ausgerufene Wein, mit Ausnahme der Raritäten, den Gästen eingeschenkt wird.
Mit rund 2.249 Euro erzielte eine Flasche 1964er Johannisberger Kochsberg Riesling Trockenbeerenauslese von Weingut G. H. von Mum den höchsten Preis der drei Veranstaltungen.
Weitere Höhepunkte:
Weingut Egon Müller-Scharzhof 2013 Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel 1.844,98 Euro
Weingut Schloss Lieser 2013 Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Lange Goldkapsel 1.699,32 Euro
Weingut Hermann Dönnhoff 2013 Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein Goldkapsel 1.561,88 Euro
Weingut Schlossgut Diel 2013 Pittermännchen Riesling Auslese 1.561,88 Euro
Hessische Staatsweingüter 1964er Rüdesheimer Hinterhaus (die Lage gehört heute zum Rüdesheimer Berg Rottland) Riesling Beerenauslese 1.199,52 Euro
Quelle: VDP
Alle Ergebnisse im Überblick zum Download :
Impression vom VDP-Versteigerungswochenende. VDP | Jens Butz
]]><![CDATA[Berlin-Kabinett-Cup 2014]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/berlin-kabinett-cup-2014/6_617.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/berlin-kabinett-cup-2014/6_617.htmlTue, 19 Mar 2019 10:51:08 -0200Riesling.de
Am 12. September 2014 fand der „Berlin-Kabinett-Cup“ statt. Organisator Martin Zwick hatte dazu 30 der besten Kabinette aus dem Jahrgang 2013 geladen. Sieger wurde das Mosel-Weingut Karthäuserhof mit seinem Kabinett aus dem Karthäuserhofberg . Knapp dahinter landete der Riesling „Goldloch Kabinett“ vom Schlossgut Diel von der Nahe. Dritter auf dem Siegertreppchen wurde der Riesling „Zeltinger Sonnenuhr Kabinett“ vom Weingut Markus Molitor von der Mosel
Hier die Ergebnisliste der von der Jury des Berlin-Gutsriesling-Cups gewählten besten 20 Kabinette aus 2013:
Karthäuserhof „Karthäuserhofberg“ Kabinett 91 Punkte
Diel „Goldloch“ Kabinett 90 Punkte
Molitor „Zeltinger Sonnenuhr“ Kabinett 90 Punkte
AJ Adam „Hofberg“ Kabinett
Maximin Grünhaus „Abtsberg“ Kabinett
Carl Loewen „Herrenberg“ Kabinett
Dr. Loosen „Wehlener Sonnenuhr“ Kabinett
von Hövel „Oberemmeler Hütte“ Kabinett
Julian Haart „Schubertslay“ Kabinett
Ansgar Clüsserath „Trittenheimer Apotheke“ Kabinett
Willi Schäfer „Graacher Domprobst“ Kabinett
Julian Haart „Ohligsberg“ Kabinett
G. H. Von Mumm „Johannisberger Mittelhölle“ Kabinett
Dr. Hermann „Ürziger Würzgarten“ Kabinett
Schloss Lieser „Brauneberger Juffer“ Kabinett
Dr. Hermann „Erdener Treppchen“ Kabinett
Willi Schäfer „Graacher Himmelreich“ Kabinett
Zilliken „Saarburger Rausch“ Kabinett
St. Urbanshof „Piesporter Goldtröpfchen“ Kabinett
Reinhold Haart „Piesporter Goldtröpfchen“ Kabinett
Quelle: BerlinKabinettCup 2014 | Martin Zwick
Der Sieger: 2013er Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett. Martin Zwick
]]><![CDATA[Zehn Jahre danach: 2004]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/zehn-jahre-danach-2004/6_616.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/zehn-jahre-danach-2004/6_616.htmlTue, 19 Mar 2019 10:50:59 -0200Riesling.de
Unter dem Motto „Zehn Jahre danach“ verkostete die FINE-Redaktion zum zweiten Mal zehn Jahre alte trockene Rieslinge aus Deutschland. Zur Probe angestellt wurden mehr als 60 trockene Rieslinge von Weingütern wir Keller, Wittmann und Groebe aus Rheinhessen, Robert Weil, Kloster Eberbach und Künstler aus dem Rheingau sowie Herrmann Dönnhoff, Schäfer-Fröhlich und Emrich-Schönleber von der Nahe.
Der 2004er Kiedricher Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs trocken von Weingut Robert Weil konnte sich am Ende der komplett blind durchgeführten Verkostung knapp durchsetzen. Platz zwei ging an den rheinhessischen Winzer Klaus-Peter Keller für seinem 2004er G-Max Riesling trocken. Mit seinem Dalsheimer Hubacker landete Keller ebenfalls auf dem dritten Platz. Diese Platzierung teil er sich mit Weingut Schäfer-Fröhlich, dessen Beckenbauer Felseneck punktgleich bewertet wurde.
„Wilhelm Weil gehört mit seinen Weinen zu den besten Winzern der Welt. Doch seine Platzierung freut mich vor allem auch, weil er damit zeigt, dass der Rheingau in jüngster Vergangenheit völlig zu Unrecht unterschätzt wird“, so FINE-Verleger Ralf Frenzel über das Verkostungsergebnis.
Quelle: Tre Torri Verlag | FINE Das Weinmagazin
Johannes Grau für Weingut Robert Weil
]]><![CDATA[Gault&Millau 2014: Kollektion des Jahres]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2014-kollektion-des-jahres/6_550.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2014-kollektion-des-jahres/6_550.htmlWed, 12 Nov 2014 09:13:47 -0200Riesling.de
Das Lob der Redaktion: »Geradezu unglaublich ist die Qualitätsexplosion dieses Hainfelder Weinguts. Innerhalb kürzester Zeit hat man sich bei Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Noir an die absolute deutsche Spitze katapultiert. Die Südpfalz ist hierdurch um einen Stern reicher geworden«.
Quelle: Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014
]]><![CDATA[Berlin-Riesling-Cup 2013]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/berlin-riesling-cup-2013/6_549.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/berlin-riesling-cup-2013/6_549.htmlWed, 12 Nov 2014 09:18:58 -0200Riesling.de
Hier die Ergebnisliste der besten 20 Rieslinge aus 2012:
Von Winning Kirchenstück GG 96
Emrich Schoenleber A. de. L. 96
Wittmann La Borne 95
Wittmann Brunnenhäuschen GG 94
Keller Morstein GG 94
Bürklin Wolf Kirchenstück GG 94
Sven Klundt Kastanienbusch 94
Wagner Stempel Höllberg GG 94
Battenfeld-Spanier Frauenberg GG 94
Von Winning Ungeheuer GG 93
Bürklin Wolf Pechstein GG 93
Peter Lauer Schonfels GG 93
Keller Abtserde GG 93
Carl Loewen 1896 93
Kühling Gillot Rothenberg GG 93
Wechsler Kirchspiel 93
Wittmann Morstein GG 93
Emrich Schoenleber Halenberg GG 92
Van Volxem Pergentskopp GG 92
Schaefer Fröhlich Stromberg GG 92
Ausrichter der Probe war Martin Zwick, der nicht mitbewertet. Die Reihenfolge der Weine wurde von David Schildknecht, Wine Advocate, zusammengestellt.
Einig waren sich alle Verkoster des Berlin-Riesling-Cups, dass sie mit dem Jahrgang 2012 den vielleicht herausragendsten Jahrgang in Deutschland des letzten Jahrzehnts im Glas hatten. Noch nie zeigten sich deutsche Rieslinge in der Breite derart spannungsgeladen, komplex und hochelegant. Zum Berlin Riesling Cup:
Im Jahr 2007 begann der Privatier Martin Zwick, seinen Traum von einem Berliner Weinsalon zu realisieren. Menschen mit einer Leidenschaft für Wein sollten in seinem Berliner Domizil zusammenkommen und ihre Meinungen austauschen. Wichtig war Martin Zwick, dass es eine wirklich "bunte" Mischung aus Aficionados sein sollte: Journalisten, Sommeliers, Weinliebhaber, Winzer, Händler. Der Berlin-Riesling-Cup versammelt sich auf seine Einladung hin einmal im Jahr, um die nach seiner Auffassung besten Rieslinge aus Deutschland zu probieren. Auch bei den Weinen ist eine bunte Mischung angesagt: vom jungen aufstrebenden Winzer über das renommierte Grosse Gewächs bis hin zum raren Versteigerungswein soll alles vertreten sein.
Die Weine werden grundsätzlich von Martin Zwick ausgesucht und ein renommierter Weinkenner bestimmt die Probenreihenfolge. Alle Weine werden in 2er-Flights aus Zalto-Gläsern blind verkostet. Nach jeweils 10 Weinen werden die Bewertungen im 100-Punkte-Schema notiert und schließlich die Weine aufgedeckt. Das Ergebnis setzt sich aus einem Punktedurchschnitt aller Verkoster zusammen, wobei die jeweils beste und schlechteste Wertung gestrichen werden. Der Einfachheit halber wird die Siegerliste auf volle Punkte auf- bzw. abgewertet.
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]]><![CDATA[Höchstpreise bei der VDP-Weinversteigerung 2013]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/hochstpreise-bei-der-vdp-weinversteigerung-2013/6_545.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/hochstpreise-bei-der-vdp-weinversteigerung-2013/6_545.htmlWed, 23 Sep 2015 17:25:57 -0200Riesling.de
Die jährlichen VDP.Versteigerungen sind traditionell ein Höhepunkt im Veranstaltungskalender der Prädikatsweingüter. Weinliebhaber aus der ganzen Welt haben sich zu den diesjährigen Herbstversteigerungen der Prädikatweingüter im Rheingau (14.09.), an der Mosel (20.09.) und an der Nahe (22.09.) eingefunden.
Das Versteigerungsangebot wurde vom Jahrgang 2012 dominiert. Dieser brachte in Sachen Qualität hervorragende Weine in die Keller und auf den Markt. Mit der Kombination aus feiner Frucht, ausgewogener Säure, Mineralität und Eleganz ist 2012 durch die Bank ein außerordentlicher Jahrgang. Zu diesen besten Weinpartien des jüngsten Jahrgangs, die traditionell unter den Hammer kommen, gesellen sich ausgesuchte Raritäten aus den Schatzkammern der VDP Prädikatsweingüter.
Die Auktionen der Prädikatsweingüter haben im internationalen Vergleich eine Ausnahmestellung: Die durch einen Aufkleber als „Versteigerungsweine“ ausgezeichneten Gewächse können erstmals und ausschließlich auf den Versteigerungen erworben werden. Sie sind nicht im freien Handel erhältlich und verschwinden im Anschluss an die Versteigerung in die Schatzkammern und werden nur zu besonderen Gelegenheiten präsentiert. Für die Raritäten gilt zudem, dass diese ununterbrochen in den Erzeugerkellern gelagert wurden, Garantie für Authentizität und Qualität der Weine. Außerdem werden die Versteigerungen als „nasse Versteigerungen zelebriert, bei denen jeder ausgerufene Wein, mit Ausnahme der Raritäten, den Gästen eingeschenkt wird.
Mit rund 3.935 Euro erzielte ein 1953er Rüdesheimer Hinterhaus Riesling Trockenbeerenauslese der Hessischen Staatsweingüter den höchsten Preis der gesamten Versteigerungen.
Weitere Höhepunkte:
Weingut Schloss Johannisberg 2011 Schloss Johannisberger No. 173 Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 1.299,48 Euro
Weingut Joh. Jos. Prüm 2012 Wehlener Sonnenuhr Auslese LGK 1.546,56 Euro
Weingut Egon Müller-Scharzhof 2012 Scharzhofberger Auslese Goldkapsel 1.298,77 Euro
Weingut Emrich Schönleber 1994 Monzinger Halenberg Riesling Beerenauslese 1.936,73 Euro
Weingut Schlossgut Diel 2012 Pittermännchen Riesling Auslese Goldkapsel 1.274,49 Euro
Weingut Schäfer-Fröhlich 2011 Brockenauer Felseneck Riesling Beerenauslese Goldkapsel 1.249,50 Euro
Quelle: VDP.
Alle Ergebnisse im Überblick zum Download :
Impression von einer VDP-Weinversteigerung im Rheingau. VDP
]]><![CDATA[Gault&Millau 2013: Kollektion des Jahres]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2013-kollektion-des-jahres/6_525.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2013-kollektion-des-jahres/6_525.htmlWed, 12 Nov 2014 09:18:33 -0200Riesling.de
»Ob Weißburgunder, Chardonnay, Riesling oder Spätburgunder – der Siebeldinger Ausnahmewinzer beherrscht die ganze Klaviatur par excellence. Und was im Jahrgang 2011 glänzt, ist wirklich pures Gold«, hebt die Redaktion hervor.
Quelle: Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2013
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]]><![CDATA[Erste 2013er Eisweine gelesen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-2013er-eisweine-gelesen/6_600.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-2013er-eisweine-gelesen/6_600.htmlWed, 12 Nov 2014 09:18:21 -0200Riesling.de
An dem ersten Eisweinlesetag des Jahrgangs 2013 war das Zeitfenster mit diesen tiefen Temperaturen nur sehr kurz.
Die Winzer hoffen noch auf weitere kühle Nächte, um die noch verbliebenen Trauben für die Eisweinbereitung zu lesen. In diesem Jahr haben nur vergleichsweise wenige Winzer Weinberge für die Eisweinlese zurück behalten, da die meisten Rebflächen aufgrund des Gesundheitszustands der Trauben und der zum Großteil unterdurchschnittlichen Erntemengen bereits vollständig abgeerntet wurden.
Quelle: Deutsches Weininstitut (DWI)
Video: Der konzentrierte, süße Saft tropft von der Kelter:
Impression von der Eisweinlese im November 2013. Petra Janß, weingutjanss.de
]]><![CDATA[Ein Jahrgang mit vielen Facetten]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/ein-jahrgang-mit-vielen-facetten/6_598.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/ein-jahrgang-mit-vielen-facetten/6_598.htmlWed, 12 Nov 2014 09:18:09 -0200Riesling.de
Zehn Tage später als im Schnitt der letzten Jahre hatte im Herbst 2013 in Franken die Weinlese begonnen. Eine Folge noch des kühlen Frühjahrs, das den Reben kalte Füße beschert und den Vegetationsverlauf verzögert hatte. Und so ging die Achterbahnfahrt dann weiter: Zu kalte Perioden wechselten sich ab mit heißen Phasen, strahlende Sonnentage mit grauen, kalten Nieselregentagen. Mehr als in den Jahren zuvor hatte die Natur bei der Entstehung des neuen Jahrgangs „ein Wörtchen mitzureden“, sagt auch Karl-Heinz Rebitzer vom Fürstlich Castell´schen Domänenamt (Castell). Zuletzt im feucht-warmen Oktober, als die Beeren zu platzen begannen und von Fäulnis bedroht waren. Glücklich nun, wer Geduld und starke Nerven bewies. „Konsequentes Abwarten bescherte uns reife, aromatische Trauben“, so Andrea Wirsching (Wirsching/Iphofen).
Ein Jahrgang also, der doch noch positiv überraschte. „Durch die sorgfältige Selektion der Trauben, oft in mehreren Durchgängen, konnten elegante Weine mit sehr guter Frucht und feiner Säure erzeugt werden“, sagt Karl Schmitt (Schmitt´s Kinder/Randersacker). Vor allem die verrieselten Weinberge brachten sehr gute Qualitäten, diese allerdings bei empfindlichen Mengeneinbußen. Und auch Melanie Stumpf (Bickel-Stumpf/Frickenhausen) zieht positive Bilanz: „Insgesamt haben wir 4,5 Wochen an der Ernte gearbeitet und einige gute bis sehr gute Silvaner und Rieslinge eingelagert. Der Weg dahin war gezeichnet von einer konsequenten Traubenselektion im Weinbergen und einigen Stunden Butte tragen, weil unser Schlepper auf den feuchten Steilhängen immer wieder abgerutscht ist....“
Was die Quantität betrifft: „Die Menge passt“, heißt es bei Eva Pfaff-Düker vom Weingut Schwane (Volkach). Wenngleich: „Wir hätten auch ein bisschen mehr genommen.“ Nun freue man sich aber über frische, marktgerechte Weine mit wunderbarer Frucht, einer schmeckbaren, passenden Säure und „vernünftigen“ Alkoholgehalten. Ein Jahrgang also, der auch gefeiert werden will. Und für den es zu danken gilt. Eine Weinspende von 120 Flaschen Frankenweins lassen die VDP-Güter beim Niederfall in Würzburg einer sozialen Institution zukommen.
Quelle: VDP Franken
VDP Franken
]]><![CDATA[Weinjahrgang 2013 ]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinjahrgang-2013-/6_602.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinjahrgang-2013-/6_602.htmlWed, 12 Nov 2014 09:18:00 -0200Riesling.de
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, werden in diesem Jahr nach den neuesten Schätzungen bundesweit nur etwa 8,4 Millionen Hektoliter Weinmost geerntet. Damit läge der Ertrag sieben Prozent unter dem des Vorjahres und neun Prozent unter dem zehnjährigen Mittel von 9,26 Millionen Hektolitern.
Allerdings fallen die Ernteergebnisse rebsorten- und witterungsbedingt in den einzelnen Anbaugebieten sehr unterschiedlich aus. So rechnet man beispielsweise in Rheinhessen, Franken sowie Sachsen mit einem mittleren Ertrag auf Vorjahresniveau. An der Ahr und Saale-Unstrut kommt man nach kleinen 2012er Ernten mit einem Plus von 30 beziehungsweise 48 Prozent wieder auf einen Durchschnittsertrag. In den übrigen Regionen liegen die Prognosen dagegen deutlich unter dem Ergebnis von 2012 oder wie an der Mosel 25 Prozent unter dem langjährigen Mittel. Von daher wurden in einigen Anbaugebieten bereits Preisanpassungen angekündigt.
Wie DWI-Geschäftsführerin Monika Reule erläutert, hätten ungünstige Witterungsbedingungen während der Rebblüte bereits im Juni insbesondere bei den Burgundersorten zu einem geringeren Fruchtansatz geführt. Ertragsmindernd wirkten sich zudem die qualitätsfördernden Selektionsmaßnahmen während der Traubenlese aus.
„Der vergleichsweise späte Lesezeitpunkt dieses Jahres war hingegen sehr positiv für die Aromaausprägung in den Trauben. Die Jungweine präsentieren sich bereits sehr fruchtbetont und überwiegend moderat im Alkoholgehalt, wie sie der Markt derzeit verlangt“, so Reule.
Prognostizierte Weinmosterntemengen 2013 (Stand: 28.10.2013)
Anbaugebiet
Ernteschätzung
2013 (hl)
Differenz zu
2012 (%)
Differenz zum
10-jährigen-Mittel (%)
Ahr
39.000
+ 30
- 5
Baden
1.000.000
- 14
- 21
Franken
470.000
+/- 0
+ 6
Hess. Bergstraße
25.000
- 17
- 19
Mittelrhein
25.000
- 7
- 22
Mosel
670.000
+/- 0
- 25
Nahe
290.000
- 6
- 15
Pfalz
2.100.00
- 11
- 6
Rheingau
200.000
- 13
- 17
Rheinhessen
2.600.000
+/- 0
+ 1
Saale-Unstrut
40.000
+ 48
+/- 0
Sachsen
20.000
+/- 0
+ 5
Württemberg
925.000
- 19
- 18
Deutschland gesamt.
8.404.000
- 7
- 9
Quelle: Deutsches Weininstitut (DWI)
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[7. Nationaler Rieslingwettbewerb]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/7-nationaler-rieslingwettbewerb/6_527.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/7-nationaler-rieslingwettbewerb/6_527.htmlWed, 12 Nov 2014 09:16:47 -0200Riesling.de
Die Siegerweine des 7. Nationalen Rieslingwettbewerbes, bei dem in diesem Jahr eine sehr hohe Anzahl italienischer Weine (49, davon 24 nicht aus Südtirol) eingereicht wurden, sind gekürt:
Der „beste Riesling 2011“ ist der Südtiroler Riesling Montiggl der Kellerei St. Michael Eppan.
Den zweiten Platz belegen zwei Weine gleichzeitig: Der Südtiroler Riesling Graf von Meran der Kellerei Meran Burggräfler und der Trentino Riesling vom Istituto Agrario San Michele all’Adige.
Den dritten Platz gewann hingegen der Südtiroler Riesling Berg vom Niedrist Ignaz.
„Die Trauben für den Südtiroler Riesling der Kellerei St. Michael Eppan stammen aus dem in circa 450-500 Meter Höhe gelegen Montiggl (Gemeinde Eppan), wo fast ausschließlich Riesling wird. „Die Pflanzungen dort bestehen seit Mitte der 1990er Jahre“, so Monika Unterthurner, Präsidentin der Rieslingtage Südtirol Naturns. „Der Riesling der Burggräfler Kellerei stammt aus Labers, auf circa 500 Meter Höhe. Die Anlagen hier sind zehn bis zwölf Jahre alt.
Siegerehrung: (v.l.n.r.): Monika Unterthurner, Elisabeth Niedrist (Weingut Ignaz Niedrist), Stefan Kapfinger (Kellermeister Kellerei Meran Burggräfler), Hans Terzer (Kellermeister St. Michael Eppan), Mario Tonon (Istituto Agrario San Michele all´Adige) und Peter Dipoli. Elke Wasmund
]]><![CDATA[Aktuelle Spitzenweine und Raritäten: Ergebnisse vom VDP-Versteigerungswochenende]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/aktuelle-spitzenweine-und-raritaten-ergebnisse-vom-vdp-versteigerungswochenende/6_511.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/aktuelle-spitzenweine-und-raritaten-ergebnisse-vom-vdp-versteigerungswochenende/6_511.htmlWed, 12 Nov 2014 09:16:34 -0200Riesling.de
In Trier und Bad Kreuznach wurde in diesem Jahr ausschließlich Riesling versteigert, in Kloster Eberbach auch einige Spätburgunder, Rieslaner und Silvaner. Insgesamt standen neben den mehr als 12.000 Flaschen Riesling in diesem Jahr 375 Flaschen anderer Rebsorten zur Versteigerung.
Wie in den letzten beiden Jahren nutzten auch Betriebe aus Franken die Einladung, ihre Weine bei der Rheingauer Auktion anzubieten und in Bad Kreuznach wurden wieder einige Spitzen von Gastwinzern aus Rheinhessen und der Pfalz aufgerufen.
Auktionator Prof. Dr. Leo Gros, der alle drei Versteigerungen leitete, hatte merklich Freude daran, neben aktuellen Spitzenweinen auch Raritäten bis zurück zum Jahrgang 1912 zu versteigern. Aus dem Gründungsjahr des VDP-Nahe (damals „Verband deutscher Naturwein-Versteigerer) wurde eine 1912er Deidesheimer Kränzler Riesling Auslese vom Pfälzer Weingut Bassermann-Jordan für 1250 Euro versteigert und eine Kiste mit einer Flasche 1912er Niederhäuser Hermannsberg Riesling trocken sowie einem aktuellen Jubiläums-Riesling des Gut Hermannsberg erzielte 2500 Euro. Den höchsten Preis in Bad Kreuznach erzielte eine Doppelmagnumflasche des trockenen Rieslings „G-Max“ vom Weingut Keller aus dem rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim. Auch andere trockene Spitzenrieslinge erzielten hier Höchstpreise. Insgesamt wurde fast ein Drittel des Umsatzes in Bad Kreuznach mit trockenen Rieslingen erzielt.
Mit 800% die höchste Preissteigerung i m Vergleich zum Ausrufpreis erreichte eine Einzelflasche 1962er Schloss Leyer Pittermännchen Trockenbeerenauslese vom Schlossgut Diel, die 1687 Euro erzielte. Bezogen auf eine Normalflasche erreichte den höchsten Preis an der Nahe eine 2005er Bockenauer Felseneck Trockenbeerenauslese vom Weingut Schäfer-Fröhlich , die auf 1875 Euro für jede der sechs davon versteigerten 0,375 Flaschen kam.
In Trier, wo traditionell nur fruchtige und edelsüße Rieslinge versteigert werden erreichten drei Magnumflaschen Saarburger Rausch Riesling Trockenbeerenauslese 2009 vom Saar-Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken mit je 2125 Euro den höchsten Preis. Der überwiegende Teil der in Trier ersteigerten Weine wird auch in diesem Jahr wieder ins Ausland gehen. Obwohl bei der Auktion vor Ort nur vorher registrierte Kommissionäre Gebote abgeben dürfen und man vorher problemlos über Telefon und Internet seine Höchstgebote nach Trier übermitteln konnte, war eine sehr große Anzahl internationaler Gäste vor Ort. Vor allem aus Asien, Russland, den USA und Italien waren viele aktive Käufer in der Trierer Europahalle. Egon Müller, der Vorsitzende des Großen Ring VDP Mosel-Saar-Ruwer, zeigte sich nach der Versteigerung über die erzielten Ergebnisse entsprechend hocherfreut. Er erklärte, dass die Trierer Versteigerung nicht nur für seinen Betrieb den wichtigsten Tag des Jahres darstellt und daher die Freude der Winzer über die Höhe der erzielten Preise groß sei.
Der höchste Preis des gesamten Versteigerungswochenendes wurde in Kloster Eberbach erzielt. Eine (0,7 l) Flasche 1953er Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese von den Hessischen Staatsweingütern erreichte mit einer Steigerung von 3900 % über dem Taxpreis und unter tosendem Applaus der Besucher den Spitzenwert von 4998 Euro. Auch trockene Rieslinge erzielten hier Spitzenpreise. Ein Los mit 56 Normalflaschen der 1992er Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling trocken Réserve von den Weingütern Geheimrat J. Wegeler erzielte 131 Euro pro Flasche. Für 20 Jahre alten trocken Riesling ein absoluter Spitzenpreis.
Die Höhepunkte:
Hess. Staatsweingüter 1953 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese (0,7) 4998,00 Euro.
Hess. Staatsweingüter 1942 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese (0,7) 1012,10 Euro
Weingut Bassermann-Jordan 1912er Deidesheimer Kränzler Riesling Auslese 1249,50 Euro
Gut Hermannsberg Niederhäuser Hermannsberg 1912 & "Jubiläums-Riesling 100 Jahre, 1912-2012" 2499,00 Euro
Weingut Keller „G-Max“ Riesling trocken Doppelmagnum 2748,90 Euro
Weingut Schäfer-Fröhlich 2005er Bockenauer Felseneck Riesling Trockenbeerenauslese (0,375) 1874,25 Euro
Schlossgut Diel 1962er Schloss Leyer Pittermännchen Trockenbeerenauslese 1686,83 Euro
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburger Rausch Riesling Trockenbeerenauslese 2009 Magnumflasche 2124,15 Euro
Quelle: VDP
Alle Ergebnisse im Überblick zum Download:
Auktionator Prof. Dr. Leo Gros. VDP
]]><![CDATA[Säuerung von Most und Wein für 2012 zugelassen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/sauerung-von-most-und-wein-fur-2012-zugelassen/6_510.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/sauerung-von-most-und-wein-fur-2012-zugelassen/6_510.htmlWed, 12 Nov 2014 09:16:25 -0200Riesling.de
Die Säuerung von Weinbauerzeugnissen ist nach den Vorschriften der Europäischen Union in Deutschland grundsätzlich nicht erlaubt. Die Mitgliedstaaten dürfen jedoch in Jahren mit außergewöhnlichen Witterungsbedingungen die Säuerung ausnahmsweise zulassen.
In verschiedenen Teilen der Weinbaugebiete habe Trockenheit einzelner frühreifender Rebsorten zu sehr geringen Säurewerten geführt. Die Voraussetzung der außergewöhnlichen Witterungsbedingungen sei dadurch gegeben. Die Reifemessungen der Dienstleistungszentren Ländlicher Raum zeigten teilweise sehr geringe Werte, begründete das Ministerium die Ausnahmeregelung.
Die Säuerung ist für alle Erzeugnisse des Erntejahrgangs 2012 mit Ausnahme des Eisweins möglich, dessen Säuregehalt ausschließlich auf einer natürlichen Konzentrierung der Säure beruhen soll.
Quelle:
MINISTERIUM FÜR UMWELT, LANDWIRTSCHAFT, ERNÄHRUNG, WEINBAU UND FORSTEN, Rheinland-Pfalz
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]]><![CDATA[ „best of riesling“ geht erneut an den Start ]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/-best-of-riesling-geht-erneut-an-den-start-/6_501.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/-best-of-riesling-geht-erneut-an-den-start-/6_501.htmlFri, 06 Jun 2014 15:31:13 -0200Riesling.de
Im Jahr 2010 waren mehr als 1900 Riesling-Weine aus zehn Ländern in den vier Wettbewerbskategorien trocken, halbtrocken, fruchtig & süß sowie edelsüß am Start.
Zum Wettbewerb können abgefüllte Qualitätsweine und Qualitätsweine mit Prädikat der Rebsorte Rheinriesling aus allen Anbaugebieten angestellt werden. Bei Weinen aus anderen Mitgliedstaaten der Europäischen Union sind nur Weine mit geschütztem Ursprung zugelassen. Drittlandsweine müssen mit einer näheren geografischen Angabe als der des Herkunftslandes bezeichnet werden. Alle Rieslinge müssen einer der Kategorien zuzuordnen sein. Jeder Teilnehmer kann bis zum 18. April 2012 seine Weine zum Wettbewerb anmelden.
Die Jury der hochkarätigen Veranstaltung bestehe auch in diesem Jahr aus international anerkannten Sommeliers, Önologen, Winzern, Weinhändlern und Fachjournalisten, so die Ministerin. Sie beurteilen in der wahrscheinlich größten Riesling-Probe der Welt, die am 14. und 15. Mai in Neustadt sowie in der Finalrunde auf dem Hambacher Schloss am 30. Mai stattfinden wird, alle zum Wettbewerb eingereichten Weine. Diese werden in Anlehnung an das Prüfschema des internationalen Weinamtes OIV beurteilt. Zusätzlich zu den drei Bestplatzierten jeder Kategorie werden auch in diesem Jahr drei Sonderpreise vergeben: „Bester Riesling aus der Neuen Welt“, „Bester Riesling aus der Steillage“, „Bester Riesling im LEH“ und „Bester europäischer Riesling“, der nicht aus deutschen Anbaugebieten stammt.
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung AHR/NAHE 2011]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-ahr-nahe-2011/6_498.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-ahr-nahe-2011/6_498.htmlMon, 14 Apr 2014 16:53:09 -0200Riesling.de
BAD KREUZNACH. Die vollständigen Ergebnisse der VDP-Versteigerung als PDF:
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung Rheingau 2011]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-rheingau-2011/6_497.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-rheingau-2011/6_497.htmlMon, 14 Apr 2014 16:52:35 -0200Riesling.de
KLOSTER EBERBACH: Die Ergebnisse der VDP-Weinauktion als PDF:
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung Mosel, Saar, Ruwer 2011]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-mosel-saar-ruwer-2011/6_496.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-mosel-saar-ruwer-2011/6_496.htmlMon, 15 Oct 2012 18:58:04 -0200Riesling.de
TRIER. Die vollständigen Ergebnisse der VDP-Versteigerung als PDF:
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]]><![CDATA[Weinversteigerungen 2011]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinversteigerungen-2011/6_495.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinversteigerungen-2011/6_495.htmlWed, 18 Jun 2014 15:32:38 -0200Riesling.de Notice: Undefined index: bildSrc in /home/riesling/public_html/templates_c/109f0d501d4bebd789edc774573cc8a7f6a40cd0.file.rss_flipboard.html.cache.php on line 61
]]><![CDATA[Weinlese 2011 –- ein erstes Fazit]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-2011-ein-erstes-fazit/6_494.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-2011-ein-erstes-fazit/6_494.htmlFri, 06 Jun 2014 15:23:15 -0200Riesling.de
Die Ernte 2011 erfüllt nach Angaben des VDP alle Erwartungen an einen guten Jahrgang und hat Weine mit einer pikanten Säure und einer hohen Mineralität und Dichte hervorgebracht. Auch die Quantität entspricht nach dem mengenmäßig sehr kleinen Jahrgang 2010 dem Bedarf in den Kellern.
Auch 2011 weist angesichts etlicher Wetterkapriolen einen Achterbahn-ähnlichen Vegetationsverlauf auf: Auf die extrem frühe Rebblüte aufgrund des sommerlichen Frühjahres, folgten regionale Nachtfröste im Mai und zu viel Regen im Juli. Das alles ließ die Trauben zeitig heranreifen und forderte eine Lese, so früh wie noch nie. Aufgrund des grandiosen Spätsommers konnte dann noch die Lese weit in den Oktober hinauszogen werden.
Diese Attribute bestimmen den Jahrgang 2011. Der Unterschied zwischen den Gebieten, aber auch in einer Region, einer Lage, eines Weinbergs ist - dem Wetter geschuldet - in diesem Jahr sehr groß.
„Wir haben einen vollreifen, hoch qualitativen Jahrgang einbringen können. Ob der 2011er das Potential hat sich in die Tradition der legendären „Elfer“ - 1811 und 1911 - einreihen zu können, werden wir endgültig erst bei den Jungweinproben im Frühjahr wissen. Das Potential scheint jedoch vorhanden zu sein. Unsere Ersten Lagen haben in jedem Fall ihre Vorzüge bewiesen“, freut sich VDP-Präsident Steffen Christmann.
2011 - ein frühreifer Jahrgang mit harmonisch, eleganten Weinen
Der Zustand des Traubengutes war bis auf geringe Ausnahmen sehr gut. Alle Sorten profitierten von dem großartigen Herbstwetter, das alles zum Guten wendete. Anfänglichem Botrytits- und Fäulnisbefall konnte durch eine Vorlese begegnet werden. Waren die Winzer am Anfang der Lese noch besorgt, skeptisch und angespannt, wich dieses Gefühl mit der Dauer der Schönwetterperiode der Gewissheit doch wieder gute Weine ernten zu können.
Mit durchschnittlich hervorragenden Oechsle-Graden von 85- bis über 100 Grad waren die VDP-Winzer Regionen- sowie Rebsorten-übergreifend sehr zufrieden. Einige Güter ernteten zum Ende der Lese noch ganz besondere Schätze, wie bspw. Trockenbeerenauslesen mit über 300 Grad Oechsle.
Auch die Aromatik hat sich nach Angaben des VDP durch den trockenen Spätsommer Rebsorten-übergreifend prächtig entwickelt und besticht durch ihre Saftigkeit, Würze, Frucht und Harmonie: „Die Moste präsentieren sich im Moment sehr klar und feinfruchtig, mit Extrakt- und Aromenfülle, voll Spannung, Spiel und Mineralität.“ Der Jahrgangscharakter der 2011er wurde in einigen Regionen von teils stark schwankenden Säurewerten bestimmt, in anderen Regionen herrschte von Beginn an ein harmonisches Säure-Süße-Verhältnis – am Ende jedoch wird ein geschicktes Säure-Management der Winzer besonders bei den frühen Rebsorten einen Jahrgang mit leichten Weinen und Alkoholwerten bis 12 Vol. % hervorbringen.
Qualitativ also ist der Jahrgang 2011 durchaus messbar mit Vorjahren, allerdings – und dies glücklicherweise – stimmen in diesem Jahr auch die Mengen. So zeigen sich die VDP-Winzer summa summarum höchst zufrieden mit den Erntemengen 2011, die mit ca. 50 hl/ha im Durchschnitt liegen, in den Regionen und Lagen die von Unwettern und Frost verschont wurden, sind sie sogar überdurchschnittlich hoch – und mit einer im Durchschnitt 80%igen Ernte auf jeden Fall aber um einiges höher als im letzten Jahr. Die Voraussetzungen für einen sehr guten Jahrgang sind gegeben und die Prädikatsweingüter warten nun gespannt auf die weitere Entwicklung in den Kellern.
Was bisher geschah … zur Vegetation 2011
Der Vegetationsverlauf in 2011 hatte seine Höhen und Tiefen und wurde aufgrund seiner Diversität für viele Winzer zur Herausforderung; einer der Gründe für die besonderen Charakteristika des Jahrgangs 2011. Wetterkapriolen wie der sonnig-warme Frühsommer und der recht harsche Mai-Frost, der in etlichen Regionen mittlere bis große Schäden angerichtet hatte, kühles und feuchtes Wetter mit Regen teilweise Hagel (Württemberg, Pfalz, Mittelrhein, Franken) im Juni bis August und dann der „goldene September“ haben die Vegetation nachhaltig beeinflusst und prägen den Jahrgang 2011. Wer von Unwettern, Frost und Hagel verschont geblieben ist, konnte 2011 auf ideale Wachstums- und Vegetationsbedingungen zurückblicken. So sorgte das warme Frühjahr in den deutschen Weinbergen für eine der frühesten Rebblüten seit Beginn der Aufzeichnungen.
Das anhaltend warme Wetter ließ die Trauben schnell reifen. Selbst die kühle, feuchte Witterung im Juli und der ersten Augusthälfte konnten diesen Vorsprung nicht stoppen – im Sommer waren es ca. 3 Wochen. Allerdings glich auch eine gute Blüte die Schäden nicht aus, die die starken Nachtfröste Anfang Mai in einigen Regionen angerichtet haben (Rheinhessen, Franken, Württemberg, Rheingau, Pfalz, Nahe). Besonders vom Frost betroffen waren meist die Hangfuß-Lagen, die Senken und Niederungen, sowie die Flächenerweiterungen aus den 1960er und 1970er Jahren, wo sich kalte Luft leichter stauen kann. Hier aber haben sich die guten und besten Lagen, deren Trauben trotz der rauen Witterungsbedingungen auch im Jahrgang 2010 reif geworden sind, wieder einmal verdient gemacht. Die frühe Rebblüte eröffnete den Winzern mehr zeitlichen Spielraum, den optimalen Lesetermin abwarten zu können. Das feuchte kühle Wetter ab Mitte Juli bis Mitte August verlangsamte die weitere Reife, so dass aus rund drei Wochen Vegetationsvorsprung noch ca. zwei Wochen wurden.
So kam es dennoch im September 2011 zu einer der frühesten Weinlesen, die es je gab und die noch früher begann als 2003. Im September, während der Ernte, hatte der Wettergott ein Einsehen mit den Winzern. Großartiges „Spätsommer-Finalwetter“ bescherte fast allen Regionen eine langsame und ruhige Lese. Kühle Nacht- und warme Tagestemperaturen ließen die Lese ohne Druck verlaufen, was vor allem den Trauben, die für die Grossen Gewächse vorgesehen waren, noch die Möglichkeit gab, zu wachsen und die optimale Reife zu erlangen.
Quelle: VDP. Bildnachweis: Weingut Keller
]]><![CDATA[Erste Kölner Riesling-Lounge offiziell eröffnet]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-koe-lner-riesling-lounge-offiziell-eroe-ffnet/6_493.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-koe-lner-riesling-lounge-offiziell-eroe-ffnet/6_493.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deKÖLN.Am Wochenende wurde gemeinsam mit rund 40 geladenen Gästen aus Wirtschaft und Medien die erste Kölner Riesling Lounge im Excelsior Hotel Ernst offiziell eröffnet.
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]]><![CDATA[Erste Riesling Lounge in Berlin eröffnet]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-riesling-lounge-in-berlin-eroe-ffnet/6_492.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-riesling-lounge-in-berlin-eroe-ffnet/6_492.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deBERLIN.Am 13. Januar wurde in Berlin die erste Riesling Lounge im mesa-Restaurant des Grand Hyatt Berlin am Marlene-Dietrich-Platz eröffnet.
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]]><![CDATA[Eisweinernte 2010]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/eisweinernte-2010/6_489.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/eisweinernte-2010/6_489.htmlFri, 06 Jun 2014 15:24:17 -0200Riesling.de
Bereits in den frühen Morgenstunden des 30. Novembers konnte die Winzergenossenschaft Oberbergen am Kaiserstuhl 400 Liter Weißburgunder Eiswein mit 170 Grad Oechsle lesen. In der Nacht auf den 2. Und 3. Dezember freuten sich auch Betriebe in anderen Anbaugebieten, wie etwa Franken, Rheingau (Weingut Barth), Rheinhessen, Mosel (Weingüter St. Urbanshof, Max-Ferdinand Richter, Markus Molitor) und Pfalz, über eine erfolgreiche Eisweinlese.
Für die Bereitung von Eisweinen muss das Thermometer mindestens minus sieben Grad zeigen - je kälter desto besser, denn der Konzentrationsprozess in den Trauben steigt mit sinkender Temperatur. Von der Kelter tropft dann nur der zuckersüße Saft, der größte Teil des Traubenmosts bleibt gefroren als Eiskristall zurück. Entsprechend gering ist die Ausbeute. Nur etwa fünf bis zehn Prozent der ursprünglichen Erntemenge finden sich später als Eiswein in der Flasche wieder.
Die diesjährigen Eisweinmengen werden nach Angaben des DWI ebenso wie der Gesamtertrag des Jahrgangs 2010 weit unter dem Durchschnitt liegen. Nur wenige Erzeuger sind in diesem Jahr auch noch das Risiko der Eisweinbereitung eingegangen.
Der Winzer geht mit dem Hängenlassen der Trauben für den Eiswein alljährlich das Risiko des Totalverlustes ein. Wird es nicht kalt genug, müssen die Trauben in der Regel verworfen werden. Lässt er sich darauf ein, müssen sie in Folie gepackt werden, um sie gegen Regen, Sturm und Vogel- oder Wildschweinfraß zu sichern. Der Hauptlesemonat für Eiswein ist in der Regel der Dezember. Aber auch ein Eiswein, der erst im Januar gelesen wird, zählt zu dem Jahrgang in dem er gewachsen ist.
Die Abbildung zeigt Eisweintrauben im Weingut St. Urbanshof, Mosel.
Quelle: DWI.
www.deutscheweine.de > Presse > Pressemeldungen > Eisweinernte 2010
]]><![CDATA[„Riesling Cup“ des FEINSCHMECKER geht im Jahr 2010 an Helmut Dönnhoff]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-cup-des-feinschmecker-geht-im-jahr-2010-an-helmut-donnhoff/6_488.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-cup-des-feinschmecker-geht-im-jahr-2010-an-helmut-donnhoff/6_488.htmlFri, 06 Jun 2014 15:28:30 -0200Riesling.de
Überraschend beim „Deutschen Riesling Cup 2010“ war nach Angaben der Redaktion allerdings, dass unter den besten zehn Weinen des Jahrgangs 2009 eine Reihe von jungen und wenig bekannten Winzern von Rhein, Mosel, Nahe und aus der Pfalz ihre trockenen Rieslinge platzieren konnten.
Den Pokal der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER für den besten trockenen deutschen Riesling des Jahrgangs 2009 allerdings durfte bei der großen Weingala im „Bayerischen Hof“ in München wieder ein Spitzenwinzer von der Nahe entgegennehmen: Helmut Dönnhoff, Chef des Weinguts Hermann Dönnhoff in Oberhausen.
Der Wettbewerb um den „Deutschen Riesling Cup“ wird alljährlich von der Redaktion DER FEINSCHMECKER für deutsche Weingüter und Winzergenossen-schaften ausgeschrieben. Zu den Blindverkostungen im November 2010 hatten die Winzer 355 trockene Rieslinge – vom einfachen Qualitätswein bis zum „Großen Gewächs“ – eingeschickt, nach Vor- und Hauptprobe blieben 11 Weine für das Finale übrig.
Die 11 bestplatzierten Rieslinge:
01. Platz: 2009 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling QbA trocken
„Großes Gewächs“, Weingut Hermann Dönnhoff, Oberhausen/Weinbaugebiet Nahe
02. Platz: 2009 Erbacher Marcobrunn Riesling QbA trocken Erstes Gewächs,
Weingut Freiherr Langwerth von Simmern, Eltville/ Weinbaugebiet Rheingau
03. Platz: 2009 Binger Scharlachberg Riesling Spätlese trocken,
Weingut Frank Hemmes, Bingen am Rhein/Weinbaugebiet Rheinhessen
04. Platz: 2009 Gau-Bischofsheimer Kellerberg Riesling Spätlese trocken,
Weingut Posthof Doll & Göth, Stadecken-Elsheim/Weinbaugebiet Rheinhessen
05. Platz: 2009 Forster Musenhang Riesling Kabinett trocken,
Weingut Heinrich Spindler, Forst an der Weinstraße/Weinbaugebiet Pfalz
06. Platz: 2009 Edenkobener Mühlberg Riesling Kabinett trocken,
Weingut Nicole Graeber, Edenkoben/Weinbaugebiet Pfalz
07. Platz: 2009 Trierer Deutschherrenberg Riesling QbA trocken,
Weingut Deutschherrenhof, Trier/Weinbaugebiet Mosel
08. Platz: 2009 Bernkasteler Doctor Riesling QbA „Erste Lage“,
Weingüter Wegeler, Bernkastel-Kues/Weinbaugebiet Mosel
09. Platz: 2009 „Alisencia“ Riesling Spätlese trocken,
Weingut Hahnmühle, Mannweiler-Cölln/Weinbaugebiet Nahe
10. Platz: 2009 Hattenheimer Hassel Riesling QbA trocken Erstes Gewächs,
Weingut Barth, Eltville am Rhein/Weinbaugebiet Rheingau
11. Platz: 2009 Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling QbA trocken Erstes Gewächs,
Weingut August Kesseler, Rüdesheim-Assmannshausen/ Weinbaugebiet Rheingau
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]]><![CDATA[Italienischer Rieslingpreis: der beste 2009er kommt aus Trentino]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/italienischer-rieslingpreis-der-beste-2009er-kommt-aus-trentino/6_486.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/italienischer-rieslingpreis-der-beste-2009er-kommt-aus-trentino/6_486.htmlWed, 30 Apr 2014 10:06:46 -0200Riesling.de
Die Sieger wurden von einer 28-köpfigen Fachjury (von italienischen und internationalen Experten und Weinkennern unter der Leitung von Dipl. Ing. Armin Kobler) unter 36 teilnehmenden nationalen Rieslingen ausgewählt und die Besten am vergangenen Freitag im Meraner Stadttheater durch Peter Dipoli, Ian dAgata sowie Jens Kallfelz den Siegern anläßlich des Meraner Weinfestivals ausgezeichnet.
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung Rheingau]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-rheingau/6_481.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-rheingau/6_481.htmlMon, 15 Oct 2012 19:03:42 -0200Riesling.de
KLOSTER EBERBACH: Die Ergebnisse der Jubiläumsauktion als PDF:
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung AHR/NAHE]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-ahr-nahe/6_480.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-ahr-nahe/6_480.htmlMon, 15 Oct 2012 19:04:25 -0200Riesling.de
BAD KREUZNACH. Die vollständigen Ergebnisse der Jubiläumsversteigerung als PDF:
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung Mosel, Saar, Ruwer]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-mosel-saar-ruwer/6_479.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-mosel-saar-ruwer/6_479.htmlMon, 15 Oct 2012 19:05:04 -0200Riesling.de
TRIER. Die vollständigen Ergebnisse der Jubiläumsversteigerung als PDF:
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]]><![CDATA[VDP Jubiläumsversteigerungen: historisches Ergebnis]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-jubilaumsversteigerungen-historisches-ergebnis/6_478.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-jubilaumsversteigerungen-historisches-ergebnis/6_478.htmlWed, 18 Jun 2014 15:39:07 -0200Riesling.de Notice: Undefined index: bildSrc in /home/riesling/public_html/templates_c/109f0d501d4bebd789edc774573cc8a7f6a40cd0.file.rss_flipboard.html.cache.php on line 61
]]><![CDATA[Erste Lage 2009]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2009/6_469.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2009/6_469.htmlWed, 30 Apr 2014 10:25:02 -0200Riesling.de
2009 reiht sich konsequent in die sehr guten Jahrgänge der letzten Jahre ein, alles überragend – wie so mancher Vorschußlorbeer erwarten ließen – ist er bei den trockenen Rieslingen allerdings nicht. Vielmehr bietet 2009 wesentlich üppigere Weine mit sehr reifer Frucht und vielschichtiger Mineralik als die meist kompakten und dabei oft strahlend klaren, filigraneren 2008er.
Da die Säurestruktur teilweise recht prägnant geraten ist, verfügen die 2009er aktuell noch nicht über die Eleganz und Finesse, die uns so sehr beim 2007er begeistert hat. Was die 2009er Grossen Gewächse tatsächlich in die Waagschale werfen können, wird sich nach einigen Jahren der Reife zeigen.
Während so manche 2009er dazu tendieren, in die Breite zu gehen, und andere auf rustikale Art pikant daher kommen, gibt es aber auch 2009 wieder ein Füllhorn an Großen Rieslingen, die wie jedes Jahr eine sichere Bank bieten.
Nahe und Mosel vorne, Rheinhessen und Pfalz mit Glanzlichtern
Die VDP-Betriebe an Nahe und Mosel sind in der Breite mit den Bedingungen des Jahrgangs 2009 am besten zurechtgekommen. Insbesondere an der Mosel, in der Grosse Gewächse in den Vorjahren immer nur am Rande vorkamen, etabliert sich zunehmend ein eigenständiges Profil mit einer differenzierten Lagen-Charakteristik.
Die Nahe trumpft so dominant wie bei den 2007ern auf, ohne dabei in der Spitze an den 2007er heranzukommen: Das Weingut Hermann Dönnhoff ist mit drei Grossen Gewächsen weit vorne platziert, wobei sich in Wiesbaden das Grosse Gewächs aus dem Schloßböckelheimer Felsenberg stärker als die Hermannshöhle präsentierte und nur vom Monzinger Halenberg des Weingutes Schäfer-Fröhlich, Emrich-Schönleber , Schlossgut Diel und Dr. Crusius die Gebietsspitze untereinander auf.
An der Mosel stehen das Weingut Clemens Busch neben dem Weingut Reinhold Haart an der Spitze. Sehr gelungen auch das erstmals präsentierte Grosse Gewächs Lieserer Niederberg Helden des Weingutes Schloss Lieser sowie die fein differenzierte Grosses Gewächs-Kollektion des Weingutes Dr. Loosen . Außer der Reihe, weil kein Grosses Gewächs, aber dennoch vorne dabei: Weingut Heymann-Löwenstein , das diesmal insbesondere mit seinem Riesling aus dem Winninger Uhlen „Blaufüsser Lay“ brillierte.
Die Pfalz wartet wie bei dem 2008er Jahrgang mit einer sehr guten, breiten Basis auf, die schon viel Trinkfreude bietet, aber oft recht brav daher kommt. Viele Weine sind weicher und deutlich voller als im Vorjahr. Glanzlichter setzen erneut das: Weingut Ökonomierat Rebholz das mit seinem Weißburgunder aus dem Siebeldinger Im Sonneschein den besten Wein der Region stellt. Der beste Riesling kommt vom Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan mit seinem Forster Pechstein, dicht gefolgt vom Weingut A. Christmann (Idig, Mandelgarten), Rebholz’ Kastanienbusch sowie dem Deidesheimer Kalkofen des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf . Erwähnenswert dann die Weingüter Pfeffingen – Fuhrmann-Eymael , Dr. Wehrheim und Knipser , die mit gewohnten Qualitäten überzeugen.
In Rheinhessen führt das Grosse Gewächse aus dem Moorstein des Weingutes Wittmann die Spitzenposition an, während die andere Weine des Betriebes sich deutlich verhaltener präsentierten. Das Weingut Keller , das erneut nur mit seinem Kirchspiel vertreten war, folgt neben dem Weingut Kühling-Gillot – insbesondere mit seinem Niersteiner Pettenthal sowie die Weingüter Wagner-Stempel , St. Antony und Gutzler .
Der Rheingau kommt nicht über Platzierung im vorderen Mittelfeld hinaus, obwohl er mit über 60 Weinen umfassend in der Präsentation vertreten war: an der Spitze stehen Weingüter Schloss Johannisberg und Franz Künstler . Dahinter folgen Josef Spreitzer , Robert Weil sowie das Weingut Johannishof und Schloss Schönborn .
Franken dominieren Rudolf Fürst , dessen Riesling die Gebietsspitze markiert, und Horst Sauer . Dann folgen weiter die Weingüter Bickel-Stumpf , Josef Störrlein und Juliusspital .
Auch die Erzeuger aus den anderen Anbaugebieten platzieren sich maximal im Mittelfeld.
Weniger wäre mehr
Die deutliche Zunahme an präsentierten Weinen (jetzt weit über 300, im Vorjahr rund 260) mag sicherlich den Erfolg des VDP belegen, führt aber nicht zu einem besseren Profil des Grossen-Gewächs-Konzeptes. Vielmehr zeigt dessen Schwächen auf: zahlreiche Betriebe lassen sich von den Flaggschiffen der einzelnen Regionen zwar mitziehen, bleiben mit ihren Bemühungen aber deutlich hinter den Möglichkeiten ihrer (Ersten) Lagen zurück. Da stellt sich oftmals die Frage, ob der Weinmacher überhaupt eine (eingenständige) Idee seines Grossen Gewächses aus seiner Ersten Lage hat und umzusetzen versucht oder ob sich nicht vielmehr schon ein önologischer Mainstream etabliert und man oftmals halt Grosse Gewächse ‚macht’, die ein gewisses Geschmacksprofil erfüllen – mehr aber nicht. So können wir nur unser Vorjahres-Statement wiederholen, dass beim Jahrgang 2009 für noch mehr Grosse Gewächse gilt: „ungeachtet der vielen löblichen Ausnahmen, die allesamt zu unserer Spitzengruppe gehören, bleibt bei vielen Weinen von einer Lagencharakteristik nur wenig übrig (...). Und so verkosteten wir erneut viele durchschnittliche, brav gemachte Qualitäten, denen jegliche Eigenständigkeit fehlte, und so manches Grosse Gewächs kommt in einigen Regionen erneut nicht über das Niveau einer guten trockenen Spätlese hinaus.“
Die besten Grossen Gewächse des Jahrgangs 2009 sind nachfolgend aufgeführt. Wie immer ist daher diese erste Zusammenfassung unter deutlichem Vorbehalt zu sehen. Die Punkte verstehen sich als Circa-Angaben und vorläufige Momentaufnahme . Wir bemühen uns alle Weine im Rahmen der redaktionellen Verkostungen nochmals auf den Tisch zu bekommen, so dass es dann sicherlich noch zu Abweichungen von 1–2 Punkten kommen kann und dann auch erst die detaillierten Weinbeschreibungen folgen. Von einzelnen Weingütern wurden uns erst kürzlich die 2008er zur Verfügung gestellt – und meist hat es den Weinen gut getan.
Groß: um 93 Punkte und mehr :
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]]><![CDATA[Erste Münchener Riesling Lounge eröffnet]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-muenchener-riesling-lounge-eroe-ffnet/6_468.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-muenchener-riesling-lounge-eroe-ffnet/6_468.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNCHEN. Im Herzen von München ist die erste "Riesling Lounge" im Restaurant "RETTERs Feinschmecker" am Viktualienmarkt eröffnet worden. Die auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) ins Leben gerufene Lounge hält, wie das Institut meldet, in Restaurant und Weingarten für die Gäste eine Auswahl von über Rieslingweinen aus allen dreizehn deutschen Weinbau gebieten bereit.
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]]><![CDATA[Kultkiste zum VDP-Jubiläum]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/kultkiste-zum-vdp-jubilaeum/6_465.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/kultkiste-zum-vdp-jubilaeum/6_465.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deWIESBADEN. 12 Kultweine der Prädikatsweingüter in einer Kiste, die die Prädikatsweingüter zu ihrem 100. Geburtstag aufgelegt haben: Franz Beckenbauer bekam das erste Exemplar der auf 100 Stück limiterten Edition, von VDP-Ehrenpräsident Michael Prinz zu Salm-Salm nun in Wiesbaden überreicht.
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]]><![CDATA[58. Weinversteigerung VDP AHR, Nahe, Pfalz und Rheinhessen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/58-weinversteigerung-vdp-ahr-nahe-pfalz-und-rheinhessen/6_461.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/58-weinversteigerung-vdp-ahr-nahe-pfalz-und-rheinhessen/6_461.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deBAD KREUZNACH. 250 Besucher fanden am Wahlsonntag den Weg in das bis auf den letzten Platz gefüllte Museum Römerhalle in Bad Kreuznach, um die 58. Weinversteigerung der Prädikatsweingüter von Nahe und Ahr zu besuchen. Zum dritten Mal waren auch VDP-Kollegen aus Rheinhessen und der Pfalz zu Gast.
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]]><![CDATA[Prädikatsweinversteigerung des VDP in Trier]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/praedikatsweinversteigerung-des-vdp-in-trier/6_460.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/praedikatsweinversteigerung-des-vdp-in-trier/6_460.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deTRIER. Geringes Angebot und niedrigere Preise – so lässt sich das Ergebnis der Prädikatsweinversteigerung, die der Große Ring in Trier am 25. September 2009 durchführte.
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]]><![CDATA[Weinlese beginnt in der Pfalz]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-beginnt-in-der-pfalz/6_458.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-beginnt-in-der-pfalz/6_458.htmlFri, 06 Jun 2014 15:10:11 -0200Riesling.deDie Trauben des Weinguts Werner Anselmann kamen auf ein Mostgewicht von 70 Grad Oechsle. "Gegenüber dem langjährigen Mittel haben Reben und Trauben einen Vorsprung von acht bis zehn Tagen", so Büscher. Der Federweiße - wie der noch nicht ausgereifte Wein genannt wird - ist zu einem wichtigen Marktsegment für die Winzer geworden.
Die Hauptlese werde erst Anfang/Mitte September beginnen, glaubt Büscher. Er zeigt sich hinsichtlich der erwarteten Qualität optimistisch. "Die Voraussetzungen für einen guten bis sehr guten Jahrgang sind gegeben. Wir hatten vielleicht keinen Badesommer, aber wir hatten einen Super-Sommer für die Reben. Wir hatten einen optimalen Mix aus Sonne und Regen."
Quelle: DWI.
Deutsches Weininstitut (DWI)
]]><![CDATA[Erste Lage 2008]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2008/6_457.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2008/6_457.htmlWed, 30 Apr 2014 09:50:00 -0200Riesling.de
Starke Spitzen, guter Durchschnitt
Dabei setzt sich ein Trend, der sich schon die letzten Jahre angekündigt hat, auch beim 2008er mit seinen insgesamt schlankeren Weinen weiter fort: ungeachtet der vielen löblichen Ausnahmen, die allesamt zu unserer Spitzengruppe gehören, bleibt bei vielen Weinen von einer Lagencharakteristik nur wenig übrig und sehr häufig steht die Stilistik eines Weingutes bei den Grossen Gewächsen prägend im Vordergrund. Und so verkosteten wir erneut viele durchschnittliche, brav gemachte Qualitäten, denen jegliche Eigenständigkeit fehlte, und so manches Grosse Gewächs kommt in einigen Regionen erneut nicht über das Niveau einer guten trockenen Spätlese hinaus.
Nur Grosse Gewächse
Während im Vorjahr noch die eher feinherb ausgebauten Rieslinge des Weingutes Heymann-Löwenstein gezeigt wurden, die genau genommen keine Grossen Gewächse sind, da sie einige Gramm mehr an Restzucker enthalten, standen diesmal tatsächlich nur trockene Rieslinge zur Verkostung an.
Wie immer ist diese erste Zusammenfassung unter deutlichem Vorbehalt zu sehen. Wir bemühen uns alle Weine im Rahmen der redaktionellen Verkostungen nochmals auf den Tisch zu bekommen, so dass es dann sicherlich noch zu Abweichungen von 1–2 Punkten kommen kann und dann auch erst die detaillierten Weinbeschreibungen folgen. Von einzelnen Weingütern wurden uns erst kürzlich die 2007er zur Verfügung gestellt – und meist hat es den Weinen gut getan.
Aber zunächst im Schnellüberblick:
Rheinhessen führt 2008 die Spitzenposition an, und vor allem das Weingut Wittmann festigt hier seine Position mit dem Westhofener Morstein als bestem Wein der Verkostung.
Das Weingut Keller , sonst immer für Spitzenplätze gut, war nur mit seinem Kirchspiel vertreten, das noch unfertig wirkte und von uns sicherlich mit besserer Bewertung nachverkostet werden wird. In der absoluten Spitze auch das Weingut Kühling-Gillot mit seinem Oppenheimer Sackträger sowie Gunderloch mit dem Pettenthal Grosses Gewächs. Aber Rheinhessen schient auch in der Breite mit dem 2008er gut zu Recht gekommen zu sein.
In der Pfalz sieht es dann schon heterogener aus. Die Region wartet bei dem 2008er Jahrgang mit einer guten, breiten Basis auf, die schon viel Trinkfreude bietet aber oft recht brav daher kommt. Sie hat dennoch auch echte Highlights zu bieten hat: Das Weingut Ökonomierat Rebholz steht mit seinen Kastanienbusch Grossen Gewächsen an der Spitze in Deutschland und wird neben dem schon erwähnten Morstein von Wittmann nur vom Grossen Gewächs aus dem Forster Kirchenstück des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf übertrumpft.
In der Gebietsspitze dann ein bekanntes Bild: erwähnenswert das Weingut A. Christmann , das neben den Weingütern Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan , Pfeffingen –Fuhrmann-Eymael , Dr. Wehrheim und Knipser mit gewohnten Qualitäten überzeugt.
Auch die Nahe bietet eine sichere Bank, wenngleich die Region nicht so dominant auftrumpfen kann wie 2007: Das Weingut Hermann Dönnhoff kommt mit seinem Grossen Gewächses aus der Hermannshöhle nicht an die alles überragende Leistung des Vorjahres heran, gehört aber dennoch zu den besten Gewächsen in Deutschland. Dahinter teilen die Weingüter Emrich-Schönleber , Schlossgut Diel sowie Schäfer-Fröhlich die Gebietsspitze untereinander auf, wobei sich letzteres deutlich besser als im Vorjahr präsentierte und mit seinem Bockenauer Felseneck in eine nationale Spitzenposition vorstoßen kann. Auch die Gutsverwaltung Niederhausen-Schlossböckelheim entwickelt sich mit dem Grossen Gewächs aus der Schloßböckelheimer Kupfergrube zu neuer Form.
Die Mosel bestätigt Ihre Position, wobei hier das Weingut Clemens Busch neben dem Weingut Reinhold Haart sowie das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt besonders überzeugen konnten.
Grandios aber vor allem das Weingutes Fritz Haag , das mit seinem erstmals präsentierten Grossen Gewächs aus der Brauneberger-Juffer Sonnenuhr mir fast Dönnhoff’scher Stilistik glänzen konnte.
Im Rheingau brilliert das Weingut Josef Spreitzer mit seinem strahlenden Hattenheimer Wisselbrunnen unter den deutschlandweit besten Rieslingen. Ansonsten bietet die Region neben den gewohnt guten Rieslingen der Weingüter Schloss Johannisberg und Robert Weil , Franz Künstler sowie dieses Jahr Weingut Johannishof erneut nur wenig Auffälliges und leider viel Mittelmaß.
Das gilt auch für die übrigen Weinanbaugebiete, wogegen in Franken die Silvaner besser geraten sind als die Rieslinge und sich feiner, schmelziger präsentieren als im Vorjahr. Nennenswert hier aber das Weingut Rudolf Fürst , dessen Riesling die Gebietsspitze markiert, und weiter die Weingüter Bickel-Stumpf , Horst Sauer und Juliusspital .
Der Mittelrhein bleibt mit gerade mal vier präsentierten Weinen auch qualitativ hinter dem Vorjahr zurück, in Württemberg überzeugt das Weingut Ernst Dautel gefolgt vom Weingut Rainer Schnaitmann .
Die besten Grossen Gewächse des Jahrgangs 2008 sind nachfolgend aufgeführt. Die grobe Punkte-Einordnung ist als Circa-Angabe und vorläufige Momentaufnahme zum Zeitpunkt der Präsentation anzusehen. Die (manchmal abweichenden) Punkte bei den Weinen selbst sind im Rahmen unserer Jahrgangsverkostungen entstanden und stellen die ausführliche und finale Bewertung dar.
Groß: um 93 Punkte und mehr :
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]]><![CDATA[stern kürt Sommerweine 2008]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/stern-kurt-sommerweine-2008/6_455.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/stern-kurt-sommerweine-2008/6_455.htmlTue, 20 May 2014 16:27:55 -0200Riesling.de
Unter den besten 10 Weinen sind fünf Rieslinge vertreten. Sieben der besten zehn kommen aus Deutschland. Der Siegerwein kommt aus Rheinhessen.
Sämtliche Flaschen wurden nach Angaben des Veranstalters unter gleichen Bedingungen mehrere Tage gelagert, anonymisiert (Kapsel entfernt), komplett mit einem schwarzen Strumpf verhüllt und einheitlich mit 15° ausgeschenkt. Soweit vorhanden wurden die Weine von zwei Jurys degustiert, etliche Weine sogar von allen vier Jurys. Die insgesamt 24-köpfige Jury (Sommeliers, Master Wine, Oenologen, Produzenten, Einkäufer und Händler, Weinjournalisten) bewertete sämtliche Weine komplett blind nach dem entwickelten 100er-System.
Die besten 10 Sommerrieslinge im Überblick:
87 Punkte
(die Punkte sind jeweils gerundet)
Hier finden Sie alle Ergebnisse im Überblick als Download:
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]]><![CDATA[Rekordpunkte für Mosel-Rieslinge in Parkers Wine Advocate]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/rekordpunkte-fur-mosel-rieslinge-in-parkers-wine-advocate/6_453.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/rekordpunkte-fur-mosel-rieslinge-in-parkers-wine-advocate/6_453.htmlWed, 13 Aug 2014 16:35:35 -0200Riesling.de
Schildknecht hat dabei ein Füllhorn vom edelsüßen Weine mit höchsten Punkten bedacht, und auch trockene bzw. feinherbe Rieslinge sind mit hohen Punkten vertreten.
Allein zwölf Mal zückte Schildknecht, der die 2007er in Anspielung auf die lange Reifeperiode als die ‚Weine der 150 Tage’ bezeichnet, Noten über 95 Punkte, 40 mal werden zwischen 94 bis 95 Punkte vergeben und 71 mal 92 bis 93 Punkte! So hohe Bewertungen hat es noch nie gegeben.
Und dabei sind seine Bewertungen von Saar- und Ruwer sowie der Untermosel noch gar nicht veröffentlicht.
Bei den Top-Weinen stehen – Fritz Haag , der auch insgesamt die höchsten Punktzahlen auf sich vereint, Schloss Lieser , St. Urbanshof , Selbach Oster , Clemens Busch , Joh. Jos. Prüm und Willi Schaefer an der Spitze.
Das Weingut St. Urbanshof erhält zudem für seine feinherbe Spätlese aus dem Leiwener Laurentiuslay 94 Punkte wie auch der Drohner Hofberger Riesling Kabinett vom Weingut A. J. Adam.
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]]><![CDATA[„weinwelt“ vergibt Riesling-Preis 2009]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/bdquoweinweltldquo-vergibt-riesling-preis-2009/6_451.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/bdquoweinweltldquo-vergibt-riesling-preis-2009/6_451.htmlWed, 30 Apr 2014 09:57:04 -0200Riesling.de
Insgesamt 1.200 deutsche Rieslingweine des Jahrgangs 2008 haben sich für den jungen Preis beworben. Der Sieger Weingut Müller-Catoir überzeugte die Jury mit seiner saftig-fruchtigen, hell-mineralischen und eleganten Art und erhielt 93 von 100 Punkten.
Weitere Preisträger:
"Best buy Riesling des Jahres 2009"
2008 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett trocken vom Weingut Heinrich Baison
"Riesling-Entdeckung des Jahres 2009"
2008 Anette Closheim Riesling trocken vom Weingut Konrad Closheim
Sonderpreis "Riesling des Jahres 2009 im Lebensmitteleinzelhandel"
2008 Kendermanns Riesling Kalkstein, QbA trocken, Pfalz aus der Reh Kendermann GmbH Weinkellerei, Bingen
Bester Edelsüßer
2008 Escherndorfer Lump Riesling Trockenbeerenauslese vom ~erzeuger~58~ Weingut Horst Sauer in Escherndorf/Franken
Bester Riesling-Literwein
2008 Riesling QbA trocken vom pfälzischen Weingut Porzelt in Klingenmünster
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]]><![CDATA[Weine der Woche: trockene 1997er Rieslinge vom Weingut Bergdolt]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weine-der-woche-trockene-1997er-rieslinge-vom-weingut-bergdolt/6_445.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weine-der-woche-trockene-1997er-rieslinge-vom-weingut-bergdolt/6_445.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Trockene Pfälzer Rieslinge können reifen. Das zeigt zum dritten Mal in Folge das Neustädter Weingut Bergdolt im Rahmen unseres 10-Jahres-Vergleiches mit gleich zwei angestellten trockenen Rieslingen des Jahrgangs 1997.
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]]><![CDATA[Eisweinjahrgang 2008]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/eisweinjahrgang-2008/6_443.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/eisweinjahrgang-2008/6_443.htmlWed, 30 Apr 2014 10:04:40 -0200Riesling.de
Die aktuell gemeldeten Lesen:
30. Dezember :
Forstmeister Geltz-Zilliken mit 156° Oe bei -10° C Riesling aus dem Saarburger Rausch
Reichsgraf von Kesselstatt mit bis zu 140° Oe bei -12° C an der Ruwer und bei -8° C an der Saar
Fürstlich Castell’sches Domänenamt einen Silvaner mit 145° Oe bei -8° C
Pawis einen Silvaner mit 175° Oe bei -14° C
31. Dezember 2008 :
Horst Sauer bei -8° C einen Riesling mit 179° Oe
Schlossgut Diel bei -11° C einen Riesling mit 170° Oe
Drautz-Able bei -9° C mit 135° Oe
Wegeler (Rheingau) bei -9° C mit 150° Oe
3. Januar 2009 :
Fürst zu Hohenlohe Oehringen bei -10,5°C einen Riesling mit 187°Oe
7. Januar 2009: :
Horst Sauer bei -12° C einen Silvaner mit einem Mostgewicht von 206° Oe
Jakob Jung bei -18,1° C mit einem Mostgewicht von 230° Oe
Georg Müller Stiftung bei -16° C einen Riesling mit 160° Oe
Schloss Johannisberg bei -16° C einen Riesling (Blaulack) mit 215° Oe
8. Januar 2009 :
Johann Ruck bei -16° C einen Riesling mit 216° Oe
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 1997er Bürgstadter Centgrafenberg Riesling Spätlese trocken vom Weingut Rudolf Fürst]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1997er-buergstadter-centgrafenberg-riesling-spaetlese-trocken-vom-weingut-rudolf-fuerst/6_441.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1997er-buergstadter-centgrafenberg-riesling-spaetlese-trocken-vom-weingut-rudolf-fuerst/6_441.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Der Blick zehn Jahre zurück, den wir im Rahmen unserer Verkostungen des Jahrgangs 2007 immer wieder vornehmen dürfen, lässt so manches Mal das Verkosterherz aufgehen. Diesmal begeisterte uns ein trockener Riesling aus Franken, die 1997er Bürgstadter Centgrafenberg Riesling Spätlese trocken vom Weingut Rudolf Fürst.
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]]><![CDATA[Gault Millau WeinGuide 2009]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-weinguide-2009/6_439.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-weinguide-2009/6_439.htmlThu, 24 Apr 2014 08:58:56 -0200Riesling.de
Der Jahrgang 2007 kann dabei nur zum Teil seinem guten Ruf gerecht werden – das ist das Fazit der GAULT MILLAU-Redaktion, nachdem sie rund 10.000 Flaschen geöffnet und den Inhalt kritisch unter die Lupe genommen hat.
Waren es 2006 meist durch Fäulnis bedingte Fehltöne, so registrierten die Herausgeber Armin Diel und Joel Payne im Jahrgang 2007 oft unreife Noten. Sie sind das Ergebnis einer zu frühen Lese. »Doch wer Geduld hatte und sich nicht von den Wetter-Kapriolen verrückt machen ließ, der konnte häufig große Weine ernten«, haben die Chefredakteure herausgefunden. Daneben sind es aber auch die Basisweine, die oft eine gute Figur machen. Vom Jahrgang 2007 gibt es folglich viele ordentliche Alltagstropfen – und zugleich grandiose Spitzenweine, die dem Genießer noch lange Freude bereiten werden.
Auf rund 840 Seiten sind in der 16. Ausgabe des GAULT MILLAU WeinGuide nunmehr 598 Betriebe mit mindestens einer Traube verzeichnet, weitere 302 sind als empfehlenswert eingestuft. Und unter den rund 7.000 erwähnten Weinen ist manche Entdeckung zu machen.
Die Redaktion hat mehr als 100 Spitzenweine herausgefiltert, die für wenig Geld viel Trinkvergnügen bereiten. Doch die Zahl der Schnäppchen geht seit Jahren leicht zurück, nicht zuletzt weil die Nachfrage auch aus dem Ausland kontinuierlich zunimmt. Und weil auch in Deutschland das Interesse an überdurchschnittlichen Tropfen wächst, ziehen die Preise an.
Dass die Bewertungen des GAULT MILLAU WeinGuide auch über längere Zeit Bestand haben, zeigt seit Jahren die Verkostung »Zehn Jahre danach« , in der vor einer Dekade getestete Weine nochmals auf den Prüfstand kommen. »Von den trockenen 1998er Rieslingen schnitt diesmal die Kallstadter Saumagen Riesling Auslese »R« am besten ab. Wieder einmal stellte Bernd Philippi vom Weingut Koehler-Ruprecht seine Ausnahmestellung unter Beweis«, berichten die Autoren Armin Diel und Joel Payne. Bemerkenswert ist, dass unter den besten zehn mit Andreas Laible und Schloss Neuweier auch zwei Weine aus Baden landeten, denen man ein solches Entwicklungspotenzial nicht unbedingt zugetraut hätte. Die restlichen Plätze teilen sich großartige Weine aus der Pfalz, dem Rheingau und Rheinhessen. Sie alle zeigen, dass sich trockene deutsche Weißweine nach zehn Jahren optimal gereift und in Bestzustand präsentieren können.
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die GAULT MILLAU-Redaktion die Brüder Werner und Volker Knipser vom gleichnamigen Weingut aus Laumersheim in der Pfalz. »Sie beherrschen die komplette Klaviatur der Kellerkunst. Kaum einer in Deutschland bietet ein derart vielfältiges Weinprogramm auf höchstem Niveau«, lobt Armin Diel die erfolgreichen Nordpfälzer.
Der »Aufsteiger des Jahres« kommt aus Rheinhessen. »Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel katapultierte sich aus einer Randlage in die Spitze der Region. Mit Hingabe pflegt er Riesling, Silvaner und Burgunder«, erklärte Joel Payne während der Präsentation.
Die »Entdeckung des Jahres« haben die Herausgeber in Baden gemacht. Der junge Alexander Laible stellte mit 2007 seinen ersten Jahrgang vor, »gleich ein großer Wurf«, wie Armin Diel und Joel Payne bei der Präsentation des WeinGuide in Mainz am betonten.
Der Ehrentitel »Kollektion des Jahres« geht diesmal in den Rheingau: an das Traditionsgut Schloss Johannisberg . »Über Jahrhunderte bereicherte es die deutsche Weinkultur um wertvolle Werke. Nun kommt der Glanz alter Tage zurück«, hebt die Redaktion hervor.
Georg Hünnerkopf (Franken) und Peter Barth (Rheingau) teilen sich die Auszeichnung »Gutsverwalter des Jahres« .
Zum »Sommelier des Jahres« wurde Hagen Hoppenstedt vom Restaurant Haerlin im Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten gekürt aller Welt empfiehlt er immer wieder Riesling, das hat die Chefredaktion beeindruckt. Der Titel »Weinkarte des Jahres« geht an das Restaurant Die Insel in Hannover.
In acht Kategorien, wovon drei trockenen Weinen vorbehalten sind, listet der GAULT MILLAU WeinGuide die besten Weißweine des Jahrgangs 2007 und die vorzüglichsten 2006er Rotweine Deutschlands auf. Die Gruppenbesten werden als »Siegerweine des Jahres« ausgezeichnet. Sie stammen einmal aus der Pfalz (bester trockener Rotwein), einmal aus Baden (bester trockener Weißer Burgunder), einmal aus Rheinhessen (bester trockener Riesling), einmal von der Nahe (bester feinherber Riesling), einmal aus dem Rheingau (beste Riesling Spätlese) sowie zweimal von der Mosel (beste Riesling Auslese und bester edelsüsser Weißwein). Aus Rheinhessen kommt der Lieblingssekt der Autoren.
Die 13 deutschen Anbaugebiete im Überblick
Ahr: 2006er Spätburgunder verdienen ihre Lorbeeren
Das Spitzenquartett, das die Ahr seit dem Aufstieg der Brüder Adeneuer im vorigen Jahr anführt, hat seine Stellung souverän gefestigt. Marschierten anfangs die Weingüter Meyer-Näkel und Deutzerhof einsam vorneweg, hatten sie vor Jahren schon durch das Weingut Jean Stodden Gesellschaft bekommen. Adeneuer komplettierte den Reigen der Vier-Trauben-Betriebe und war im Vorjahr folgerichtig von den Herausgebern des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne, zum »Aufsteiger des Jahres« gekürt worden. Der von manchem Ahrwinzer schon als »Jahrhundertjahrgang« apostrophierte Jahrgang 2006 konnte weitgehend seine Vorschusslorbeeren bestätigen. Zwei großartige Spätburgunder aus Walporzheimer Lagen, von Adeneuer und Meyer-Näkel, schafften gar den Sprung unter die zehn besten trockenen Rotweine des Jahrgangs und konnten hier erneut in die Phalanx der Spitzen aus der Pfalz und Baden eindringen. Zwar sind die besten Ahr-Rotweine mehr und mehr auch mit Lagerpotenzial ausgestattet. Doch monieren die strengen Tester zugleich die hohen Alkoholgehalte einiger Weine, die mit 14 Volumenprozent und mehr den eleganten und fruchtigen Spätburgundertyp eher in den Hintergrund treten lassen. Aufsteiger ist das ökologische Weingut Maibachfarm in Ahrweiler, das mit einer tollen Serie 2006er Spätburgunder den Sprung in die Zwei-Trauben-Klasse schaffte. Neu in der Traubenriege ist Paul Schumacher aus Marienthal. Insgesamt 18 Betriebe mit einer und mehr Trauben werden ausführlich besprochen, zwei weitere sind empfehlenswert.
Baden: »Entdeckung des Jahres« ist Alexander Laible
Die »Entdeckung des Jahres« machten die Chefredakteure des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne, in diesem Jahr in dem lang gestreckten Anbaugebiet zwischen Heidelberg und Basel. Etwa in der Mitte auf dieser Strecke liegt Durbach. Dort hat sich Alexander Laible, ein Spross aus renommierten Hause, selbstständig gemacht und gleich mit seinem ersten Jahrgang einen erstaunlichen Wurf hingelegt.
Den kritischen Verkostern gefallen seine Rieslinge ebenso wie die weißen Burgundersorten. Beim Jahrgang 2007 kommt in Baden Trinkfreudeauf. »Die Winzerleistung ist derzeit im Anbaugebiet so gut wie nie seit Erscheinen des Wein- Guide«, schreiben die Autoren. Entsprechend ist in der Hierarchie der besten Betriebe einiges in Bewegung gekommen. Bemerkenswert ist die Rückkehr von Schloss Neuweier in die Riege der Vier-Trauben-Betriebe – und damit unter die besten sechs in der Region. Beim trockenen Riesling kann dem Baden-Badener Spitzengut derzeit im Gebiet keiner das Wasser reichen, finden die Herausgeber Diel und Payne. Gleich drei Winzer dürfen sich über eine dritte Traube freuen: Klumpp , Claus Schneider und Ziereisen. Mit zwei Trauben werden nun Arndt Köbelin und die Shelter Winery geführt. Insgesamt sechs Neulinge begrüsst die Redaktion unter den Traubenbetrieben, doch fast ebenso viele sind abgestiegen, so dass die Zahl in etwa konstant blieb. Prominenteste Absteiger sind Aufricht und das Weinhaus Pfaffenweiler. Von den acht weißen und roten Burgundern, die Baden unter den besten Weinen aus Deutschland platzieren konnte, stellt allein Bernhard Huber die Hälfte. Mit zwei 2006er Spätburgundern sowie einem Grauen und einem Weißen Burgunder aus 2007 spielt der Malterdinger wieder einmal ganz vorne mit. Salwey (zweimal), Gleichenstein und Martin Waßmer konnten ebenfalls Spitzengewächse im Weinolymp positionieren. Insgesamt werden im neuen GAULT MILLAU WeinGuide 84 Erzeuger aus Baden ausführlich dargestellt, weitere 35 Betriebe gelten als empfehlenswert.
Franken: »Gutsverwalter des Jahres« von Schloss Hallburg
Der »Gutsverwalter des Jahres« kommt wieder einmal aus Franken. In keinem anderen Gebiet wurde diese Ehrung bislang so oft verliehen, was an der Häufung der großen Spitäler und Güter liegt. Diesmal wird Georg Hünnerkopf vom Weingut Graf von Schönborn auf Schloss Hallburg ausgezeichnet. Zwar muss sich der verdiente Betriebsleiter die Ehre mit seinem Kollegen vom Domänenamt Schönborn im Rheingau teilen. Doch tut dies der Leistung Hünnerkopfs nach Ansicht der Herausgeber des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne, nicht den geringsten Abbruch. Sie finden es beispielhaft, wie der Verwalter das Gut aus einer Schwächephase wieder nach oben geführt habe. Mit dem Vier-Trauben-Trio von Fürst Castell, Rudolf Fürst und Horst Sauer ist die fränkische Betriebshierarchie unverändert geblieben. Unter den Drei-Trauben-Gütern rangiert jetzt neben Schönborn auch das Weingut Bickel-Stumpf , das sich in den letzten Jahren kontinuierlich nach vorn gearbeitet hat. Aufsteiger mit zwei Trauben ist Höfler , ein Spessart-Weingut, das näher an Frankfurt denn an Würzburg liegt. Die Zahl der Nachrücker ist bemerkenswert. Insgesamt fünf Betrieben verlieh die Redaktion die erste Traube.
Das Wetter bescherte den Winzern in Franken im Jahrgang 2007 eine wahre Achterbahnfahrt. Entsprechend unterschiedlich sind die Ergebnisse, haben die kritischen Prüfer bei den Verkostungen festgestellt. Erneut ist vor allem der Silvaner sehr gut ausgefallen. Erfreulich finden die Herausgeber auch, dass die im Vorjahr oft notierten hohen Alkoholwerte auf moderate Höhen zurückgeführt wurden. Positives gibt es auch von den Großbetrieben zu berichten: Die Genossenschaften haben in den letzten Jahren deutlich an Qualität zugelegt. Insgesamt werden 58 Güter und ihre Weine im neuen GAULT MILLAU WeinGuide ausführlich vorgestellt, 34 weitere schafften die Aufnahme in die Rubrik der empfehlenswerten Betriebe.
Hessische Bergstraße: Simon-Bürkle hält die Fahne hoch
Früher war das Hessische Staatsweingut – Domaine Bergstraße – der Motor der Region. Doch seit einigen Jahren ist der Glanz alter Tage verblasst, finden die Chefredakteure des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne. Nach mäßigen Jahrgängen in 2006 und 2007 stufen sie den Betrieb folgerichtig auf zwei Trauben ab. Dort stehen die Staatsdiener jetzt in einer Reihe mit Simon-Bürkle , jenem Betrieb, der derzeit die verlässlichsten Kollektionen vorweisen kann. Auch das Weingut der Stadt Bensheim kann nach einem Durchhänger wieder punkten. Alles in allem ziehen die Autoren eine mäßige Bilanz für das kleine Gebiet zwischen Darmstadt und Heppenheim, das derzeit seine Möglichkeiten nicht voll ausschöpfe. Viele Winzer scheinen sich mit der Erzeugung einfacher Tinkweine zufrieden zu geben, monieren Diel und Payne. Es sei Betrieben wie der Bergsträßer Winzergenossenschaft zu verdanken, dass sich das Bild von der Region nicht völlig eintrübt. Kein Verständnis haben die Autoren für die überproportional häufige Verwendung von Plastikstopfen in Betrieben des Gebietes. Diese seien häufig für Fehltöne verantwortlich, haben die strengen Verkoster festgestellt. Fünf Traubenbetriebe sind im neuen WeinGuide gelistet, drei weitere Güter sind als empfehlenswert eingestuft.
Mittelrhein: Matthias Müller schafft den Sprung an die Spitze
Nach seiner Kur zur »Entdeckung des Jahres« vor elf Jahren ist Matthias Müller auf seinem weiteren Weg Schritt für Schritt vorangekommen. Heute markiert er zusammen mit Florian Weingart die Spitze des Gebietes, weshalb die Verleihung der vierten Traube die logische Konsequenz ist. »Müller hat schon im Jahrgang 2006 gegen den Jahrgangstrend eine überzeugende Kollektion vorgestellt. Mit tollen Rieslingen ließ er einen ebenso gelungenen Jahrgang 2007 folgen«, lautet das Fazit der Herausgeber des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne. Noch nie gab es am Mittelrhein so viele halbtrocken und feinherb ausgebaute Weine wie im Jahrgang 2007. Teilweise sind die Weine in der Gärung stecken geblieben, teilweise wurde ganz bewusst auf eine zu hohe Alkoholausbeute verzichtet, haben die Autoren in ihrer umfangreichen Testreihe ermittelt. Edelsüsse Rieslinge wurden hingegen wenige vorgestellt. Hier verfügen die Winzer nach den reichhaltigen Jahrgängen 2005 und 2006 noch über gute Vorräte.
Neben den Spayer Weingütern Weingart und Matthias Müller sind es die altrenommierten Bacharacher Betriebe Toni Jost und Ratzenberger , die ihre Leistungen zunehmend stabilisieren. Die anderen Drei-Trauben- Betriebe folgen da mit einem respektvollen Abstand. Dieses Niveau kann das Weingut August und Thomas Perll nicht mehr halten und steigt auf zwei Trauben ab. Das Weingut Selt in Leutesdorf kann sich hingegen nun über zwei Trauben freuen. Das von rund 450 Hektar Steillagen geprägte romantische Rheintal bleibt fest in den Händen von einigen leistungsfähigen Familienbetrieben, wovon der neue GAULT MILLAU WeinGuide 17 in der Traubenklasse vorstellt. Dazu kommen immerhin noch 12 »weitere empfehlenswerte Betriebe«.
Mosel: Dominanz in den Riesling-Hitlisten
Kein anderes Anbaugebiet verfügt über eine solche Phalanx an Spitzen- Weingütern wie die Mosel. Fünf Güter mit fünf Trauben, der Höchstbewertung für die weltbesten Erzeuger, dazu zehn Vier-Trauben-Betriebe.
Zu diesem erlauchten Kreis zählt nun auch wieder Willi Schaefer , der bereits vor 12 Jahren als »Aufsteiger des Jahres« gefeiert wurde und nun seine vierte Traube zurück erhält. »Der Graacher Winzer hat seine alte Form wieder und in 2007 eine grandiose Kollektion vorgestellt«, begründen Armin Diel und Joel Payne, Chefredakteure des GAULT MILLAU Wein- Guide, ihre Entscheidung. Doch auch eine Etage tiefer in der Hierarchie zeigt sich die Mosel im Aufwind.
Allein fünf Güter schafften den Sprung in die Drei-Trauben-Klasse (Adam, Erbes , Dr. Hermann , Lubentiushof und Melsheimer), sogar sechs Betriebe können sich nun mit der zweiten Trauben schmücken. Große Dynamik herrscht auch eine Stufe darunter. Insgesamt acht Güter dürfen sich über ihre erste Traube freuen, darunter als reines Sektgut St. Laurentius in Leiwen. Auch unter den empfehlenswerten Betrieben gibt es erneut einige Entdeckungen zu machen.
Ihre Dominanz spielt die Mosel regelmäßig auch bei der Bundesfinalprobe aus. Von den 50 zu vergebenden Plätzen der besten Rieslinge des 2007er Jahrgangs belegten Weine aus Mosel-Gütern alleine 22. Vor allem feinherbe Rieslinge, Spät- und Auslesen sowie edelsüsse Gewächse sind ihre Hausmacht. Die größten Lorbeeren ernteten die Güter Joh. Jos. Prüm in Bernkastel-Wehlen und Heymann-Löwenstein in Winningen mit je vier Platzierungen sowie Fritz Haag in Brauneberg mit drei Nennungen. Den Vogel schossen diesmal Fritz Haag und Clemens Busch ab, die jeweils einen Siegerwein des Jahres stellen. 97 Punkte gaben Diel und Payne der langen Goldkapsel Auslese Nummer 15 aus der Brauneberger Juffer-Sonnenuhr: »Überwältigendes Süsse-Säure-Spiel, hintergründiges Raffinement«. Bester edelsüsser Wein des Jahrgangs wurde eine Trockenbeerenauslese aus der Pündericher Marienburg von Clemens Busch mit 99 Punkten: »Opulentes Quittengelee-Aroma, eröffnet ungeahnte Dimensionen«.
Insgesamt 115 Betriebe und ihre Weine haben die Autoren an Mosel, Saar und Ruwer ausführlich besprochen, soviel wie in keiner anderen deutschen Weinregion. Dazu kommen 58 als empfehlenswert eingestufte Güter.
Nahe: Crusius stößt in die Spitze des Gebietes vor
Das Spitzen-Trio der Nahe hat sich zu einem Quartett verstärkt. Zu den beiden Fünf-Trauben-Betrieben Dönnhoff und Emrich-Schönleber sowie dem bislang einzigen Vier-Trauben-Gut Schäfer-Fröhlich ist nun Dr. Crusius gestoßen. Das Traiser Traditionsgut von der mittleren Nahe hatte schon unter Vater Hans Crusius goldene Zeiten erlebt, an die Peter Crusius nun anschließt und somit die vierte Traube für sich verbucht. Zusammen mit dem nicht gelisteten Schlossgut Diel in Burg Layen – Armin Diel ist Chefredakteur des GAULT MILLAU WeinGuide – bilden die besten Nahe-Betriebe nun eine Führungsformation, die bereits weltweit von Riesling-Kennern hoch geschätzt wird.
Das große Leistungsspektrum schlägt sich auch in den Hitlisten der besten Rieslinge Deutschlands im Jahrgang 2007 nieder. Insgesamt elf Mal konnten sich Naheweine unter den 50 besten in fünf Kategorien platzieren. Den Vogel schoss dabei Werner Schönleber aus Monzingen ab, der die Kategorie der halbtrockenen und feinherben Rieslinge für sich entscheiden konnte. Der Monzinger Halenberg »R« ließ sogar die mächtige Phalanx der Rieslinge von Mosel und Saar hinter sich. »Ein Bukett von köstlicher Vanillecreme, sanfte Mineralität, etwas von einem Apfel aus dem Garten Eden«, notierte Chefredakteur Joel Payne bei der Bundesfinalprobe. Gleich drei »Große Gewächse« von der Nahe gehören zu den besten zehn trockenen Rieslingen des Landes. Erneut sind es ein Monzinger Halenberg von Schönleber (»wie eine frische Meeresbrise«) und gleich zwei Dönnhoff-Weine: Die Niederhäuser Hermannshöhle ist für die Verkoster ein Wein »wie in Stein gemeißelt«, das Norheimer Dellchen erinnert an »bezaubernde Aromen von Pfirsich und Wildkräutern«. Überhaupt Dönnhoff: Insgesamt fünf seiner Rieslinge schrieben sich in die Siegerlisten ein. Neben Dr. Crusius schaffte mit Jakob Schneider aus Niederhausen ein weiteres Gut der mittleren Nahe den Sprung in die nächsthöhere Klasse: von zwei auf drei Trauben. Zwei neue Gesichter gibt es unter den Ein-Trauben-Gütern: Albert Gälweiler aus St. Katharinen und Karl Stein aus Oberhausen. Insgesamt 38 Betriebe haben die Autoren ausführlich beschrieben und deren Weine bewertet, 17 weitere werden empfohlen.
Pfalz: Volker und Werner Knisper sind »Winzer des Jahres«
Die »Winzer des Jahres« kommen diesmal aus der Pfalz. Es gibt nur wenige Ausnahmegüter in Deutschland, die gleichermaßen mit trockenen Weiß- und Rotweinen auftrumpfen können. Werner und Volker Knipser gelingt dies seit Jahren, wenngleich der Spätburgunder im Mittelpunkt steht und die besten Ergebnisse hervorbringt. »Wir kennen zudem keinen anderen deutschen Betrieb, der eine solch breite Palette an hochklassigen Merlot-, Cabernet- und Syrah-Weinen vorstellen kann«, begründen die Chefredakteure des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne, die Verleihung der höchsten Auszeichnung. Erneut stellt die Pfalz den besten Rotwein in ganz Deutschland. Trotz aller Bemühungen der badischen Konkurrenz trägt Friedrich Becker zum sechsten Male in Folge diese Ehrung nach Hause. Diese Leistung ist ohne Beispiel in der 16-jährigen Geschichte des WeinGuide. Becker konnte auch noch zwei weitere Weine in der Top Ten platzieren. Ähnlich erfolgreich ist nur noch das Weingut Rebholz aus Siebeldingen, das ebenfalls drei Weine in einer Kategorie unterbringen konnte: bei den weißen Burgundersorten. Insgesamt erreicht die Pfalz zehn Nennungen in den Spitzenreiterlisten, darunter allein neun bei den Burgundersorten.
Weiterhin führt Hansjörg Rebholz in Siebeldingen die Phalanx der Spitzenbetriebe der Pfalz alleine an. Dem einzigen Fünf-Trauben-Betrieb folgen zehn Vier-Trauben-Güter und 19 in der Drei-Trauben-Kategorie.
Den Sprung in die Zwei-Trauben-Klasse schafften Matthias Gaul in Grünstadt-Asselheim und Jürgen Leiner in Ilbesheim. Das Traditionsgut Karl Schaefer in Bad Dürkheim muss hingegen eine Abstufung auf zwei Trauben verkraften. Insgesamt drei neue Betriebe wurden in die Traubenklasse aufgenommen: Georg Naegele in Neustadt-Hambach, Dominik Sona in Esthal und das Weingut Wolf in Bad Dürkheim-Ungstein. Insgesamt zählen die Autoren 86 Erzeuger zu den Traubenbetrieben. Außerdem werden 35 weitere Betriebe empfohlen.
Rheingau: Die »Kollektion des Jahres« kommt vom Schloss Johannisberg
In den letzten Jahren waren es meist ehrgeizige Familienbetriebe, die das Heft des Handelns im Rheingau in die Hand genommen hatten. Doch diesmal erkennen die Herausgeber des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne, zumindest in Ansätzen eine Renaissance der großen Traditionsgüter, die im Rheingau über Jahrhunderte das Sagen hatten. Gleich zwei Ehrungen legen davon beredt Zeugnis ab.
Zum einen ist es das majestätisch über der Region thronende Schloss Johannisberg , das unter der Ägide des neuen Direktors Christian Witte zu alter Größe mutiert. Schon in 2006 überraschte das Gut mit einem der besten trockenen Rieslinge des Jahrgangs. 2007 landeten gleich vier Weine von Schloss Johannisberg in den Spitzenreiterlisten: in den Kategorien trockener Riesling, Riesling Spätlese, Riesling Auslese und Edelsüss. »Diese Vorstellung war so überzeugend, dass sich der Titel »Kollektion des Jahres« geradezu aufdrängte«, begründet Armin Diel die Verleihung des hohen Auszeichnung und den Aufstieg auf vier Trauben. Vier Trauben zieren jetzt auch das Domänenweingut Schloss Schönborn – und der Titel »Gutsverwalter des Jahres« . Zwar muss sich Peter Barth die Ehrung mit seinem Kollegen im fränkischen Weingut des Grafen Schönborn teilen, doch tut dies seiner Leistung nicht im Mindesten Abbruch. »Kein anderes Weingut im Rheingau kann im Jahrgang 2007 mit einer überzeugenderen Phalanx trockener Erster Gewächse aufwarten«, hat Herausgeber Armin Diel bei seinen akribischen Verkostungen festgestellt. Der Rheingau entwickelt sich auch immer mehr zu einem Qualitätszentrum für Winzersekt. Gleich fünf der besten zehn Sekte Deutschlands kommen aus dieser Region. Am besten schnitt das Wein- und Sektgut Barth ab, das gleich zwei seiner Sekte platzieren konnte: den Riesling extra Brut und den Pinot Ultra Brut. Doch auch Wegeler , Mohr Erben und Solter gehören zu den Siegern.
An der Spitze der Hitliste mit fünf Trauben steht nach wie vor unangefochten das Weingut Robert Weil in Kiedrich. Dahinter tummeln sich jetzt sechs Vier-Trauben-Betriebe. Barth , Robert König und F.B. Schönleber sind die Aufsteiger in der Drei-Trauben-Kategorie. Von Mumm und W.J. Schäfer in Hochheim freuen sich über zwei Trauben. Drei Neulinge begrüsst die Redaktion in der Ein-Trauben-Riege: Stefan Breuer, Chat Sauvage und das Weingut Crass.
Im neuen GAULT MILLAU WeinGuide werden insgesamt 63 Güter und ihre Weine ausführlich vorgestellt. 12 weitere empfehlenswerte Betriebe runden das Angebot aus dieser Region ab.
Rheinhessen: Daniel Wagner ist »Aufsteiger des Jahres«
Die beiden etwas einsam an der Spitze stehenden Güter Keller (fünf Trauben) und Wittmann (vier Trauben) haben Gesellschaft bekommen. Durch den Aufstieg des Weingutes Wagner-Stempel von drei auf vier Trauben ist aus dem Duo ein Führungs-Trio geworden. Zugleich kürte die Redaktion des GAULT MILLAU WeinGuide Wagner Stempel zum »Aufsteiger des Jahres« . »Diese Auszeichnung ist auch Anerkennung für die Pionierarbeit, die Daniel Wagner über Jahre im Westen des größten Anbaugebietes geleistet hat«, begründen die Chefredakteure Armin Diel und Joel Payne ihre Auswahl. Waren es bislang oft Keller und Wittmann gemeinsam, die das Gebiet in den Spitzenreiterlisten der besten Weine Deutschlands vertraten, so hält Keller im Jahrgang 2007 im Alleingang die Fahne der Region hoch. Sage und schreibe acht Weine hat der Ausnahmewinzer aus Flörsheim-Dalsheim unter die besten 50 Rieslinge Deutschland gebracht, davon allein vier unter den zehn besten trockenen. Keller belegt in dieser Kategorie die ersten drei Plätze: Das gab es noch nie! Dazu kommen noch eine Spätlese, eine Auslese und zwei Trockenbeerenauslesen – kein anderes Weingut in Deutschland kann auch nur annähernd so viele Nennungen vorweisen.
In der Gebiets-Hitliste bildet sich hinter Keller, Wittmann und Wagner-Stempel eine massierte Drei-Trauben-Riege heraus. Die Weingüter Dreißigacker , Spieß und Winter sind aufgestiegen, Gunderloch ist abgestiegen und tritt ebenso dieser Gruppe bei, die jetzt über neun Mitglieder verfügt. Aufgewertet wurde auch die Zwei-Trauben-Kategorie mit den Aufstiegen des Wein- und Sektgutes Hofmann, von Georg Gustav Huff und Arndt F. Werner. Die Dynamik, vor allem unter den Jungwinzern, ist im größten deutschen Weinanbaugebiet ungebrochen. Auch diesmal gibt es gleich fünf neue Traubenbetriebe: Bischel in Appenheim, Burgunderhof in Worms- Pfeddersheim, Dr. Koehler in Bechtheim, Meiser in Gau-Köngernheim und Villa Sachsen in Bingen.
Insgesamt 67 Trauben-Betriebe werden ausführlich beschrieben. 61 weitere sind als »empfehlenswert« eingestuft, darunter einige Neulinge.
Saale-Unstrut: Die Basisweine konnten profitieren
Von einer frühen Lese, wenig Fäulnis und reifem Lesegut profitierten im Jahrgang 2007 vor allem die Basisqualitäten im nördlichsten Weinanbaugebiet Europas. Auf der anderen Seite gab er aber kaum edelsüsse Spitzenqualitäten, haben die Chefredakteure des GAULT MILLAU Wein- Guide, Armin Diel und Joel Payne, in ihren umfangreichen Verkostungen festgestellt.
Bernhard Pawis steht zwar nach wie vor allein an der Spitze von Saale- Unstrut. Doch die Konkurrenz schläft nicht. André Gussek macht sich auf die Verfolgung mit eigenständigen Weinen, die immer besser werden. Einen deutlichen Aufschwung verzeichnen die Autoren aber vor allem im Weingut Lützkendorf, das vor Jahren bereits einmal an der Spitze gestanden hatte und nun mit mineralisch-trockenen Gewächsen auftrumpft. Doch auch der dritte im Bunde der Zwei-Trauben-Betriebe, das Weingut Klaus Böhme, festigt seine Position. Das Thüringer Weingut Bad Sulza und das Harzer Weingut Kirmann tragen jeweils eine Traube. Weitere acht Betriebe halten die Autoren für empfehlenswert. Darunter sind auch die Winzervereinigung Freyburg, das Landesweingut Kloster Pforta und die Naumburger Wein- und Sektmanufaktur. Ganz neu ist das Weingut Salsitz, unweit der Weißen Elster gelegen. Für die nächsten Jahre rechnen Diel und Payne mit weiteren Neulingen, denn in Thüringen werden die Rebflächen ebenso erweitert wie am neu entstehenden Geiseltalsee.
Sachsen: Zeit des Experimentierens ist vorbei
Nach Jahren des Experimentierens haben fast alle Betriebe im östlichsten Anbaugebiet der Republik ein eindeutiges Sorten- und Betriebsprofil gefunden. Dies ist das Fazit der Herausgeber des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne, die sich ein umfassendes Bild vom Jahrgang 2007 gemacht haben. Allerdings sind nicht alle Weine ohne Fehl und Tadel. »In manchen Betrieben wurde aus Angst vor Fäulnis zur Sicherheit allzu früh gelesen. Dies ist vor allem dem spät reifenden Riesling nicht immer gut bekommen«, haben die Autoren festgestellt. Schloss Proschwitz in Meißen und Klaus Zimmerling in Dresden-Pillnitz haben sich längst in der Drei-Trauben-Klasse etabliert. Beide stellen Jahr für Jahr eine große Bandbreite an Spitzenweinen vor. In der Zwei-Trauben-Riege zeigt die Tendenz im Staatsweingut Schloss Wackerbarth weiterhin nach oben, vor allem mit deutlich besseren Basisweinen. Martin Schwarz ist Kellermeister bei Schloss Proschwitz, doch auch seine eigenen Weine, die er quasi nach Feierabend und am Wochenende erzeugt, können überzeugen. Neuling unter der Ein-Trauben-Gütern ist das Weingut Drei Herren, ein ungewöhnlicher Zusammenschluss dreier Besitzer im ehemaligen Weingut Herrmannsberg. Karl-Friedrich Aust und Vinzenz Richter runden diese Kategorie ab. Jetzt sind es ingesamt schon sieben Güter, die mit einer oder mehr Trauben ausgezeichnet wurden. Dazu kommen noch vier empfehlenswerte Betriebe.
Württemberg: Genossen gut für drei Trauben
Württemberg ist das Land der Genossenschaften. In keinem anderen Anbaugebiet ist der Anteil der Kooperativen so hoch wie hier. Über viele Jahre hinweg haben sie die Erzeugung feiner Weine weitgehend den privaten Weingütern überlassen. Doch es gibt Ausnahmen. Ein leuchtendes Beispiel dafür ist die Weinmanufaktur Untertürkheim, die nunmehr in die Drei-Trauben-Kategorie aufsteigt. »Dieser Betrieb hat eine durchgängige Qualitätsphilosophie etabliert, wobei nicht nur die Spitzen, sondern auch der Mittelbau und das Basissegment bemerkenswert sind«, loben die Chefredakteure des GAULT MILLAU WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne. Gert Aldinger bleibt die dominante Figur unter den führenden Winzern der Region. Ebenso unverändert ist die Verfolgerposition von Rainer Schnaitmann, der nach wie vor mit seinen Rotweinen punkten kann. Beide führen mit jeweils vier Trauben die Spitze der besten Betriebe im Ländle an. Nicht vergessen darf man den Spezialisten Schwegler in Korb, der mit seinem grandiosen Granat wieder einmal den besten Rotwein in Württemberg auf den Tisch stellte. Starke Auftritte hatten erneut Ernst Dautel , Jürgen Ellwanger und Hans Haidle. Neben den Genossen aus Untertürkheim konnte sich auch Wolfgang Klopfer eine Spielklasse höher platzieren und hat jetzt zwei Trauben. Den Aufstieg in die Traubenklasse schafften das Heilbronner Weingut Schäfer-Heinrich und Schloss Lehrensteinsfeld. Dort hat der junge Franke Christoph Ruck fast im Alleingang eine Renaissance ausgelöst. Die Autoren stellen die 34 besten Betriebe des Anbaugebietes ausführlich mitsamt ihren Weinen vor und geben 21 weitere Empfehlungen, die oft zu interessanten und noch immer preiswerten Weinen führen. GAULT MILLAU WeinGuide Deutschland 2009
Quelle: Gault Millau
16. Jahrgang, 842 Seiten
29,95 Euro (D) I 30,80 Euro (A) I 49,90 SFr
ISBN 978-3-88472-912-0
Christian Verlag, München
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]]><![CDATA[VDP Mosel: Grosser Ring erlöst nahezu 1,3 Mio. Euro]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-mosel-grosser-ring-erlost-nahezu-1-3-mio-euro/6_438.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-mosel-grosser-ring-erlost-nahezu-1-3-mio-euro/6_438.htmlMon, 15 Oct 2012 19:21:19 -0200Riesling.de
TRIER. Mit fast 13.000 versteigerten Flaschen war die diesjährige Weinauktion des Grossen Rings, des regionalen VDP-Verbandes an Mosel, Saar und Ruwer wieder die größte der Saison. Die Preisspitzen kamen von den Weingütern Egon Müller und Joh. Jos. Prüm. Die Ergebnisse als Download:
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]]><![CDATA[VDP-Auktion im Rheingau: über 6.300 Euro für eine Trockenbeerenauslese]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-auktion-im-rheingau-uber-6-300-euro-fur-eine-trockenbeerenauslese/6_437.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-auktion-im-rheingau-uber-6-300-euro-fur-eine-trockenbeerenauslese/6_437.htmlMon, 15 Oct 2012 19:13:57 -0200Riesling.de
KLOSTER EBERBACH. Am 27. September zog der VDP Rheingau im Kloster Eberbach mit seiner Weinversteigerung nach und wartete mit einem Spitzenerlös für eine Rarität auf. Die 1949er Rauenthaler Baiken Trockenbeerenauslese der Hessischen Staatsweingüter kam auf einen Erlös von über 6.300 Euro für eine Flasche. Weitere Spitzenreiter waren die Weingüter Robert Weil und Schloss Johannisberg bei den aktuellen Jahrgängen. Die Netto-Ergebnisse im Überblick:
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]]><![CDATA[Guten Ergebnisse beim Rieslingauktion des Bernkasteler Rings]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/guten-ergebnisse-beim-rieslingauktion-des-bernkasteler-rings/6_436.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/guten-ergebnisse-beim-rieslingauktion-des-bernkasteler-rings/6_436.htmlMon, 15 Oct 2012 19:22:40 -0200Riesling.de
WEHLEN. Bei der diesjährigen Riesling Auktion des Bernkasteler Rings, die am 25. September im Kloster Machern in Bernkastel-Wehlen stattfand, kamen über 3.800 Flaschen unter den Hammer. Neben Rieslingen der Jahrgänge 2007 und 2006 wurden auch einzelne Raritäten zu Spitzenpreisen versteigert. Die Ergebnisse im Überblick:
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung für Ahr, Nahe, Pfalz und Rheinhessen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-fur-ahr-nahe-pfalz-und-rheinhessen/6_435.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-fur-ahr-nahe-pfalz-und-rheinhessen/6_435.htmlMon, 15 Oct 2012 19:11:50 -0200Riesling.de
BAD KREUZNACH. Bei der diesjährigen Weinversteigerung des VDP Nahe/Ahr wurden über 340.000 Euro erlöst. Fast 4.000 Flaschen Riesling und Spätburgunder wurden versteigert. Im Mittelpunkt stand dabei dies Rieslinge des Jahrgangs 2007 und die Rotweine des Jahrgangs 2006. Der teuerste Riesling des Jahrgangs 2007 kommt vom Weingut Schäfer-Fröhlich, die Preisspitze der gesamten Auktion vom Schlossgut Diel. Alle Preise im Überblick:
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]]><![CDATA[Erste Lage 2007]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2007/6_434.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2007/6_434.htmlThu, 24 Apr 2014 09:28:31 -0200Riesling.de
Um es vorweg zu nehmen: wir verkosteten grandiose Rieslinge von einzelnen Erzeugern aus einzelnen Gebieten. Der erwartete Quantensprung, den wir aufgrund vieler Verlautbarungen zum Jahrgang 2007 vorab erwartet hatten, war jedoch nicht festzustellen. 2007 ist durchweg sehr gut gelungen, kommt in der Breite der präsentierten Weine dabei nur wenig über den 2005er hinaus. Wirklich erfreulich ist vor allen, dass die Zahl schwächerer Weine bei der Präsentation deutlich abgenommen hat – insofern ist der Jahrgang 2007 tatsächlich deutlich besser. Wir verkosteten aber auch viele durchschnittliche, brav gemachte Qualitäten, denen jegliche Eigenständigkeit fehlte, und so manches Grosse Gewächs kommt in einigen Regionen nicht über das Niveau einer guten trockenen Spätlese hinaus. Hier hätten wir bei den Möglichkeiten des Jahrgangs mehr erwartet. Allein bei den Alkoholwerten weist die Tendenz weiter nach oben: hier scheint sich inzwischen die 13 + X % als feste Größe zu etablieren. Und das tut denjenigen unter den Grossen Gewächsen, die nur dir Statur einer guten trockenen Spätlese haben, nicht immer gut.
Entgegen der Vorjahre konzentrierte sich die Präsentation auf Grosse Gewächse, also trockene Weine. Restsüße Rieslinge aus Ersten Lagen, von denen sich in der Vergangenheit einige wenige unter den zu verkostenden Weinen befanden, wurden nicht gezeigt. Ausschließlich Grosse Gewächse? Nicht ganz: lediglich vom Weingut Heymann-Löwenstein wurden drei Rieslinge präsentiert, die genau genommen keine Grossen Gewächse sind, da sie einige Gramm mehr an Restzucker enthalten. Der Laie würde Sie aber dennoch als geschmacklich trocken bezeichnen. Insofern war es gut und richtig solche Weine dort auch zu zeigen.
Auch wenn in vielen Weingütern der 2007er früher abgefüllt werden konnte, zeigten sich viele der angestellten Riesling noch unfertig und verschlossen, so dass die nachfolgende Zusammenfassung und die erste Bewertung wesentlich deutlicher unter dem Vorbehalt der Nachverkostung steht also in den Vorjahren.
Im Überblick:
Die Nahe präsentierte sich absolut stark: Das Weingut Hermann Dönnhoff überragte mit der großartigen Strahlkraft seines Grossen Gewächses aus der Hermannshöhle nach unserer Einschätzung die gesamte Präsentation. Das Weingut Emrich-Schönleber zeigte sich wieder erstarkt beim 2007er. Besonders das sehr eigenständige und dichte Grosse Gewächs aus dem Frühlingsplätzchen hat es uns angetan, auch wenn Werner Schönlebers Halenberg noch ein Pünktchen höher bewertet werden kann. Überzeugend erneut das Schlossgut Diel sowie Weingut Schäfer-Fröhlich letzteres aber nicht so stark wie bei seinem fulminanten 2005er Jahrgang.
Rheinhessen folgt 2007 direkt hinter der Nahe. Der einzige Wehrmutstropfen: das Weingut Keller ist nur mit seinem Morstein vertreten, der noch unfertig wirkt und auf die Nachverkostung wartet. Das Weingut Wittmann festigte seine Position an der Spitze: jetzt mit vier ausgezeichneten Grossen Gewächsen vertreten, darunter erstmals ein Grosses Gewächs aus der Lage Brunnenhäuschen. Und Philipp Wittmanns Morstein gehört zu den besten Weinen der Präsentation. Positiv fielen wiederum das Weingut Kühling-Gillot sowie das Weingut St. Antony und das Weingut Wagner Stempel auf.
Ein weiteres Highlight war die erstmals etwas umfangreicher vertretene Mosel , wo das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt Grosse Gewächse präsentierte, die noch sehr jung und unentwickelt waren, aber die gewohnte Qualität versprechen. Großartig aber insbesondere die Grossen Gewächse vom VDP-Neuling Weingut Clemens Busch , wo insbesondere das Grosse Gewächs aus dem Rothenpfad mit seiner Eigenständigkeit begeisterte, sowie die erstmals als Grosses Gewächs vorgestellten trockenen Rieslinge des Weingutes Dr. Loosen . An der Spitze der Region jedoch ein –- man könnte fast sagen ‚Altmeister’ in dieser Kategorie -– das Weingut Heymann-Löwenstein mit seinen Gewächsen aus Ersten Lagen. (Wir dürfen hier ja nicht von Grossen Gewächsen sprechen und halbtrocken oder feinherb mögen wir Reinhard Löwensteins Weine aber auch nicht nennen, da es Ihm konsequent gelingt, den leicht höhere Restzuckergehalt durch die intensive Mineralik seiner Weine gekonnt einzufangen.) Sein 2007er Winninger Röttgen Riesling Erste Lage gehörte zu den besten Weinen der Präsentation.
Die Pfalz insgesamt wartet bei dem 2007er Jahrgang mit einer sehr guten, breiten Basis auf. Das Weingut Ökonomierat Rebholz steht mit seinen Kastanienbusch Grossen Gewächsen ebenso an der Spitze des Gebietes wie das Weingut A. Christmann . Hinzu gesellt haben sich neben den Weingütern Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan und Pfeffingen –Fuhrmann-Eymael auch das Weingut Dr. Werheim . Übertrumpft werden alle aber vom Grossen Gewächs aus dem Forster Kirchenstück des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf , das zu den besten der gesamten Präsentation zählt. Empfehlenswert auch die Weingüter Knipser , Bergdolt sowie Müller-Catoir und Philipp Kuhn .
Der Rheingau bietet neben den gewohnt sehr guten Rieslingen de Weingüter Schloss Johannisberg und Robert Weil sowie dieses Jahr Franz Künstler und Josef Spreitzer nur wenig Auffälliges und leider viel Mittelmaß.
Das gilt auch für die übrigen Weinanbaugebiete, wogegen in Franken die 2007er Silvaner sehr gut geraten sind. Nennenswert noch die Weingüter, Bickel-Stumpf , Horst Sauer und Hans Wirsching sowie Schmitt´s Kinder , das mit ihrem Grossen Gewächs beim Riesling die Gebietsspitze markiert.
Am Mittelrhein sehen wir das Weingut Ratzenberger vorne, in Baden dominiert das Weingut Rainer Schnaitmann gefolgt vom Weingut Stigler an Saale-Unstrut soll das Weingut Pawis nicht unerwähnt bleiben.
Die besten Grossen Gewächse des Jahrgangs 2007 sind nachfolgend aufgeführt. Die grobe Punkte-Einordnung ist als Circa-Angabe und vorläufige Momentaufnahme zum Zeitpunkt der Präsentation anzusehen. Die (manchmal abweichenden) Punkte bei den Weinen selbst sind im Rahmen unserer Jahrgangsverkostungen entstanden und stellen die ausführliche und finale Bewertung dar.
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]]><![CDATA[Die riesling.de-Bestenliste Österreich 2006]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-riesling-de-bestenliste-osterreich-2006/6_429.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-riesling-de-bestenliste-osterreich-2006/6_429.htmlWed, 27 Aug 2014 16:11:16 -0200Riesling.de
Die besten Weine, die wir verkosteten, kommen aus der Wachau und dem Kamptal: der 2006er Spitzer Singerriedel Riesling Smaragd vom Weingut Franz Hirtzberger stand dabei mit 92 Punkten an der Spitze, gefolgt vom 2006er Loibenberg Riesling Smaragd vom Weingut Emmerich Knoll , dem 2006er Zöbinger Heiligenstein Riesling Alte Reben sowie dem 2006er Ried Lamm Grüner Veltliner (beide vom Weingut Bründlmayer ) , die uns jeweils 91 Punkte wert waren.
Während aktuell bereits die ersten 2007er aus unserem Nachbarland verkostet werden, fällt der 2006er auf breiter Front etwas schwächer aus als der 2005er, der zumeist voller und runder war. Oft sind die Weine rustikaler und weniger druckvoll, und auch in der Spitze konnte der kräftige, teilweise kantige Alkohol nicht immer von der Substanz der Weine aufgefangen werden.
Doch wer - genauso wie in Deutschland - mit den Anforderungen des Jahrgangs umzugehen wusste, konnte sehr gute Weine erzeugen. Allerdings zeigte für uns der direkte Vergleich mit deutschen Rieslingen im trockenen Segment, dass beim Jahrgang 2006 die deutschen Top-Erzeuger die Nase vorn haben.
Wir sind gespannt, wie dieser Wettbewerb beim Jahrgang 2007 ausgeht ...
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]]><![CDATA[best of riesling 2008: Gewinner stehen fest]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/best-of-riesling-2008-gewinner-stehen-fest/6_428.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/best-of-riesling-2008-gewinner-stehen-fest/6_428.htmlThu, 24 Apr 2014 09:48:55 -0200Riesling.de
Die diesjährigen Gewinner:
Kategorie 1 - Trockene Rieslinge
Platz 1
Weingut W. J. Schäfer, Hochheim –
2007 Hochheimer Kirchenstück Spätlese (Rheingau)
Platz 2
Weingut Frank Brohl, Pünderich –
2007 Pündericher Nonnengarten Spätlese (Mosel)
Weingut Emil Zimmermann, Wachenheim –
2007 Wachenheimer Königswingert Spätlese (Pfalz)
Kategorie 2 - Halbtrockene Rieslinge
Platz 1
Weingut Seebrich, Nierstein –
2007 Niersteiner Heiligenbaum Spätlese (Rheinhessen)
Platz 2
Staffelter Hof Jan Matthias Klein, Kröv –
2007 Kröv Letterlay Spätlese (Mosel)
Platz 3
Weingut Carl Adelseck, Münster-Sarmsheim –
2007 Laubenheimer Vogelsang Qualitätswein b.A. (Nahe)
Kategorie 3 - Fruchtig-süße Rieslinge
Platz 1
Weingut Heribert Boch, Trittenheim –
2007 - Trittenheimer Apotheke Spätlese (Mosel)
Weingut Max Ferd. Richter, Mülheim –
2007 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese (Mosel)
Platz 3
Weingut Lersch, Langenlonsheim –
2007 Langenlonsheimer Rothenberg Auslese (Nahe)
Kategorie 4 - Edelsüße Rieslinge
Platz 1
Weingut Kees-Kieren, Graach –
2003 Graacher Himmelreich Trockenbeerenauslese (Mosel-Saar-Ruwer)
Platz 2
Weingut Horst Sauer, Escherndorf –
2007 Escherndorfer Lump Trockenbeerenauslese (Franken)
Platz 3 Weingut der Evangelischen Kirche in Hessen und Nassau Inh. Manz, Weinolsheim –
2007 Weinolsheimer Kehr Trockenbeerenauslese (Rheinhessen)
Bester Riesling aus der Neuen Welt:
Chateau Ste. Michelle & Dr. Loosen, USA –
2007 Chateau Ste. Michelle Dry Riesling (Washington)
Bester europäischer Riesling:
Winzerhof Stift, Röschitz –
2007 Riesling vom Urgestein Qualitätswein (Niederösterreich)
Beste Kollektion:
Weingut Neef-Emmich, Dirk Emmich, Bermersheim
o 2007 Albiger Hundskopf Spätlese (Rheinhessen)
o 2007 Riesling Qualitätswein b.A. (Rheinhessen)
o 2007 Riesling Auslese (Rheinhessen)
Der Veranstalter kommentiert die Wettbewerb wie folgt: Die knapp 2000 Weine wurden von 160 international anerkannten Juroren verkostet, darunter 70 renommierte Masterjuroren u. a. aus Kanada, Großbritannien, Dubai, Österreich und den USA. Mit 1 937 Weinen wurde ein neuer Anstellungsrekord beim diesjährigen Wettbewerb erreicht. „Noch nie wurden seit Bestehen des Wettbewerbs so viele Weine angestellt“, zeigte sich Weinbauminister Hering erfreut.
Neben Deutschland, das die meisten Rieslinge ins Rennen schickte, gehörten Österreich, Australien, Kanada, Luxemburg, Frankreich sowie - nach einer Unterbrechung - diesmal auch wieder die USA und Neuseeland zu den teilnehmenden Ländern. Erstmalig dabei waren Südafrika und Tschechien.
Insgesamt haben sich 754 Erzeuger und Händler von vier Kontinenten am internationalen Wettbewerb beteiligt. Nahezu aus allen deutschen Anbaugebieten wurden Weine angestellt, allen voran Rheinhessen (461), gefolgt von der Pfalz (422), Mosel (253), Nahe (144), Rheingau (146), Franken (99), Württemberg (91), Baden (64), Mittelrhein (49), Hessische Bergstraße (12) und Sachsen (5). Österreich war mit 104 Anstellungen nach Deutschland stärkster europäischer Teilnehmer. Außerhalb Europas kamen die meisten Rieslinge aus Australien. Hier haben 18 Winzer insgesamt 38 Rieslinge angestellt.
best of riesling findet seit dem Jahr 2000 im zweijährigen Turnus statt. Zum Wettbewerb können weltweit nur Weine der Rebsorte Rheinriesling angestellt werden, die einer der Kategorien trocken, halbtrocken, fruchtig & süß oder edelsüß zuzuordnen sind. Beurteilt werden die Weine von einer internationalen Fach-Jury nach dem Prüfschema des internationalen Weinamtes OIV.
Quelle: Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau, Mainz
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]]><![CDATA[Was taugt der Riesling-Jahrgang 2000 heute?]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/was-taugt-der-riesling-jahrgang-2000-heute-/6_427.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/was-taugt-der-riesling-jahrgang-2000-heute-/6_427.htmlTue, 31 Jul 2012 17:52:13 -0200Riesling.de
MÜNSTER. Dieser Frage wollten wir in einer Verkostungsrunde nachgehen. Zeigt sich die vielbeschworene Schwäche des Jahrgangs auf breiter Front, oder gibt es Winzer, die besonders sauber gearbeitet haben und trotz der schwierigen Jahrgangsbedingungen selbst im trockenen Bereich langlebige Rieslinge auf die Flasche brachten.
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 1996er Kiedricher Gräfenberg Riesling Auslese Goldkapsel, Weingut Robert Weil]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1996er-kiedricher-grafenberg-riesling-auslese-goldkapsel-weingut-robert-weil/6_426.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1996er-kiedricher-grafenberg-riesling-auslese-goldkapsel-weingut-robert-weil/6_426.htmlWed, 17 Oct 2012 15:30:11 -0200Riesling.de
MÜNSTER. Weil-Rieslinge können großartig reifen - das wissen wir. Und wie sehr sie dabei noch an Größe gewinnen, zeigt eindrucksvoll unser Wein der Woche.
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]]><![CDATA[Ball des Weine 2008]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/ball-des-weine-2008/6_419.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/ball-des-weine-2008/6_419.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deWIESBADEN. Der diesjährige Ball des Weines rückt näher und auch in diesem Jahr erwarten die Gäste zahlreiche Genüsse. Mit dabei am 17. Mai im Kurhaus Wiesbaden unter anderem eine "1959er Steinberger Riesling Beerenauslese" der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 1996er Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1996er-berg-schlossberg-riesling-erstes-gewaechs/6_415.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1996er-berg-schlossberg-riesling-erstes-gewaechs/6_415.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Gereifte Erste Gewächse aus dem Rheingau fallen immer wieder positiv auf, wenn es um ältere trockene Rieslinge geht. Und sein enormes Reifepotenzial zeigte jetzt im Rahmen unserer Verkostungen des Erste Gewächs aus dem Berg Schlossberg der Weingüter Wegeler. Es ist daher unser Wein der Woche.
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]]><![CDATA[Mosel: Kleiner Ring und Grosse Gewächse]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/mosel-kleiner-ring-und-grosse-gewaechse/6_413.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/mosel-kleiner-ring-und-grosse-gewaechse/6_413.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deBERNKASTEL-KUES/MÜNSTER. „Grosse Gewächse sind trocken ausgebaut“, meint der VDP. Der Bernkasteler Ring sieht hingegen Grosse Gewächse als „geschmacklich trocken“ an. Seit dem Jahrgang 2005 vinifizieren die Weingüter im Bernkasteler Ring Grosse Gewächse, die sie selbst als neue Premiumlinie vollfruchtiger, delikater Essensbegleiter beschreiben. Riesling.de hat nun eine Auswahl der Grossen Gewächse des Jahrgangs 2006 verkostet.
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]]><![CDATA[Der Weinjahrgang 2007: Höchst zufrieden]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/der-weinjahrgang-2007-hochst-zufrieden/6_411.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/der-weinjahrgang-2007-hochst-zufrieden/6_411.htmlThu, 24 Apr 2014 09:45:04 -0200Riesling.de
Früher Austrieb und frühe Blüte prägten die Entwicklung der Reben im Jahrgang 2007. Die 100 Tage bis zur Reife waren bereits Mitte September erreicht. Dennoch setzte die physiologische Reife, trotz guter Mostgewichte, nicht so früh ein. Bei trockener Wetterlage und idealer Witterung (warme Tage, kalte Nächte) selektierten viele Winzer die von Fäulnis und Sonnenbrand befallenen Beeren und warteten mit der Hauptlese dann bis spät in den Oktober hinein. Die Mostgewichte kletterten, die Säure baute sich ab, das ganze Spektrum an Rieslingen konnte eingebracht werden.
Die Weine entwickeln sich im Keller bestens und zeigen, nach Angaben des VDP eine perfekte Balance zwischen Körper und Säure. „Der Alkohol ist nicht zu hoch, vielmehr auf einem perfekten Niveau. Frucht und Aromatik sind klar und brillant. Die Mineralität wird durch das gute Säurerückgrat verstärkt.“
„Tolles Jahr, optimale Reife und gesunde Trauben mit extrem langer Vegetationsperiode und entsprechend guter Aromensynthese“, kommentiert Reinhard Löwenstein vom Weingut Heymann-Löwenstein den Jahrgang 2007.
„Die Mineralität wird durch gutes Säurerückgrat verstärkt“, meint das Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist aus Franken.
Nach Angaben von Hansjörg Rebholz vom Weingut Ökonomierat Rebholz wird es ein Jahrgang mit zwei Gesichtern: den September-Weinen (nett, sauber, sehr typisch und fruchtig mit spritziger Säure), „sie ähneln etwas den 1990ern; die Oktober-Weine sind die großen Vertreter des Jahrgangs, die aufgrund ihrer perfekten Reife und ihres enormen Potenzials noch ganz lange von sich reden machen werden. Sie haben das, was man 1990 auch verschenkte (zu wenig Risikobereitschaft und Erfahrung).“
Peter-Jakob Kühn erläutert: „Die Weine entwickeln sich sehr gleichmäßig. Die Gärung ist störungsfrei abgelaufen. Viele Weine haben die aktive Gärphase bereits beendet und den trockenen Bereich ohne Probleme erreicht. Ein paar Weine lassen sich mehr Zeit und sind momentan noch sehr aktiv. Die Weine zeichnen sich durch eine gute Balance in Bereich von Frucht, Mineralität und Säure aus. Der Extraktgehalt ist hoch und die Weine lassen eine gute Substanz am Gaumen erkennen. Sie erscheinen dicht und gleichzeitig fein und geschmeidig. Man hat das Gefühl, dass sich die Weine ganz entspannt entwickeln, weil sie auch eine entspannte und langsame lange Vegetationsphase im Jahr 2007 erlebt haben. Diese Ruhe, die sich auch während der Ernte fortgesetzt hat und die keine hektische Erntemaßnahmen notwendig machte, gibt unseren Weinen eine „lineare“ nicht von Stress bestimmte Entwicklungskurve.“
Und Hans Lang merkt an: „Nach einer aufwändigen Vorselektion war das verbleibende Lesegut kerngesund und die Beerenhaut relativ fest. Durch die außergewöhnlich lange Vegetation von bis zu 130 Tagen nach der Blüte haben wir beim Riesling aromatische und herzhafte Weine im Keller, die noch Zeit brauchen, da die Säure noch recht dominant ist.“
Quelle: VDP.
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]]><![CDATA[¡Viva el Riesling!]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/-iexcl-viva-el-riesling-/6_406.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/-iexcl-viva-el-riesling-/6_406.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deGIRONA. Riesling aus Deutschland scheint weltweit in aller Munde zu sein. Jüngst erhielt das Deutsche Weininstitut 1,5 Mio. EU-Fördermittel für die Promotion von Rieslingweinen in den USA. Wie interessant Rieslingweine aber auch für andere europäische Länder sind, zeigte jüngst eine Präsentation mit Deutschen Spitzenrieslingen des Weinexporteurs Michael Wöhr in Girona.
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]]><![CDATA[Nahe-Riesling in Bestform]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/nahe-riesling-in-bestform/6_404.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/nahe-riesling-in-bestform/6_404.htmlWed, 27 Aug 2014 16:13:44 -0200Riesling.deFoto: Dorsheimer Goldloch, Schloßgut Diel
Und die Ergebnisse können sich sehen lassen: mit der leichten Reife gegenüber den ersten Verkostungen im Jahre 2006 konnten fast alle Weine noch zulegen und zeigten mehr Druck und Dichte.
Dabei präsentieren sich die vier Nahe-Weingüter auf hohem Niveau und nahe beieinander. Während bei den Verkostungen in 2006 noch Diel und Schäfer-Fröhlich leicht die Nase vorn hatten und Hermann Dönnhoff s Hermannshöhle sehr verschlossen und unentwickelt war, glänzte dieser Riesling jetzt mit vielschichtiger Eleganz und steht mit an der Gebietspitze.
Die Grossen Gewächse von Emrich-Schönleber fielen schon bei den ersten Verkostungen etwas zurück. Insbesondere der Halenberg machte bei nun insgesamt drei Verkostungen leider den Eindruck von einem latenten Korkschmecker beeinträchtigt zu sein. Konterflaschen standen dann leider nicht mehr zur Verfügung, so dass wir auf eine neue Bewertung verzichteten.
An der Spitze der Grossen Gewächse 2005 von der Nahe (und damit auch mit an der Spitze in Deutschland) stehen also Dönnhoffs elegant-mineralische Hermannshöhle, Diels zartgliedrig-schmelziges Pittermännchen sowie das Große Gewächs aus dem Bockenauer Felseneck des Weingutes Schäfer-Fröhlich.
Blick von der Grossen Lage Dorsheimer Goldloch. Schlossgut Diel
]]><![CDATA[Die Sieger des Deutschen Rieslingpreises des Feinschmecker]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-sieger-des-deutschen-rieslingpreises-des-feinschmecker/6_400.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-sieger-des-deutschen-rieslingpreises-des-feinschmecker/6_400.htmlTue, 26 Aug 2014 16:03:30 -0200Riesling.de
Der Riesling-Preis, der im Waldhotel Krautkrämer anlässlich der dortigen Riesling-Gala vergeben worden ist, jährte sich zum 20. Mal, und aufgrund dieses Jubiläums wurde zusätzlich eine Auszeichnung für die besten restsüßen Rieslinge der Qualitätsstufe Kabinett vergeben.
Bei Preisverleihung in dieser Kategorie siegte das Weingut Dr. Loosen mit seinem 2006er Erdener Treppchen Kabinett . Ingesamt hatten erwartungsgemäß Weine von der Mosel die Nase vorn, dicht gefolgt von Nahe-Rieslingen.
Bei der alljährlich vergebenen Kategorie „Bester trockener Riesling“ siegte das 2006er Monzinger Halenberg Grosses Gewächs vom Weingut Emrich-Schönleber . Die Stärke der Nahe im Jahrgang 2006, die schon bei der Verkostung aller Grossen Gewächse deutlich wurde, zeigte sich auf hier: unter den zehn erstplatzierten Weinen konnten sich allein fünf Rieslinge von der Nahe etablieren.
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]]><![CDATA[Der beste italienische Riesling 2008 kommt aus Südtirol]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/der-beste-italienische-riesling-2008-kommt-aus-sudtirol/6_398.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/der-beste-italienische-riesling-2008-kommt-aus-sudtirol/6_398.htmlWed, 30 Apr 2014 09:59:01 -0200Riesling.de Notice: Undefined index: bildSrc in /home/riesling/public_html/templates_c/109f0d501d4bebd789edc774573cc8a7f6a40cd0.file.rss_flipboard.html.cache.php on line 61
]]><![CDATA[Rekorderlös bei VDP-Weinversteigerung in Bad Kreuznach]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/rekorderlos-bei-vdp-weinversteigerung-in-bad-kreuznach/6_390.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/rekorderlos-bei-vdp-weinversteigerung-in-bad-kreuznach/6_390.htmlMon, 15 Oct 2012 19:25:24 -0200Riesling.de
BAD KREUZNACH. Im Mittelpunkt der diesjährigen Weinversteigerung des VDP Nahe/Ahr standen Nahe-Rieslingweine der Jahrgänge 2005 und 2006 sowie 2005er Blaue Spätburgunder von der Ahr. Einen neuen historischen Rekordpreis für einen jungen Nahe-Riesling erzielte das Weingut Dönnhoff mit 1.735 Euro für die 2005er Trockenbeerenauslese aus der Lage Oberhäuser Brücke. Mit 119 Euro pro Flasche erzielte das Weingut Meyer-Näkel den höchsten Rotweinpreis. Die Ergebnisse als Download:
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]]><![CDATA[VDP-Auktion in Trier: geringe Mengen, hohe Preise]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-auktion-in-trier-geringe-mengen-hohe-preise/6_388.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-auktion-in-trier-geringe-mengen-hohe-preise/6_388.htmlMon, 15 Oct 2012 19:26:24 -0200Riesling.de
TRIER. Bei der diesjährigen Weinversteigerung des Grossen Rings VDP Mosel-Saar-Ruwer waren die geringen Mengen das bestimmende Element. Das trieb insbesondere bei den international stark gefragten Gütern die Preise nach oben. Die Ergebnisse als Download:
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]]><![CDATA[Die besten 2005er aus Österreich]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-besten-2005er-aus-osterreich/6_385.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-besten-2005er-aus-osterreich/6_385.htmlWed, 27 Aug 2014 16:13:10 -0200Riesling.de
Die beiden besten Weine, die wir verkosteten, kamen aus dem Kamptal: der 2005er Zöbinger Heiligenstein Riesling Alte Reben sowie der 2005er Ried Lamm Grüner Veltliner , die uns beide 94 Punkte wert waren.
Während aktuell bereits die ersten 2006er aus unserem Nachbarland verkostet werden, fällt der 2005er etwas weniger pikant aus als der 2004er, der zumeist mit einer knackigen Säure bestach. Doch wer - genauso wie in Deutschland - mit den Anforderungen des Jahrgangs umzugehen wusste, der konnte sehr gute Weine auf die Flasche bringen, wenn auch mit geringeren Erträgen.
Unter den Top-Weinen sind dann auch wieder viele altbekannte Namen:
Mit je 92 Punkte konnten wir Weine der Güter Kurt Angerer , Emmerich Knoll , Allram , Franz Hirtzberger sowie Leo Alzinger belohnen. Und auch im Bereich 91 Punkte wird das Feld breiter ...
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]]><![CDATA[Erste Lage 2006]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2006/6_384.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-lage-2006/6_384.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deWIESBADEN. Bei der Premieren-Verkostung von über 200 Weinen der Katergorie Erste Lage aus den aktuellen Kollektionen der VDP-Mitglieder konnte sich die Riesling.de-Redaktion in Wiesbaden nun einen ersten Überblick über den Jahrgang 2006 verschaffen:
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 1995er Hallgartener Schönhell Riesling des Weingutes Hans Lang]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1995er-hallgartener-schoe-nhell-riesling-des-weingutes-hans-lang/6_379.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1995er-hallgartener-schoe-nhell-riesling-des-weingutes-hans-lang/6_379.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Wie trockene Rheingauer Rieslinge reifen können, belegt das Weingut Hans Lang mit einem kräuterig-mineralischem Referenzwein aus dem Jahrgang 1995, der während unserer 2005er Jahrgangsverkostungen angestellt wurde.
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 1995er Trittenheimer Apotheke Auslese Weingut Grans-Fassian]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1995er-trittenheimer-apotheke-auslese-weingut-grans-fassian/6_377.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1995er-trittenheimer-apotheke-auslese-weingut-grans-fassian/6_377.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER: Mit seiner 1995er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese präsentierte das Weingut Grans-Fassian uns im Rahmen der 2005er Jahrgangsverkostungen einen Referenzwein des Jahrgangs 1995, der wiederum zeigt, wie fein Rieslinge reifen können.
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 1976er Klingelberger Weingut Männle]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1976er-klingelberger-weingut-maennle/6_374.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1976er-klingelberger-weingut-maennle/6_374.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Eine kleine Überraschung bei der letzten Blindverkostung. Der Wein im Glas war eine typische 1976er Riesling-Auslese – doch dass es ein badischer Riesling war, hat uns alle überrascht. Von der Struktur eher mosel- oder rheingau-typisch gemacht, präsentierte sich die 1976er Klingelberger Riesling Auslese vom Weingut Männle absolut auf der Höhe der Zeit und ist somit unserer Wein der Woche.
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]]><![CDATA[Die Bestenlisten 2004]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-bestenlisten-2004/6_372.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/die-bestenlisten-2004/6_372.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Während andere Publikationen um frühe Weinbewertungen bemüht sein müssen, können und wollen wir uns bei riesling.de Zeit lassen. Wir verstehen uns als Ergänzung zu den bestehenden, etablierten Weinführern und bewerten Weine in der Regel 6 bis 12 Monate später als unsere Kollegen. Daher auch erst jetzt: unsere Bestenlisten 2004.
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]]><![CDATA[Mosel 2005 im Wine Advocate ]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/mosel-2005-im-wine-advocate-/6_371.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/mosel-2005-im-wine-advocate-/6_371.htmlWed, 23 Apr 2014 10:01:08 -0200Riesling.de
Nachdem die ersten Bewertungen in der November-Ausgabe des Wine Adcovate erschienen waren, wurden die weiteren Bewertungen nun nur in der Online-Version veröffentlicht –– wegen Platzmangel.
Schildknecht hat insgesamt ein Füllhorn von edelsüßen Weinen mit höchsten Punkten bedacht und auch trockene bzw. feinherbe Rieslinge sind mit hohen Punkten verteten.
Bei den Top-Gütern sind neben den üblichen Kandidaten – Fritz Haag , Egon Müller , Willi Schaefer und Dr. Loosen – nun auch erstmals Betriebe von der Untermosel mit Erfolg vertreten: die Weingüter Clemens Busch , Heymann-Löwenstein und Rheinhard und Beate Knebel .
Letztere stellen mit jeweils 93 Punkten auch den besten trockenen Riesling : die 2005er Winninger Uhlen Riesling Spätlese trocken vom Weingut Reinhard und Beate Knebel sowie die 2005er Winninger Uhlen Laubach Riesling erste Lage vom Weingut Heymann-Löwenstein.
Im edelsüßen Bereich sind allein 7 Weine mit der Top-Bewertung von 98 Punkten belohnt worden, jeweils sieben Weine kamen auf 97 bzw. 96 Punkte und ganze 23 Weine wurden mit 95 Punkten belohnt.
Bei den am höchsten bewertenen Weinen konnten sich neben dem Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken auch das Weingut Sankt Urbanshof sowie die Gutsverwaltung von Schubert etablieren.
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]]><![CDATA[Bester italienischer Riesling 2005]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/bester-italienischer-riesling-2005/6_368.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/bester-italienischer-riesling-2005/6_368.htmlWed, 23 Apr 2014 11:57:04 -0200Riesling.de
Bei der Blindverkostung, die nach einem von Armin Kobler entwickelten Verfahren durchgeführt wurde, erreichte der 2005er Südtirol Vinschgau Riesling vom Weingut Weingut Falkenstein – Franz Pratzner aus Naturns den ersten Platz. Dahinter platziert der 2005er Südtirol Eisacktaler Brixner Riesling Köfererhof vom Weingut Köfererhof - Josef Kerschbaumer . Den dritten und vierten Platz konnte dann das ebenfalls aus Naturns stammende Weingut Unterortl – Familie Aurich mit seinem 2005er Südtirol Vinschgau Doc Riesling Windbichl und seinem 2005er Südtirol Vinschgau Doc Riesling 2005 Castel Juval für sich gewinnen. Am Start waren neben zahlreichen Riesligen aus Südtirol auch Rieslinge aus den Regionen Piemont, Friaul, Trentino und der Lobardei.
Als uns die Einladung erreichte, die Jury zu verstärken, war unsere Erwartungshaltung zwiespältig. Zwar war uns schon der ein oder andere ordentliche Riesling aus Südtirol „untergekommen„ – aber dafür einen eigenen Preis auszuloben? Die Realität hat uns dann eines besseren belehrt: Nicht nur, dass die gesamte Veranstaltung absolut perfekt von den Initiatoren und ihrem Team um den Weinhändler Peter Dipoli und den Hotelier Joachim Nischler organisiert war, was uns vielmehr verblüffte war die absolute Riesling-Begeisterung, die die gut besuchten Veranstaltungen bestimmte. Ein Grund mehr für Rieslingfreaks im Spätherbst das schöne Vinschgau zu besuchen. Denn auch nächstes Jahr soll ein italienischer Rieslingpreis vergeben werden.
Was den Querschnitt der verkosteten Rieslinge angeht, so waren zwar viele dabei, die noch deutliche, handwerkliche Schwächen auswiesen, und andere wirkten glatt und wenig charakteristisch. Bei einigen wenigen waren aber Terroir erkennbar und die Rieslingtypizität gut herausgearbeitet. Über diese Weine und Weingüter werden wir bei riesling.de sukzessiv berichten.
Neben der Prämierung des besten italienischen Riesling überzeugte auch ein engagiertes Rahmenprogramm, in dessen Mittelpunkt neben einem Vortrag von Stuart Pigott auch eine große Vergleichspräsentation der weltweit besten trockenen Rieslinge stand. Neben allen bedeutenden Grossen Gewächsen aus Deutschland und den wichtigsten Rieslingen aus Österreich waren auch Rieslinge aus Osteuropa, dem Elsass, Übersee und selbst Holland (ja auch dort wächst Riesling!) für das Publikum zu verkosten.
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]]><![CDATA[Weinlese 2006 – ]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-2006-/6_367.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinlese-2006-/6_367.htmlWed, 23 Apr 2014 12:27:20 -0200Riesling.de
An der Ahr spricht Wolfgang Hehle von einem sensationell guten Jahrgang in jeder Hinsicht. In der Pfalz stellt Hansjörg Rebholz fest: „Zu einem Zeitpunkt, da das Interesse an deutschen Spitzenweinen weltweit nie so groß war wie momentan, werden wir nicht genug Wein haben, um die Nachfrage zu befriedigen.“
Ausgangssituation
Den trockenen Juli haben die Weinberge allerorten gut überstanden. Der Klimaveränderung Rechnung tragend, haben zahlreiche Prädikatsweingüter in gefährdeten Lagen mit geringem Wasserspeichervermögen, bereits eine Tröpfchenbewässerung etabliert. Mit Beginn des feuchten Augusts begannen die Winzer mit der alljährlichen Ertragsregulierung durch grüne Lese. Sorten- und Klonabhängig werden die Schultertrauben entfernt, deren Mostgewicht oft 7-8°Oechsle niedriger ist, oder die Trauben geteilt, um einer kleinen Traubenmenge die optimale Reife zu ermöglichen. Darüber hinaus ist es bei Top-Erzeugern Usus, die Weinberge zu entblättern, um bei hoher Feuchtigkeit ein schnelleres Abtrocknen zu ermöglichen und so eventuellem Pilzbefall vorzubeugen. Allein diesen Arbeitsaufwand beziffert Gert Aldinger, Chef des VDP-Württemberg, mit 120 Arbeitsstunden pro Hektar. Durch diese Maßnahmen kamen die Weinberge allerorten weitgehend unbeschadet in die letzte Reifephase. Doch gilt bei hohen Niederschlägen generell: Je trockener und durchlässiger der Standort, desto gesünder das Lesegut.
Immer mehr Prädikatsweingüter machen sich die ganzheitliche Betrachtungsweise des biodynamischen Weinbaus zu Eigen. Schon heute sind im deutschen Vergleich überproportional viele VDP-Güter biozertifiziert nach den EU-Richtlinien und eine weitaus größere Zahl arbeitet in vielen Bereichen nach diesen Vorgaben. „Mens sana in corpore sano“ gilt eben auch beim Wein: In einem gesunden Boden gedeiht ein vitaler Weinberg, der bestes Traubengut hervorbringt.
Lese
Die Les startete fast in allen Regionen Mitte bis Ende September mit guten Voraussetzungen und gesundem Lesegut. Der teils monsunartige Regen Ende September / Anfang Oktober forderte rasches Handeln. Das galt auch für die zur Ernte von Spitzenqualität vorbereiteten, extrem ertragsregulierten Weinberge. Viel Feuchtigkeit lässt die reifen Beeren extrem anschwellen, so dass die Beerenhaut dünn wird und leichter zum Aufplatzen neigt – Voraussetzung für die Bildung von positiver und negativer Fäulnis (*). Diesbezüglich gab es im Verlauf große regionale und lokale Unterschiede. So wurde „alles, was Hände hatte“ zur Weinlese aufgeboten. Es galt, trotz widriger Umstände durch penibelste Selektion, ein optimales Traubengut einzubringen. Negative Fäulnis wurde auf den Boden geschnitten, gesundes und edelfaules Lesegut (Botrytis) wurde für die entsprechenden Weine getrennt selektiert. 400 Arbeitsstunden pro Hektar für die Handlese waren keine Seltenheit. Eine Lesemaschine braucht im Vergleich dazu nur durchschnittlich 1,5 Stunden pro ha. Noch krasser sieht der Kostenvergleich aus: 500 € / ha für die Maschinenlese contra € 2.500 bei selektivster Handlese pro ha. Ein unbezahlbarer Aufwand zugunsten von Top-Qualität. Hansjörg Rebholz, Vorsitzender des VDP-Pfalz:„ Großartige Weine in den Kellern der Prädikatsweingüter Deutschlands belohnen die geleisteten Anstrengungen der Weinlese für den Jahrgang 2006.“
Jahrgang
Troz der außergewöhnlichen Lesebedingungen klassifizieren die VDP-Güter den Jahrgang als sehr gut. Vorklärung war in diesem Jahr das A & O, damit die Moste einen guten Gärverlauf nehmen konnten. Die Rieslingmoste werden reif und mit einer guten Säurestruktur beurteilt, die knackiger als im Jahr 2003 ausgeprägt ist. Ob der weit verbreiteten Botrytis ist mit zahlreichen Beerenauslese und Trockenbeerenauslese-Spezialitäten zu rechnen. Auch bei den Burgundersorten werden Weine mit ausgeprägtem Aromenspektrum und hoher Dichte erwartet. An der Ahr wird der Jahrgang heute schon zum Spätburgunderjahr erkoren – sehr gut und noch besser als 2003.
Ertragssituation
Abhängig vom Wsserhaushalt im Weinberg, den regionalen Einflüssen durch Hagel und Regenmenge zu Lesebeginn, und dem Rieslinganteil in den einzelnen Weingütern gestaltet sich auch die Ertragssituation regional sehr unterschiedlich. Besonders beim Riesling wurde die Menge durch die Witterungsverhältnisse extrem reduziert. In der Pfalz und an Mosel-Saar-Ruwer sind daher Durchschnittserträge von 35 - 45 hl/ha bei Prädikatsweingütern keine Seltenheit. Die Ahr, Franken, Württemberg und die östlichen Anbaugebiete sind mit „normalen VDP-üblichen“ Erträgen um die 65 hl/ha zufrieden. Der Lesezeitpunkt entschied auch im Rheingau und an der Nahe über die Menge (40-50 hl/ha). Summa summarum geht dieser Jahrgang in vielen Weingütern in die Annalen als der mengenmäßig kleinste der Generation ein, jedoch von besonderer Güte.
MOSEL-SAAR-RUWER
So schwierig die Voraussezungen im Riesling-Gebiet Mosel-Saar-Ruwer durch das feuchtwarme Lesewetter und Hagelausfälle vor allem an der Saar auch waren, umso enthusiastischer der Einsatz der Top-Güter für die Qualität. Nicht nur wurde im Weinberg nach Geruchs- und Geschmacksprobe am Stock extrem zwischen kranken, gesunden und Botrytistrauben getrennt. Sondern auch wurden Letztere im Kelterhaus vor der Pressung nochmals handselektiert, um die raren Beeren- und Trockenbeeren zu gewinnen. Fruchtaromen wie Passion, Mango und Birne kennzeichnen die von einer Super-Säurestruktur geprägten Jungmoste. Honigaromen und getrocknete Früchte verheißen exzellente edelsüße Weine.
AHR – ein großes Spätburgunder Jahr
An der Ahr freuen sich die Prädikatsweingüter über ein großes Spätburgunder-Jahr. Im August führte die kühle und regenreiche Phase zu einer guten Versorgung mit Mineralien und unterstützte die Entwicklung zu extraktreichen Weinen. Die sich anschließende optimale Niederschlagsverteilung gönnte den Ahr-Winzern im Vergleich zu vielen Kollegen anderer Regionen eine Bilderbuchlese mit besten Ergebnissen. Die ersten Verkostungen zeigten intensive, kraftvolle und extraktreiche Weine mit sehr viel Frucht und Länge. An der Ahr wird 2006 mit den Jahren 2001 und 1999 verglichen. „Man wird als Winzer im Ahrtal das Gefühl nicht los ‚im gelobten Land’ zu leben. Alle Unbilden der Natur, von Frösten über Hagel bis zu hohen Niederschlägen im Herbst, das scheint seit nunmehr 10 Jahren spurlos an unserer Region vorbei zu ziehen.“, so Ludwig Kreuzberg aus Dernau.
Mittelrhein – Großartiges Jahr trotz aller Widrigkeiten
Am Mittelrhein erwartet man ein großartiges Jahr, wenn auch bei z.T. stark reduzierten Erträgen. So berichten die „Frühleser“ von Durchschnittserträgen, andere, die ihr Lesegut später einholten, haben sortenabhängig, bis zu 85% Ertragseinbußen zu beklagen. Profitiert von der Jahrgangssituation haben die Trauben in besser belüfteten Steillagen. Im Weingut Ratzenberger hofft man gar auf einen Eiswein. Das, was vom 2006er bleibt, wird dank strengster Selektion im Weinberg und Hochdruckarbeit im Keller den Kunden freuen: „Extrem wenig – extrem gut!“, so erste Einschätzungen vom Weingut Toni Jost.
RHEINGAU – kleiner, feiner Jahrgang
Auch im Rheingau konnte, wer, wie das Weingut Jung schon im September mit der Lese der Gutsweine begonnen hatte, in diesem Segment einen normalen Herbst einbringen. Danach war der Verlauf gleich den anderen Regionen. Einfallsreichtum war gefragt: z.B. den nassen Morgen für die Negativ-Selektion nutzen und in den abgetrockneten Weinbergen am Nachmittag und Abend die guten Qualitäten ablesen. Die Spätburgunder Trauben blieben länger gesund und konnten mit hoher physiologischer Reife auch noch zum Ende der Lese eingebracht werden. Als kleinen und feinen Jahrgang werden die Weingenießer ihn zu schätzen wissen.
NAHE – kürzeste Lese seit Jahrzehnten
Auch an der Nahe gab es die kürzeste Traubenlese seit Jahrzehnten. Knappe drei Wochen haben die Winzer dort gebraucht, um ihre Trauben in die Keller zu bringen. Nach insgesamt 85 Ltr. Niederschlag zwischen dem 30. September und 3. Oktober war es geboten, die teilweise aufgeplatzten Trauben unter ständiger Kontrolle zu haben. Weiteres Warten hätte nur zu Mengenverlust, nicht aber zu Qualitätssteigerung geführt. Anschließend war penibelste Selektion erforderlich, um die Ernte von Grossen Gewächse und Auslesen zu ermöglichen. Nach den Regentagen Anfang Oktober riss der Himmel auf und es stellte sich bis zum Ende der Lese wunderschönes Herbstwetter mit blauem Himmel ein. Da die Trauben hochreif und zerbrechlich in die Keller kamen, setzte man 2006 mehr auf eine Ganztraubenpressung und weniger auf Maischestandzeiten. Das Ergebnis ist ein sehr guter Jahrgang bei geringem Ertrag. Die Moste und in Gärung befindlichen Jungweine verkosten sich klar und schön fruchtig.
RHEINHESSEN – Power-Ernte
„Außergewöhnlich, unberechenbar, doch im Ergebnis mit wunderschönen Weinen, “beschreibt Fritz Groebe, Westhofen, den aktuellen Jahrgang in Rheinhessen. Die Weinlese fand unter großem Zeitdruck statt, denn die Winzer hatten an vielen Fronten zeitgleich zu kämpfen: die Trauben waren, unabhängig von Sorte und Lage beinahe zeitgleich reif, dazu kam vielerorts die rasant fortschreitende Fäulnis (*). Vor allem dem südlichen Rheinhessen bescherten die Folgen der ergiebigeren Niederschläge deutliche Ertragseinbußen. Überall begann sich um den 8. Oktober die Edelfäule (Botrytis) flächendeckend auszubreiten. Die Handlese war bei massivster Selektion der entscheidende Faktor für das Einbringen eines guten, sauberen Jahrgangs. Caroline Spanier-Gillot, Weingut Kühling-Gillot bemerkt, dass der Spruch “Der Wein wird im Weinberg gemacht“ wohl noch nie so sehr zugetroffen habe, wie in diesem Jahr. Der aktuelle Blick in die Keller zeigt: Die Mühen im Weinberg haben sich gelohnt. Auch hier ein qualitativ sehr guter Jahrgang bei geringen Erträgen. "Weine, die gesund geerntet oder ausreichend selektiert wurden, haben eine tolle Frucht, harmonische Säure und werden richtig gut! Wir werden die Freunde des deutschen Weines wieder zufrieden stellen können“ fasst Michael Gutzler, Gundheim, zusammen.
PFALZ
„Die Mostgewichte waren von Anfang an gut bis sehr gut, aber die Menge schmolz von Tag zu Tag und von Stunde zu Stunde wie Schnee in der Sonne, “ kommentierte Barbara Acham (Acham-Magin) die Erntesituation. „Hunderte Stunden der Handarbeit resultierten in einer Minimenge Wein mit hohem Qualitätsniveau.“ Auch in der Pfalz waren die Prädikatsweingüter, die stets auf eine selektive Handlese setzen, für die Situation des Jahrgangs 2006 gerüstet. Überall gelang es in großer Geschwindigkeit leider jedoch nur kleinste Mengen von Spitzenqualitäten zu ernten. Christoph Graf, Reichsrat von Buhl, ergänzt: „Als großes Problem kündigen sich die niedrigen Mengenerträge bei den Grossen Gewächsen des Jahrgangs 2006 an. Diese führen dazu, dass die große Nachfrage aus dem In- und Ausland, die nie größer war, bei weitem die Angebotsmöglichkeiten übersteigt.
FRANKEN –Blitzlese
In Franken wurden die frühen Sorten noch vor dem großen Regen am 3. Oktober in die Keller geholt. Danach wurde nonstop gelesen und gekeltert, um der drohenden Fäulnis bei den Weißweinsorten und unerwünscht hohen Reifegraden der Trauben zuvorzukommen. Die roten Sorten blieben davon weitgehend verschont. Das intelligente Weinbergsmanagement im Bezug auf Wasserhaushalt und Nährstoffversorgung zahlte sich aus. Und obgleich der Jahrgang 2006 eine große Herausforderung für die Winzer war, gelang es bei penibler Handlese und unter großem Zeitdruck, die Qualitätsmaßstäbe der Prädikatsweingüter zu verwirklichen. Schon Mitte Oktober war die Blitzlese 2006 beendet. Die durchschnittlichen Erträge liegen auf Vorjahresniveau. Die jungen Qualitätsmoste zeigen ein breit gefächertes Aromaspektrum und eine hohe Dichte.
SAALE-UNSTRUT / SACHSEN – Zügige Weinlese
Mit gesunden Trauben starteten die Weinbaugebiete Saale-Unstrut und Sachsen in die Lese. Erst in der 2. Oktoberwoche zeigten sich nach Nebel und Nieselregen in den weit entwickelten Sorten mit dünner Beerenhaut erste Stellen von Botrytisbefall. Da sich hier bereits hohe Mostgewichte mit optimalen Säurewerten paarten, brachten die Weingüter zügig ihre Ernte 2006 ein: Füllige Weine mit natürlich ausgewogener Säurestruktur.
WÜRTTEMBERG
In Württemberg sind die Winzer mit der Qualität der Trauben, die streng selektiert eingebracht werden konnten, zufrieden, insbesondere Burgunder und Lemberger sind vielversprechend. Doch die Einbußen, die durch Hagelschlag mancherorts schon im Frühsommer und die feuchtwarmen Witterungsverhältnisse der letzten Lesewochen verursacht wurden, sind groß. Unvorstellbar und vor allem unbezahlbar ist auch hier der Selektionsaufwand: Problematisches Material auf den Boden, B-Qualität für Gutswein und A-Qualität für Lagenweine. Doch qualitätsbewusste Winzer wurden für den Aufwand belohnt: fruchtbetonte, cremige Weissweine, farbkräftige, dichte Rotweine sind die Regel.
BADEN – kleinste Erträge nach Wetterkapriolen
Nach dem regnerischen August hatten die Badener im September mit allen denkbaren Unwägbarkeiten des Wetters zu kämpfen: von sintflutartigen Regenfällen, über Hagel- bis hin zu Sturmschäden blieb manchem Winzer nichts erspart. Regen und Wärme förderten das Pilzwachstum und ließen die Erträge beinahe Sorten-unabhängig, teils bis auf 20 Hektoliter pro Hektar, schrumpfen. Auch hier wird man Riesling Weine mit der Lupe suchen müssen. Die weißen Burgundersorten und der Gutedel zeigten sich jedoch nur wenig robuster. Eile war beim Einholen des Erntegutes geboten, um zu retten, was es zu retten gab. Selbst bei frühzeitig gelesenen Rotweinen kamen die Winzer um die kompromisslose und äußerst aufwendige Selektion des Erntegutes nicht herum. Das Ergebnis dieser Sisyphus-Arbeit sind cremige Noten nach Honig und reifen Früchten in den bisher verkosteten Jungweinen. Lohn für den unermüdlichen und kompromisslosen Einsatz der Winzer.
Quelle: VDP
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]]><![CDATA[Große Gewächse 2005]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/grose-gewachse-2005/6_366.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/grose-gewachse-2005/6_366.htmlWed, 23 Apr 2014 11:26:33 -0200Riesling.deWIESBADEN. Mit der Vorstellung der großen Gewächse erreichen die Vermarktungsaktivitäten für den Jahrgang 2005 ihren ersten Höhepunkt, der seine Fortsetzung mit den alljährlichen Weinversteigerungen Ende September findet. Bei der Verkostung von über 200 großen Gewächsen konnte sich die Riesling.de-Redaktion in Wiesbaden nun einen ersten Überblick verschaffen. Eine Zusammenfassung:
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]]><![CDATA[Österreichs beste Weine Jahrgang 2004]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/osterreichs-beste-weine-jahrgang-2004/6_364.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/osterreichs-beste-weine-jahrgang-2004/6_364.htmlWed, 27 Aug 2014 16:15:18 -0200Riesling.deWährend die Wein- und Lagendatenbank von riesling.de sich allmählich auch mit Weinen und Lagen aus Österreich füllt und bereits die ersten 2005er-Weine aus der Alpenrepublik verkostet werden, lieferte der 2004er Jahrgang bereits eine ersten (ohne dabei bereits repräsentativ sein zu wollen) Eindruck vom grossen Potenzial unserer Nachbarn - und das auch im direkten Vergleich zu deutschen Rieslingen.
Der beste trockene Riesling des Jahrgangs 2004 kam dabei vom Weingut Kurt Angerer , der für seinen 2004er Donatus Riesling 92 Punkte erhielt, gefolgt von den Weingütern Martin Nigl , Allram und Bründlmayer , die für Ihre Rieslinge jeweils 91 bekamen.
Beim besten Grünen Veltliner des Jahrgangs 2004 gewann das Weingut Martin Nigl mit seinem 2004er Privat Grüner Veltliner mit ebenfalls 92 Punkten vor einem weiteren Grünen Veltliner aus dem gleichen Betrieb und Weinen aus den Weingut Kurt Angerer (3x 90 Punkte).
Der beste edelsüße Riesling wurde mit 91 Punkten vom Weingut Jurtschitsch mit seiner 2004er Riesling Trockenbeerenauslese .
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]]><![CDATA[Grosses Gewächs wird inflationär ??]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/grosses-gewaechs-wird-inflationaer-/6_362.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/grosses-gewaechs-wird-inflationaer-/6_362.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deBERNKASTEL-KUES. Mit gewisser Überraschung haben wir eine Information des 'kleinen' Prädikatswein-Versteigerungsrings an Mosel-Saar-Ruwer (noch gilt der alte Begriff ...) erhalten, die besagt, dass nun auch die Mitglieder des Bernkasteler Rings 'Grosse Gewächse' anbieten werden. Warum nicht?, ist der erste Gedanke - schließlich überzeugen zahlreiche Mitglieder des Bernkasteler Rings mit erstklassigen trockenen Rieslingen, die durchaus dem vom VDP entwickelten Konzept des Grossen Gewächses gerecht werden. Doch beim näheren Blick beginnt die Verwirrung:
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]]><![CDATA[The Dow Jones German Riesling Index]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/the-dow-jones-german-riesling-index/6_351.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/the-dow-jones-german-riesling-index/6_351.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deNEW YORK. Das renommierte THE WALL STREET JOURNAL hat in seiner Freitagsausgabe unserer Lieblingsrebsorte einen umfangreichen Artikel unter dem Titel 'The Return of Riesling' gewidmet und in dem Zusammenhang auch den Dow Jones German Riesling Index veröffentlicht. In den USA kann man inzwischen von einem Riesling-Hype sprechen, der immer mehr Konsumenten zu deutschen Weinen greifen lässt.
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]]><![CDATA[Wine Advocate mit eigenem Mosel-Saar-Ruwer-Bericht]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-advocate-mit-eigenem-mosel-saar-ruwer-bericht/6_349.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-advocate-mit-eigenem-mosel-saar-ruwer-bericht/6_349.htmlTue, 26 Aug 2014 17:11:39 -0200Riesling.deMit über 24 Seiten Umfang und der Darstellung von 35 Kollektionen ist dieser Bericht sehr ausführlich ausgefallen, auch wenn wir Weingüter wie insbesondere Heymann-Löwenstein oder Markus Molitor vermissen.
Schildknecht, der die Weine in der Regel in einem umfangreichen Probenmarathon bei den Weingütern vor Ort probiert und so mehrere Proben an einem Tag absolviert, geht in seinen Berichten und Probennotizen sehr detailliert und präzise auf die einzelnen Kollektionen und Weine ein. Die Riesling-Kompetenz, die wir lange im Wine Advocate vermisst haben, wird in (fast) jeder Zeile seiner Berichte deutlich.
Bei den Weingutsbewertunge kann man allerdings unterschiedlicher Meinung sein: während wir die Kollektion von Joh. Jos. Christoffel insgesamt für überbewertet halten, freuen wir uns über die sehr guten und nachvollziehbaren Gesamtbewertungen, die die Weingüter Reinholt Haart , Reinhard und Beate Knebel (mit dem mit 98 Punkten höchstbewerteten Wein), St. Urbanshof , Selbach-Oster , Van Volxem und Vollenweider erhalten.
Neue Namen, wie das Weingut A. J. Adam aus Drohn oder das Weingut Falkensteiner Hof aus Niedermennig, die wir beide noch nicht probiert haben, tauchen ebenso auf, wie die Granden der Region ( Fritz Haag , Dr. Loosen - mit dem umfangreichsten Bericht, Egon Müller und Joh. Jos. Prüm ) mit einer gewohnt guten Bewertung abschneiden.
Der Schwerpunkt liegt natürlich bei rest- und edelsüßen Gewächsen, doch zahlreiche Weingüter sind auch mit trockenen und halbtrockenen Rieslingen vertreten. David Schildknecht scheint von den Kollektionen an Mosel, Saar und Ruwer sehr angetan gewesen zu sein: Schon „einfachere“ QBAs schmückt er durchschnittlich mit 87 Punkten, Kabinette bekommen bei ihm auch schon mal euphorische 90 Punkte. Uns freut das natürlich!
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 2004er Siefersheimer Heerkretz Riesling Spätlese, Weingut Wagner-Stempel]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-2004er-siefersheimer-heerkretz-riesling-spaetlese-weingut-wagner-stempel/6_347.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-2004er-siefersheimer-heerkretz-riesling-spaetlese-weingut-wagner-stempel/6_347.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Selten ist bei unseren Vorverkostungen eine Spätlese so aus dem Reigen an Spät- und Auslesen hervorgestochen wie die 2004er Siefersheimer Heerkretz Riesling Spätlese vom Weingut Wagner-Stempel.
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 2004er Leiwener Klosterberg Riesling Kabinett, Weingut Josef Rosch]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-2004er-leiwener-klosterberg-riesling-kabinett-weingut-josef-rosch/6_338.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-2004er-leiwener-klosterberg-riesling-kabinett-weingut-josef-rosch/6_338.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Wenn ein Riesling-Kabinett seine klassischen Eigenschaften verkörpert, dann vermag er auch zwischen Spät- und Auslesen plötzlich Strahlkraft zu entwicklen. Nicht durch fette Frucht, nicht durch intensive Mineralik, sondern mit tänzelnder, erfrischender Leichtigkeit, mit filigraner Struktur. Und solch ein Exemplar zog bei einer der letzten Proben die Aufmerksamkeit auf sich: deshalb ist der 2004er Riesling Kabinett aus der Lage Leiwener Klosterberg vom Weingut Josef Rosch unser Wein der Woche.
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]]><![CDATA[EU-Kommision will Techno-Wein die Tore öffnen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/eu-kommision-will-techno-wein-die-toreoe-ffnen/6_337.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/eu-kommision-will-techno-wein-die-toreoe-ffnen/6_337.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deBONN/WALLHAUSEN. Am 19./20. Dezember steht die Ratifizierung des Weinabkommens zwischen der EU und den USA durch die EU-Kommission an. Das von allen Seiten heftig kritisierte Abkommen, wird die handwerklich arbeitenden, europäischen Weinerzeuger schlechter stellen, die industrielle Weinproduktion weiter fördern und den Verbraucher extrem bevormunden.
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]]><![CDATA[Wein der Woche: 1994er Kiedricher Gräfenberg Riesling Auslese, Weingut Robert Weil]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1994er-kiedricher-graefenberg-riesling-auslese-weingut-robert-weil/6_334.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wein-der-woche-1994er-kiedricher-graefenberg-riesling-auslese-weingut-robert-weil/6_334.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Der "Weißweinmagier" Wilhelm Weil dokumentiert auch mit seinen 1994er Weinen die Größe und das Reifepotenzial seiner Rieslinge. Und so stach im Rahmen unserer 2004er Jahrgangsverkostungen ein vom Weingut Wilhelm Weil eingereichter 'Vergleichswein" aus dem Jahre 1994 deutlich hervor. Daher ist die 1994er Kiedricher Gräfenberg Riesling Auslese unser Wein der Woche.
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]]><![CDATA[Erntefazit der Prädikatsweingüter Deutschlands]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erntefazit-der-praedikatsweingueter-deutschlands/6_329.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erntefazit-der-praedikatsweingueter-deutschlands/6_329.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deEin Weinjahr für die guten Weinbergslagen!
Wallhausen, Berlin: Nach Abschluss der Lese beurteilen die Prädikatsweingüter Deutschlands 2005 als Weinjahr für die guten Weinbergslagen! Die Trauben hatten allesamt eine hervorragende physiologische Reife und ein optimales Mostgewicht-Säure-Verhältnis. Mit hohem Aufwand wurden gesunde und edelfaule Trauben selektioniert, um die gewünschten Qualitäten einzukellern. Wermutstropfen: Der Jahrgang 2005 ist der mengenmäßig Kleinste der letzten Jahre
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]]><![CDATA[Weingut Korrell mit bestem trockenen Riesling 2004]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weingut-korrell-mit-bestem-trockenen-riesling-2004/6_327.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weingut-korrell-mit-bestem-trockenen-riesling-2004/6_327.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER. Bei der diesjährigen Auszeichnung des besten deutschen trockenen Rieslings, die die Redaktion des Feinschmeckers gestern im Best Western Premium Hotel Krautkrämer in Münster vornahm, konnte sich das Weingut Korrell - Johanneshof gegenüber namhafter Konkurrenz durchsetzen.
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]]><![CDATA[Wine Advocate mit erweitertem Deutschlandteil]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-advocate-mit-erweitertem-deutschlandteil/6_325.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-advocate-mit-erweitertem-deutschlandteil/6_325.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMONKTON, USA. Die Ernennung von David Schildknecht zum neuen Deutschland-Verkoster hat es bereits angedeutet: Deutsche Weine - und insbesondere Deutscher Riesling - nehmen auch im 'The Wine Advocate' des weltweit einflußreichsten Weinkritikers Robert M. Parker Jr. eine immer größer werdende Bedeutung ein.
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]]><![CDATA[Versteigerung Nahe]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/versteigerung-nahe/6_314.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/versteigerung-nahe/6_314.htmlMon, 15 Oct 2012 19:28:33 -0200Riesling.de
BAD KREUZNACH. Am Sonntag, den 25. September folgte im Versteigerungsreigen die Veranstaltung des VDP Ahr-Nahe im Museum Römerhalle in Bad Kreuznach. Auch hier wurden gute bis sehr gute Ergebnisse erzielt:
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]]><![CDATA[Auktion Ahr, Rheingau]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/auktion-ahr-rheingau/6_313.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/auktion-ahr-rheingau/6_313.htmlMon, 15 Oct 2012 19:29:53 -0200Riesling.de
KLOSTER EBERBACH. Nachdem die Mosel mit guten Ergebnisse schon am Mittwoch bei der VDP-Versteigerung aufwarten konnte, folgte am Samtag, den 24. September die Versteigerung des VDP Rheingau im Kloster Eberbach:
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]]><![CDATA[Auktionsergebnisse Bernkasteler Ring 2005]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/auktionsergebnisse-bernkasteler-ring-2005/6_312.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/auktionsergebnisse-bernkasteler-ring-2005/6_312.htmlMon, 15 Oct 2012 19:31:14 -0200Riesling.de
BERNKASTEL-WEHLEN. Am Freitag, den 23. September fand die zweite Versteigerung an Mosel, Saar und Ruwer statt. Beim ältesten Versteigerungsring im Moselgebiet – dem Bernkasteler Ring – kamen 41 Positionen unter den Hammer:
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]]><![CDATA[VDP-Versteigerung Mosel-Saar-Ruwer mit gutem Ergebnis]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-mosel-saar-ruwer-mit-gutem-ergebnis/6_309.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-mosel-saar-ruwer-mit-gutem-ergebnis/6_309.htmlMon, 15 Oct 2012 19:34:20 -0200Riesling.de
TRIER. Auf der gestrigen Weinversteigerung des Grossen Rings VDP Mosel-Saar-Ruwer konnte auch beim 2004er Jahrgang an die guten Ergebnisse der Vorjahre angeknüpft werden. Die Weingüter Joh. Jos. Prüm, Egon Müller, Dr. Loosen und Fritz Haag sowie S. A. Prüm erzielten die höchsten Einzelergebnisse.
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]]><![CDATA[Jahrgang 2003: völlig überschätzt ...]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/jahrgang-2003-vollig-uberschatzt-/6_293.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/jahrgang-2003-vollig-uberschatzt-/6_293.htmlTue, 22 Apr 2014 11:15:20 -0200Riesling.de Edelsüße Spitzen ...
brachte 2003 in großer Fülle hervor. Besonders an Mosel, Saar und Ruwer und im Rheingau konnten perfekt gereifte rosinige Beeren in einem tadellosen Zustand eingebracht werden, so dass fast jeder Betrieb, der etwas auf sich hält, mit hochkonzentrierten Trockenbeerenauslesen und Beerenauslesen aufwartete bzw. entsprechende Auslesen (lange) Goldkapsel auf die Flasche brachte. An die Oechsle-Rekorde, die während der Lese gemeldet wurden, sei dabei erinnert. Vielen Betrieben, auch aus anderen Regionen, gelangen so äußerst gute edelsüße Rieslinge, die alle über 90 Punkten rangieren.
Wer dann mit dem hochedlen Lesegut auch im Keller gekonnt umzugehen wusste, es penibel weiter selektierte und behutsam ausbaute, dem gelangen atemberaubende Weine mit kristallklarer Brillanz, extremer Tiefe und Konzentration sowie betörend-süßer Frucht, die über Jahrzehnte reifen können. Weine, die im hohen 90er Punkte-Bereich rangieren und die dem Jahrgang durchaus das Prädikat eines Jahrhundertjahrgangs attestieren.
Allen voran konnte das Weingut Robert Weil hier glänzen.
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]]><![CDATA[Jetzt verkostet: 1994er von-Hövel-Spätlese - 20.000er Wein bei riesling.de]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/jetzt-verkostet-1994er-von-hoe-vel-spaetlese-20-000er-wein-bei-riesling-de/6_292.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/jetzt-verkostet-1994er-von-hoe-vel-spaetlese-20-000er-wein-bei-riesling-de/6_292.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER/OBEREMMEL. Die riesling.de-Weindatenbank wächst mit großen Schritten: vor drei Wochen wurde der 20.000 Wein erfasst - eine 1994er Oberemmeler Hütte Riesling Spätlese -7-, die das Weingut von Hövel zur Verkostung eingereicht hat.
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]]><![CDATA[VINUM übernimmt Alles über Wein]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vinumuebernimmt-allesueber-wein/6_291.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vinumuebernimmt-allesueber-wein/6_291.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deMÜNSTER/MAINZ. Die Fusionswelle ergreift auch die Weinmedien: Mit dem heutigen Datum hat die VINUM Verlags GmbH, Münster alle Rechte am Titel „Alles über Wein“, der seit 20 Jahren in der Woschek Verlags GmbH, Mainz erschien, übernommen. Die Übernahme steht unter dem Vorbehalt der Zustimmung des Kartellamtes.
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]]><![CDATA[Riesling Gala in Osnabrück]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-gala-in-osnabrueck/6_251.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-gala-in-osnabrueck/6_251.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deOSNABRÜCK. Am 9. April stand der Riesling im Mittelpunkt der Gourmet-Szene in Osnabrück. Das Restaurant La Vie veranstaltete eine kleine, aber feine Riesling Gala. Sommelière Sybille Herbst konnte dazu 'prominente' Rieslingerzeuger gewinnen - die Weingüter Ökonomierat Rebholz, Wittmann, Georg Mosbacher, Ansgar Clüsserath, Heymann-Löwenstein und Peter-Jakob Kühn präsentierten nachmittags zunächst Ihre aktuellen Kollektionen einem großen Publikum.
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]]><![CDATA[2003er-Bewertungen des Wineadvocate für deutsche Weine ]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/2003er-bewertungen-des-wineadvocate-fur-deutsche-weine-/6_244.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/2003er-bewertungen-des-wineadvocate-fur-deutsche-weine-/6_244.htmlTue, 22 Apr 2014 11:11:32 -0200Riesling.deEinzig die Weingüter Willi Schäfer und Hermann Dönnhoff führen nach Rovanis Ansicht die wenigen Betriebe bzw. Weine an, die trotz der widrigen Witterung mit dem 2003er Jahrgang zurecht gekommen sind. Ingesamt 243 Weine werden kommentiert und mit tendenziell unter 90 Punkten bewertet.
Ansonsten sei nach Rovanis Meinung die Leistung der meisten Erzeugen weit von den vom Marketing-Hype und seinen Aussagen "best vintage yet" und "monumental" geschürten Erwartungen entfernt.: "In general, the 2003 Germans offer lovely aromas, plump, plush attacks, and appealing flavor profiles of ripe, pulp-laden pears", so Rovani in der jetzt erschienen Ausgabe 156 des Wineadvocate, " ... (they) tend to be slightly clunky in the finish, cut short by their high alcohol."
Während die halbtrockenen Rieslinge die Stärke des 2003er Jahrgangs seien, missfallen Rovani inbesondere viele der trockenen Rieslinge ("dusty, bitter, physiologically unripe finishes").
Auch die Mehrzahl der edelsüßen Weine kritisiert Rovani. Er vermisst die ausserordentliche Balance zwischen Frucht, Säure, Restzucker und Alkohol, die seiner Ansicht nach das Markenzeichen der deutschen Edelsüßen ist. Er empfindet die Edelsüßen "excessively syrupy, plodding, and caramelized (...) dominated by molasses flavors". Somit wird die Mehrzahl der edelsüßen Rieslinge, die er verkostet hat, in den Empfehlungslisten des Wineadvocate gar nicht erst aufgeführt.
Wir wissen also nicht, welche Weine und Weingüter vom Wineadvocate insgesamt verkostet wurden. Grundsätzlich sind es jedoch nur Weine, die auf dem amerikanischen Markt verfügbar sind und in der Regel von amerikanischen Weinimporteuren angestellt worden sind. Das erklärt zumindest, dass einige wichtige deutsche Erzeuger fehlen, die in Amerika nur über Importeure vertreten sind, die bei Rovani weniger "Präsenz" zeigen.
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]]><![CDATA[Gault Millau WeinGuide 2005: alle Ergebnisse im Überblick]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-weinguide-2005-alle-ergebnisse-im-uberblick/6_222.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-weinguide-2005-alle-ergebnisse-im-uberblick/6_222.htmlThu, 17 Apr 2014 09:38:39 -0200Riesling.de
Die 2003er mussten das Etikett des Jahrhundertjahrgangs schon tragen, als die Trauben noch am Stock hingen, aber dieses Vorurteil machte die Arbeit der Gault Millau-Redaktion nicht leichter. Nach einem wahren Verkostungs-Marathon, beidem rund 10.000 Flaschen geöffnet und der Inhalt kritisch unter die Lupe genommen wurde, steht fest: Es gibt sie, die Jahrhundertweine. Doch bei weitem nicht alles, was 2003 gewachsen ist, kann diesen Anspruch erheben. Auf exakt 800 Seiten sind in der zwölften Ausgabe des Gault Millau WeinGuide nunmehr 512 Betriebe mit mindestens einer Traube verzeichnet, weitere 235 sind als empfehlenswert eingestuft. Und unter den rund 5.700 erwähnten Weinen ist manche Entdeckung zu machen.
»Es sind die nördlichen Anbaugebiete, die 2003 das Rennen gemacht haben. Noch nie hatten wir so viele hochwertige Auslesen und edelsüße Weine auf dem Tisch. Die meisten kamen von Mosel, Saar und Ruwer, aus dem Rheingau und auch von der Nahe«. Dies ist das Fazit der Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne nach einem halben Jahr intensiver Proben. Am Ende standen drei Riesling Trockenbeerenauslesen mit jeweils 100 Punkten und eine Riesling Auslese erstmals mit 99 Punkten. Niemals zuvor hat es ein solches Gedränge unter Deutschlands absoluten Spitzenweinen gegeben.
Doch neben so viel Glanz gab es auch reichlich Schatten. Vor allem die trockenen Weißweine, deren Erzeugung sich Deutschlands Spitzenwinzer in den letzten Jahren mit großem Erfolg gewidmet haben, mussten in 2003 einen Dämpfer einstecken. »Die große Hitze und Trockenheit hat oft plumpe und alkohollastige Weine ohne Frucht und Frische hervorgebracht. Hohe Mostgewichte allein machen eben noch keinen großen Wein« erklärten die Autoren Armin Diel und Joel Payne am Donnerstag bei der Vorstellung des erfolgreichsten deutschen Weinführers im Weingut Robert Weil in Kiedrich/Rheingau.
Dass die Bewertungen des Gault Millau WeinGuide auch über längere Zeit Bestand haben, zeigt die Verkostung »Zehn Jahre danach«, in der vor einer Dekade hoch dekorierte trockene Weine nochmals auf den Prüfstand kommen. »In aller Regel haben die Weine das gehalten, was wir den Weinfreunden vor zehn Jahren versprochen haben, die Besten zeigen sich noch in absolut guter Verfassung«, berichten die Autoren Armin Diel und Joel Payne. Gewinner ist in diesem Jahr das Weingut Georg Breuer in Rüdesheim, das gleich mit zwei Weinen an der Spitze lag. Zur Erinnerung an den vor einem halben Jahr verstorbenen Bernhard Breuer wird man in Zukunft die „Ten Years After-Trophy“ nach ihm benennen.
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die Gault Millau-Redaktion Christoph Tyrell vom Karthäuserhof in Trier-Eitelsbach. Damit würdigen die Herausgeber die außergewöhnlich erfolgreiche Aufbauarbeit eines Quereinsteigers, denn Christoph Tyrell ist von Haus aus Jurist. »Er hat den Betrieb in keinem guten Zustand übernommen und Beispielhaftes geleistet«, lobte Armin Diel den sympathischen Ruwer-Winzer. Der »Aufsteiger des Jahres« kommt erstmals von der Nahe. Es ist Tim Fröhlich aus Bockenau. »Das Weingut Schäfer-Fröhlich steht stellvertretend für jene Familienbetriebe, wo eine glückliche Zusammenarbeit der Generationen große Leistungen möglich macht«, erklärte Joel Payne während der Präsentation. Die »Entdeckung des Jahres« haben die Herausgeber in Baden gemacht. Fritz Waßmer vom gleichnamigen Weingut in Bad Krozingen-Schlatt überzeugte mit einer Kollektion, die ihm auf Anhieb zwei Trauben bescherte.
Der Ehrentitel »Kollektion des Jahres« geht in den Rheingau. Wilhelm Weil vom Weingut Robert Weil in Kiedrich stellte nicht nur grandiose fruchtige und edelsüße Weine vor, darunter gleich zwei mit der Traumnote 100. Auch das Erste Gewächs ist hier noch nie so gut gewesen. All das führte auch zur Rückkehr des Rheingauer Starwinzers in die 5-Trauben Kategorie der weltbesten Erzeuger. Jürgen Off und Günter Hübner von der Weinmanufaktur Untertürkheim in Württemberg zeichnen die Herausgeber des Gault Millau als »Gutsverwalter des Jahres« aus. Sie haben beispielhafte Aufbauarbeit geleistet, heißt es in der Laudatio. Zum »Sommelier des Jahres« wurde Christina Göbel vom Stuttgarter Restaurant »Speisemeisterei« gekürt. Sie führe die Geschmacksfülle der Speisen und die Aromenvielfalt der Weine mit großem Gespür zu perfekter Harmonie zusammen, hebt die Chefredaktion hervor. Schließlich geht der Titel »Weinkarte des Jahres« an das Restaurant im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg, wo Master-Sommelier Hendrik Thoma und sein Team Weinkultur auf höchsten Niveau pflege.
Im neuen Gault Millau WeinGuide wird es dem Genießer noch einfacher gemacht, seinen Lieblingswein aus einer bestimmten Weinbergslage im Handumdrehen zu finden. Erstmals sind zudem die besten Lagen der einzelnen Anbaugebiete gelistet. Auf großes Interesse preisbewusster Weinfreunde stößt die Zusammenstellung der Betriebe mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Neben einer Liste der günstigsten Weißweine werden auch rote Schnäppchen verzeichnet. Zudem haben die Autoren die süffigsten Schoppenweine in der Literflasche aufgeführt – alles Wegweiser zu guter Qualität, die nicht die Welt kostet. Außerdem erleichtert ein Verzeichnis von Fachhändlern den Weg des Konsumenten zum deutschen Spitzenwein.
In neun Kategorien, wovon drei trockenen Weinen vorbehalten sind, listet der Gault Millau WeinGuide die besten Weißweine des Jahrgangs 2003 und die vorzüglichsten 2002er Rotweine Deutschlands auf. Die jeweiligen Gruppenbesten werden als »Siegerweine des Jahres« ausgezeichnet. Sie stammen viermal von der Mosel (bester halbtrockener Riesling, bester feinherber Riesling, beste Riesling Spätlese und beste Riesling Auslese), zweimal aus der Pfalz (bester Rotwein, bester weißer Burgunderwein), zweimal aus dem Rheingau (bester edelsüßer Weißwein und Riesling Classic), sowie einmal aus Rheinhessen (bester trockener Riesling). Von dort kommt auch der Lieblingssekt der Autoren.
Der Gault Millau WeinGuide steht in der kritischen Tradition des Gault Millau Reiseführers Deutschland, der seit fast einem Vierteljahrhundert die Köche das Fürchten lehrt und den Gourmets eine Fülle von neuen Entdeckungen beschert hat. Bei der Bewertung der Weingüter steht die Weinqualität an erster Stelle. Dabei kommt den Autoren ihre langjährige Berufserfahrung zugute: Armin Diel zählt seit zwei Jahrzehnten zu den bestreputierten Weinkritikern des Landes und führt seit 15 Jahren selbst ein Weingut an der Nahe. Joel Payne, der früher als hoch dekorierter Sommelier tätig war, schreibt seit Ende der 80er Jahre über die Weine der Welt.
Der WeinGuide dient außerdem als touristisches Nachschlagewerk. Er zeigt dem Reisenden die Routen zu den Gütern, indem er die Anfahrtswege beschreibt, Anschriften und Öffnungszeiten vermerkt, Hinweise auf Verkostungsmöglichkeiten, Vinotheken, Gutsausschank und Verkauf enthält. Jetzt lassen sich Reisen in die Anbaugebiete noch besser planen. Der WeinGuide druckt erstmals die Empfehlungen seiner Winzer über Hotels und Gasthöfe sowie Restaurants und Weinstuben in den Weinbaugebieten ab.
Die 13 deutschen Anbaugebiete im Überblick
Ahr: Jetzt ein Trio an der Spitze
Jahrelang bildeten Werner Näkel vom Weingut Meyer-Näkel und Wolfgang Hehle vom Weingut Deutzerhof das einsame Führungsduo dieses Anbaugebietes. Jetzt haben sie Gesellschaft bekommen. Die Herausgeber des Gault Millau WeinGuide verliehen Gerhard Stodden vom Weingut Jean Stodden in Rech ebenfalls vier Trauben: Nachdem sie die überzeugende 2002er Kollektion dieses Gutes probiert hatten – von einem Jahrgang, der ansonsten nicht in die Geschichte eingehen wird. Zu stark wurde das durchaus beachtliche Qualitätspotential der Trauben durch Niederschläge zur Lesezeit verwässert.
Eine erstaunliche Entdeckung haben die Chefredakteure Armin Diel und Joel Payne in dem nur 500 Hektar großen Anbaugebiet gemacht: Die ungeraden Jahrgänge sind hier mit großer Regelmäßigkeit die besten – und das gilt seit 1993, als die Region wohl erstmals ins Rampenlicht trat. Das Jahr 1995 brachte herzhafte, stoffige Weine, 1997 die vielleicht samtigsten Spätburgunder der 90er Jahre und 1999 eine erstaunliche Palette hochwertiger Früh- und Spätburgunder. Der Jahrgang 2001 war die bisherige Krönung dieser Erfolgsgeschichte. Und in den Fässern ruhen 2003er, von denen die Ahrwinzer schwärmen: Der Jahrgang verspricht opulente Weine in Hülle und Fülle.
Hinter den nunmehr drei führenden Gütern gibt es eine solide Verfolgergruppe: Dazu gehört das Weingut J. J. Adeneuer in Ahrweiler ebenso wie das Weingut Kreuzberg in Dernau und die Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr .
Insgesamt 16 Betriebe mit einer und mehr Trauben werden ausführlich besprochen, sieben weitere sind »empfehlenswert«. Erstmals den Sprung in den Traubenbereich schafften zwei Betriebe aus Bad Neuenahr-Ahrweiler: das Weingut Peter Lingen und die Maibachfarm. Weitere vier Erzeuger führt der WeinGuide in der Rubrik »empfehlenswert«.
Baden: Fritz Waßmer ist »Entdeckung des Jahres«
»Von der Sonne verwöhnt« – das galt im drittgrößten deutschen Anbaugebiet erst recht im trocken-heißen Jahrgang 2003. Die extreme Witterung ist am besten den Rotweinen bekommen. In den Fässern reifen außergewöhnliche Tropfen heran. Die Weißweine sind oft wuchtig und von mittlerer Dichte , haben die Autoren Armin Diel und Joel Payne bei ihren umfangreichen Tests festgestellt. Der Zusatz von Weinsäure habe sich hingegen kaum segensreich ausgewirkt. »Das rechte Maß wurde selten getroffen«, stellen die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide fest.
Die Rotweine des Jahrgangs 2002 hingegen erweisen sich in der Spitze als ausgesprochen gut. Baden stellt fünf der besten zehn Rotweine des Jahrgangs in ganz Deutschland. Vor allem die exzellenten Spätburgunder der Güter Franz Keller , Jakob Duijn , Bernhard Huber , Reinhold und Cornelia Schneider und Salwey erwiesen sich als fast unschlagbar. Dazu kommen die eher französisch anmutenden Rotweine von Fritz Waßmer in Krozingen-Schlatt, der »Entdeckung des Jahres« im Gault Millau WeinGuide.
In der Führungsetage des Anbaugebietes ist einiges in Bewegung gekommen. Das Weingut Bercher sowie Karl. H. Johner können ihre vier Trauben nicht verteidigen. Eindeutige Jahrgangssieger sind Reinhold und Cornelia Schneider sowie Bernhard Huber. Dr. Heger , Andreas Laible und Salwey bilden mit diesen zusammen das Spitzen-Quintett. Drei Trauben haben jetzt Freiherr Franckenstein und das Weingut Knab , während sich Bernd Hummel jetzt mit zwei Trauben schmücken darf. Sieben Neulinge haben den Sprung in die Traubenklasse geschafft, darunter zwei Genossenschaften: der Winzerverein Hagnau und die WG Oberbergen.
Insgesamt werden im neuen Gault Millau WeinGuide 78 Erzeuger aus Baden ausführlich dargestellt, weitere 34 Betriebe gelten als empfehlenswert.
Franken: Sauer und Fürst überzeugen
2003, vielerorts mit dem Prädikat »Jahrhundertjahrgang« versehen, wird in Franken nicht in die Geschichte eingehen. Diesmal war es nicht der für das einzige bayrische Anbaugebiet so typische Spätfrost, mit dem die Winzer zu kämpfen hatten, ganz im Gegenteil. Die glühende Sommerhitze und extreme Trockenheit führte »vielerorts zu voluminösen Weinen ohne jede Eleganz und ohne feinnervige Säure«, berichten die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide nach wochenlangen Verkostungen. Spitzen-Mostgewichte , wie sie teilweise seit 80 Jahren nicht höher gemessen worden waren, »sind eben noch lange kein Garant für Qualität«, lautet das Fazit von Armin Diel und Joel Payne.
Dennoch können Weinfreunde auch in diesem Jahrgang wieder sehr gute Weine ausfindig machen. Fündig werden sie dabei in jedem Fall bei Horst Sauer in Escherndorf, der eine ebenso erfreuliche Kollektion präsentierte wie Paul Fürst in Bürgstadt. Zusammen mit Schloss Castell formen diese Güter die Qualitätsspitze in Franken. Ihnen folgen zehn Betriebe mit drei Trauben. In die Gruppe der Zwei-Trauben-Güter ist das Weingut Hofmann aus Röttingen im Taubertal vorgedrungen, das zunehmenden Ehrgeiz entwickelt. Neu in der Traubenklasse ist das Weingut Günther Bardorf , das eine rundum überzeugende Kollektion vorweisen konnte.
Insgesamt werden 44 Güter und ihre Weine im neuen Gault Millau WeinGuide ausführlich vorgestellt, 20 weitere schafften die Aufnahme in die Rubrik der empfehlenswerten Betriebe.
Hessische Bergstraße: Genossen punkten mit Rotwein
Mit einem Prädikatsweinanteil von mehr als 90 Prozent steht das kleine Anbaugebiet zwischen Darmstadt und Heidelberg im Jahrgang 2003 an der Spitze in Deutschland. »Dennoch überzeugen die einzelnen Weine nur bedingt«, haben die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide festgestellt. Vor allem die trockenen Weine lassen nach Auffassung von Armin Diel und Joel Payne einiges an Eleganz vermissen. Doch die edelsüßen Spitzenweine gehören zum Feinsten, was die Autoren in diesem Gebiet je probiert haben.
Die Hierarchie der Spitzenbetriebe an der Hessischen Bergstraße präsentiert sich wie im Vorjahr. Nach wie vor gibt das Staatsweingut den Ton an. Mit gebührendem Abstand folgen das Weingut Simon-Bürkle sowie das der Stadt Bensheim . Die meisten der vielen zerklüfteten Weinberge werden aber von Feierabendwinzern beackert und von der örtlichen Winzergenossenschaft, bei weitem größter Erzeuger der Region, vermarktet, der bereits im Jahrgang 2002 eine gute Leistung brachte. Zur Feier des 100-jährigen Bestehens hat sich die Qualität im Jahrgang 2003 noch mal gesteigert. Selbst mit den Rotweinen können die Genossen mittlerweile punkten.
Das Weingut Rothweiler in Bensheim rundet das kleine Feld der fünf Betriebe in der Traubenklasse ab. Zwei weitere sind als empfehlenswert eingestuft.
Mittelrhein: Auslesen in der Literflasche
Die Steillagen rechts und links des Mittelrheins haben besonders unter der Dürre im Jahrgang 2003 gelitten. Deshalb ist es kein Wunder, dass die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide diesmal besonders viele gestresste trockene Weine aus dem kleinen Gebiet zwischen Bingen und Bonn probierten. Dabei hatten viele Weingüter Rekorde zu verzeichnen. Mancher Winzer brachte Trauben unter einem Mostgewicht von 90 Grad Öchsle gar nicht erst nach Hause und andere füllten Weine in Auslesequalität sogar in Literflaschen ab. Doch so richtig können sich Armin Diel und Joel Payne für den Jahrgang nicht begeistern: »Es fehlt einfach die animierende, fruchtig-frische Art, wie sie typisch für den Jahrgang 2002 war.«
Einzig der ehrgeizige und qualitätsbesessene Winzer Florian Weingart aus Spay konnte die Herausgeber mit seiner Kollektion überzeugen. Seine fulminante Trockenbeerenauslese aus dem Bopparder Hamm gehört zu den zehn besten edelsüßen Weinen des Jahrgangs. Hinter dem alleinigen Anführer mit vier Trauben folgt eine Gruppe von vier Spitzenwinzern: die beiden Bacharacher Güter Jost und Ratzenberger sowie aus dem Bopparder Bereich Didinger und Müller. Auch das Weingut August Perll hält noch Anschluss.
Alles in allem bleibt das von etwa 450 Hektar Steillagen geprägte romantische Rheintal in den Händen von einigen leistungsfähigen Familienbetrieben, wovon der neue Gault Millau WeinGuide 19 in der Traubenklasse vorstellt. Dazu kommt immerhin noch ein Dutzend »weitere empfehlenswerte Betriebe«.
Mosel-Saar-Ruwer: »Winzer des Jahres« von der Ruwer
Christoph Tyrell aus Trier-Eitelsbach an der Ruwer ist »Winzer des Jahres«. »Vor 20 Jahren bewahrte er den Karthäuserhof vor dem sicheren Niedergang und entwickelte ihn hernach zu einem Vorzeigegut. Neben den hinreißend fruchtigen Auslesen sind seine trockenen Rieslinge von besonderer Güte« loben die Herausgeber des Gault Millau WeinGuide die außergewöhnliche Leistung Tyrells. Er ist der sechste Würdenträger von Mosel, Saar und Ruwer. Damit stammt die Hälfte der »Winzer des Jahres« in 12 Jahren aus diesem Anbaugebiet.
Wenn man den Jahrhundertjahrgang 2003 sucht, kann man sicherlich einige Exemplare an Mosel, Saar und Ruwer finden, die dieses Etikett verdienen, ist das Fazit der Chefredakteure Armin Diel und Joel Payne nach der Verkostung vieler hundert Proben. Vor allem einige Riesling Spät- und Auslesen sind die besten Botschafter dieses Jahrgangs. Erstmals zeichnete die Redaktion eine »Auslese des Jahres« mit 99 Punkten aus: von Egon Müllers Scharzhof an der Saar. Und das Weingut Joh. Jos. Prüm in Wehlen scheint schon auf die beste Spätlese des Jahrgangs abonniert zu sein: Wieder einmal nahm eine Wehlener Sonnenuhr die hohe Hürde. Bei den Riesling Spätlesen sind sieben in der Top Ten von Mosel, Saar und Ruwer, unter die zehn besten Auslesen des Jahrgangs schafften es immerhin sechs Weine von dort.
Auch die Ehrenpreise beim halbtrockenen Riesling gehen in das Anbaugebiet zwischen Koblenz und Saarburg. Heymann-Löwenstein in Wiltingen und der St. Urbans-Hof in Leiwen stellen die besten Rieslinge des Jahres im klassisch halbtrockenen und feinherben Stil.
Die Gebiets-Pyramide der Spitzenbetriebe ist oben unverändert. Vier Weltklasse-Güter haben fünf Trauben, immerhin zehn bringen es auf vier Trauben und gehören damit zu Deutschlands Elite. Die Gruppe der Drei-Trauben-Betriebe wurde um fünf Aufsteiger verstärkt. Zudem begrüßen die Autoren drei Neulinge in der Traubenklasse. Insgesamt 97 Betriebe und ihre Weine haben die Autoren an Mosel, Saar und Ruwer ausführlich besprochen, soviel wie in keiner anderen deutschen Weinregion. Dazu kommen 23 als empfehlenswert eingestufte Güter.
Nahe: Schäfer-Fröhlich ist »Aufsteiger des Jahres«
Der »Aufsteiger des Jahres« kommt diesmal von der Nahe. Titelträger ist das Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau. Jungwinzer Tim Fröhlich »steht für das zielstrebige Zusammenwirken einer engagierten Winzerfamilie, wobei das gesamte Sortiment beeindruckt: Hochwertige Burgunderweine ergänzen Rieslinge der Extraklasse«, finden die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne.
Auch an der Nahe kann man in 2003 mit Fug und Recht von einem großen Jahrgang sprechen. Vor allem die Spätlesen und die edelsüßen Weine konnten die Autoren begeistern. Doch auch die »Großen Gewächse« können überzeugen. »Mit Crusius , Diel , Dönnhoff und Prinz zu Salm-Dalberg haben gleich vier Spitzenbetriebe ihren besten trockenen Riesling seit Jahren produziert«, stellen die Autoren fest. Darüber hinaus war für die Redaktion Dönnhoffs Parade an Spätlesen faszinierend. Der Oberhäuser Winzer lag in 2003 leicht vor Emrich-Schönleber in Monzingen, mit dem zusammen er das Gebiet anführt. Auf vier Trauben bringt es jetzt Schäfer-Fröhlich. Ausgezeichnete Kollektionen probierten die Herausgeber des WeinGuide auch bei Crusius in Traisen, bei Joh. Bapt. Schäfer in Burg Layen, der erneut einen tollen Classic Riesling zeigte, und bei Schweinhardt in Langenlonsheim, der die dritte Traube zurückerobert. Neu in der Traubenriege ist das Weingut Adelseck aus Münster-Sarmsheim.
Insgesamt 34 Betriebe haben die Autoren ausführlich beschrieben und deren Weine bewertet, 17 weitere werden empfohlen. Auf eine Bewertung des Schlossgutes Diel in Burg Layen wird aus nahe liegenden Gründen verzichtet.
Pfalz: Südpfalz vor den Traditionsbetrieben
Die Pfalz, die in den vergangenen Jahren oft die besten trockenen Rieslinge Deutschlands gestellt hat, legte in dieser Kategorie im Jahrgang 2003 erst mal eine Pause ein. »Insbesondere in den traditionellen Riesling Spitzenlagen zwischen Neustadt und Wachenheim war es in diesem extrem trockenen Jahr sehr schwierig, an die guten Vorjahresqualitäten anzuknüpfen«, haben die Chefredakteure Armin Diel und Joel Payne nach zahllosen Verkostungen ermittelt. Ausnahmen bilden die Weingüter Knipser in Laumersheim und Bürklin-Wolf in Wachenheim, die am besten mit diesem Jahrgang zurechtgekommen sind.
Zu dieser Spitzengruppe gehört auch Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen, der den besten trockenen Weißen Burgunder des Jahrgangs 2003 stellt. Und auch beim 2002er Rotwein hatte die Pfalz wieder die Nase vorn. Friedrich Becker aus Schweigen stellt zum zweiten Mal in Folge den »Rotwein des Jahres« mit seinem Blauen Spätburgunder Tafelwein »Res.«. Überhaupt scheint die Südpfalz diesmal überlegen zu sein. Einige junge Kellermeister servierten den Herausgebern wirklich überzeugende Weine. Dazu gehören der Ullrichshof und der Immengarten-Hof , beide in Maikammer, Karl Pfaffmann in Walsheim und Familie Kranz in Ilbesheim. Und was den Autoren noch aufgefallen ist: Die Bukettsorten sind in der Pfalz in 2003 ausgezeichnet geraten. Der Gewürztraminer brachte die meisten positiven Überraschungen.
Insgesamt zählen die Autoren 78 Erzeuger zur Gebietsspitze, darunter drei Neulinge, und widmen ihnen mindestens eine Seite. Außerdem werden 35 weitere Betriebe empfohlen.
Rheingau: Weil hat die »Kollektion des Jahres«
Für viele Winzer im Rheingau steht der Jahrgang 2003 in einer Reihe mit den legendären Vorgängern aus 1971, 1959, 1945, 1937 und 1921. Zu Recht, finden die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne: »Der trockenste Sommer seit Menschengedenken bescherte den Rheingauer Winzern geradezu ein Füllhorn edelsüßer Rieslinge. Kaum ein Betrieb, der etwas auf sich hält, der 2003 keine Beeren- oder Trockenbeerenauslese vorweisen kann, und zwar in einer Klarheit und Güte, wie es sie seit Jahrzehnten nicht gab.« Dies schlägt sich nieder in den Spitzenreiter-Listen. Fünf der zehn besten edelsüßen 2003er Weißweine stammen aus den Weinbergen zwischen Hochheim und Lorch.
Dabei schoss das Weingut Robert Weil in Kiedrich eindeutig den Vogel ab. Das Team um Wilhelm Weil stellt nicht nur den Sieger dieser Königsklasse, sondern mit einer zweiten Trockenbeerenauslese belegt es auch Rang drei –und beide Weine haben die Traumnote von 100 Punkten, bislang einmalig im Gault Millau WeinGuide. Da Weil auch mit einem tollen Ersten Gewächs überzeugte und weitere Spitzenweine vorzeigen kann, wurde ihm nicht nur die Auszeichnung »Kollektion des Jahres« zugesprochen, sondern auch die fünfte Traube zurückgegeben.
Doch auch andere Rheingauer Weingüter punkteten. So stellt diesmal das Oestricher Weingut Querbach den besten Riesling Classic Wein des Jahrgangs. Und das Rüdesheimer Weingut Georg Breuer überzeugt mit den beiden besten Rieslingen in der Kategorie »Zehn Jahre danach«. Um jeweils eine Kategorie verbesserten sich die Weingüter Fürst Löwenstein (von zwei auf nunmehr drei Trauben), Altenkirch , Corvers-Kauter und Schloss Reinhartshausen (von einer auf jetzt zwei Trauben). Erstmals in der Hitliste der besten Betriebe erscheinen das Weingut Lamm-Jung in Erbach, das Weingut des Bistums Limburg in Rüdesheim und das Weingut Schamari-Mühle .
Im neuen Gault Millau WeinGuide werden 49 Güter und ihre Weine ausführlich vorgestellt. 11 weitere empfehlenswerte Betriebe runden das Angebot aus dieser Region ab.
Rheinhessen: Keller hat den besten trockenen Riesling
Auf Rheinhessens Spitzenbetriebe ist Verlass. Auch im Jahrgang 2003 war es vor allen Dingen wieder das Weingut Keller in Flörsheim-Dalsheim, das eine ganze Reihe von Ausnahmeweinen in den deutschen Bestenlisten platzieren konnte. Größter Erfolg der ehrgeizigen Weinmacher Klaus und Klaus-Peter Keller ist der »Trockene Riesling des Jahres«, der 2003er G-Max, der die Konkurrenz aus allen anderen Regionen hinter sich ließ. Doch auch bei den weißen Burgundersorten mischten die Rheinhessen dieses Mal munter mit. Unter die besten Zehn kamen gleich zwei Weißburgunder (einmal Keller, einmal Wittmann in Westhofen) und ein Chardonnay, ebenfalls von Wittmann .
Doch damit ist die Erfolgsgeschichte noch nicht komplett, denn Rheinhessen stellt im neuen WeinGuide auch den Lieblingssekt der Herausgeber Armin Diel und Joel Payne. Der Blanc de Noir Brut Prestige des Sekthauses Raumland in Flörsheim-Dalsheim konnte die kritischen Prüfer vollauf überzeugen.
An der Spitze der Gebiets-Pyramide steht unangefochten das Weingut Keller. Als einzige können derzeit das Weingut Wittmann und auch Gunderloch in Nackenheim mithalten. In die Drei-Trauben-Kategorie ist das Siefersheimer Weingut Wagner-Stempel aufgestiegen. Gleich fünf Betriebe schafften den Sprung in die Zwei-Trauben-Etage. Die große Zahl der Talente dokumentieren fünf Neulinge, die sich erstmals mit einer Traube schmücken dürfen. Insgesamt 52 Trauben-Betriebe werden ausführlich beschrieben. Unerschöpflich scheint das Reservoir im rheinhessischen Rebenmeer zu sein. Allein 45 weitere Betriebe werden als »empfehlenswert« eingestuft.
Saale-Unstrut: Pawis setzt sich an die Spitze
Das Weingut Pawis in Freyburg hat im Jahrgang 2003 seine führende Stellung an Saale und Unstrut ausgebaut. »Alle Weine haben Klasse, einzelne , wie die »Großen Gewächse«, können auch bundesweit bestehen«, stellen die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne fest. Pawis, so lautet ihr Fazit, steht heute gefolgt von dem Bad Kösener Gut Lützkendorf allein an der Spitze des nördlichsten Weinbaugebietes in Europa.
Der Jahrgang 2003 brachte dem Gebiet einige Spitzenweine, aber vor allem auch solide Alltagstropfen. Der außergewöhnlich trockene und heiße Sommer führte zu einer geschmacklichen Vielfalt und Ausprägung, wie man sie bisher hier nicht kannte. Hinter Pawis und Lützkendorf rangieren Klaus Böhme aus Kirchscheidungen und der Winzerhof Gussek in Naumburg. Neu mit einer Traube ist das Thüringer Weingut Bad Sulza . Weitere acht Betriebe halten die Autoren für empfehlenswert.
Sachsen: Hier ist Großes gelungen
Der Jahrgang 2003 hat im östlichsten Anbaugebiet Deutschlands gute Früchte getragen. Die Weine des Weingutes Schloss Proschwitz zum Beispiel zeigen sich noch nicht in all ihren Facetten, trotzdem ist hier Großes gelungen, haben die Chefredakteure des Gault Millau WeinGuide, Armin Diel und Joel Payne, bei ihren kritischen Verkostungen festgestellt. Sie verweisen auf eine mustergültige Traminer Auslese aus der Seußlitzer Heinrichsburg. Überhaupt konnte diese alte Qualitätssorte vom Jahrgang 2003 besonders profitieren. Klaus Zimmerling hat weiter Boden gut gemacht und mit seinen 2003er Weinen die wohl beste Kollektion seines Schaffens erzeugt. Beide Betriebe führen die Bestenliste an.
Als Entdeckung im gesamten Osten kann ohne Vorbehalte Martin Schwarz gelten, der sein Können schon seit Jahren als Kellermeister auf Schloss Proschwitz unter Beweis stellt, und nun mit einer eigenen Kollektion für Furore sorgt. Einzig das Sächsische Staatsweingut sucht noch nach dem rechten Weg. Das Potenzial an erstklassigen Weinbergen ist zwar vorhanden, doch die Strukturreformen greifen erst langsam. Neben diesen vier führenden werden weitere sechs Betriebe im neuen Gault Millau WeinGuide als empfehlenswert notiert.
Württemberg: Auszeichnung für Weinmanufaktur Untertürkheim
Mit dem Ehrentitel »Gutsverwalter des Jahres« honoriert die Redaktion des Gault Millau WeinGuide die großen Anstrengungen der Weinmanufaktur Untertürkheim . In ihrer Laudatio auf Jürgen Off und Günter Hübner schreiben die Chefredakteure Armin Diel und Joel Payne: »In wenigen Jahren machten sie aus einer biederen Genossenschaft eine der modernsten Kooperativen Deutschlands. Ihrem Erfolg liegt ein konsequentes Qualitätsmanagement zugrunde.« Württemberg ist mit rund 75 Prozent der Erzeugung das Land der Genossenschaften, doch konnten nur wenige Kooperativen bislang ihr Qualitätspotenzial ausschöpfen.
An der Spitze im Ländle stehen nach wie vor zwei Vier-Trauben-Betriebe: Aldinger in Fellbach und Dautel in Bönnigheim. Drei Trauben können jetzt acht Weingüter vorweisen, nachdem Rainer Schnaitmann aus Fellbach aufgerückt ist. Diesem großen Talent, das die wohl beste Kollektion des Jahrgangs präsentierte, attestieren die Autoren eine erfolgreiche Zukunft.
Im Allgemeinen kamen die Wengerter nicht so gut mit dem Jahrgang 2003 zurecht. Vor allem der Riesling hat unter der großen Hitze stark gelitten. Und der stellt im Rotweinland Württemberg immerhin ein Fünftel der Reben. Knapp zwei Drittel der Rebfläche im Ländle ist mit roten Trauben bestockt. Vom Jahrgang 2002 haben die Verkoster einige interessante Spitzengewächse probieren können.
Die Autoren stellen die 31 besten Betriebe des Anbaugebietes ausführlich mitsamt ihren Weinen vor und geben 18 weitere Empfehlungen, die oft zu interessanten und noch immer preiswerten Weinen führen.
Der Weinführer kann über unseren Bereich Weinbuch bei Amazon bestellt werden.
Gault Millau WeinGuide Deutschland 2005
12. Jahrgang, 800 Seiten
29 Euro
ISBN 3-88472-650-1
Christian Verlag, München
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]]><![CDATA[riesling.de feiert 1-jährigen Geburtstag. ]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-de-feiert-1-jaehrigen-geburtstag-/6_208.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-de-feiert-1-jaehrigen-geburtstag-/6_208.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deUnter www.riesling.de können sich Weinfreunde nun seit einem Jahr rund um die Rebsorte Riesling und ihre Erzeuger informieren.
Seit unserem Bestehen haben sich schon fast 1.000 Nutzer kostenlos registriert. Dazu sind bereits 17.000 Weine in der Rieslingweindatenbank erfasst, in der auch insbesondere ältere Jahrgänge und deren Entwicklung berücksichtigt werden.
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]]><![CDATA[Weinbewertungen der 2010er Rieslinge bei riesling.de]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinbewertungen-der-2010er-rieslinge-bei-riesling-de/6_204.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinbewertungen-der-2010er-rieslinge-bei-riesling-de/6_204.htmlWed, 30 Apr 2014 10:43:48 -0200Riesling.de
Seit Herbst 2011 stehen die 2010er Rieslinge zur Probe an. Dazu haben wir in der letzten Zeit wieder von Erzeugern, die uns interessieren, Proben angefordert oder werden dies noch tun. Andere Erzeuger wiederum, die an unseren Bewertungen interessiert sind, haben uns ihre aktuellen Weine geschickt.
Halbverdeckte Probe
Die riesling.de Verkostungen basieren grundsätzlich auf halbverdeckten Proben. Wir wollen schließlich nicht nur Momentaufnahme eines Weines in "neutralisierter" Ausstattung, die als Blindverkostung schnell Äpfel mit Birnen vergleicht, sondern wir wollen dem Wein selbst, seinem Terroir und seinem Erzeuger gerecht werden.
So können die Weingüter, die uns Proben einreichen, beispielsweise selbst bestimmen, wann ihre Weine verkostet werden sollen: sofort, im Winter oder erst im Frühjahr des nächsten Jahres. Dadurch vermeiden wir beispielsweise Fehlurteile oder verfälschte Bewertungen durch füllkranke Flaschen, denn wir wollen weder die ersten sein, die einen Wein probieren, noch die schnellsten, die eine Bewertung und entsprechende Punkte veröffentlichen. Wir wollen erst recht nicht den Trend zu immer früher und frischer "fertig" gemachten Weinen unterstützen. Dazu tut der Markt schon das seine.
Alle Weine werden nach der Einlieferung bei uns für eine gewisse Ruhephase im Klimakeller optimal eingelagert und kommen dann in Gruppen von 2 bis 4 Weingütern zunächst verdeckt zur Verkostung, wobei die Reihenfolge der Qualitätsstufen durch ein internes Nummernsystem auch bei den verdeckten Flaschen eingehalten wird. Nach der ersten Verkostungsrunde werden allerdings die "Hülsen" gelüftet, so dass auch terroirspezifische Aspekte, wie die Lagentypizität und das grundsätzliche Konzept des Winzers mit in die Bewertung einfließen können. Auch wenn selbstverständlich die Rieslinge bei uns im Fokus stehen, werden auch andere Rebsorten mitverkostet, die das Bild eines Erzeugers maßgeblich mitbestimmen.
Die meisten Weine werden dann nach ca. einer Woche nochmals verkostet, um die Anfangsbewertung auf ihre Schlüssigkeit zu überprüfen.
Erst nach diesem Prozess erfolgt die Veröffentlichung der Probennotizen in lockerer Folge.
Konterflaschen werden nach 5-6 Jahren erneut verkostet
Überzählige Konterflaschen werden eingelagert um - je nach Abhängigkeit von der Qualitätsstufe und dem von uns eingeschätzten Entwicklungspotential - in ca. 5 Jahren nochmals verkostet zu werden, da wir mit der riesling.de-Datenbank schließlich auch das Entwicklungspotenzial der Weine dokumentieren möchten.
Referenzjahrgang 2000
Gerade deswegen bemühen wir uns auch regelmäßig um Referenzflaschen, die einen 10-Jahresvergleich ermöglichen. So liegen uns aktuell von zahlreichen Betrieben ergänzend zu dem 2010er Jahrgang auch Weine aus dem Jahr 2000 vor, die wir mit in unsere Weingutsbewertung einfließen lassen. Denn nach 10 Jahren trennt sich sicherlich die Spreu vom Weizen, und die Leistungsfähigkeit eines Riesling-Erzeugers zeigt sich nach unserer Auffassung auch immer in der Haltbarkeit seiner Weine.
Probenergebnisse
Die Probenergebnisse - mal Kurznotizen, mal längere Beschreibungen - selbst sind im Bereich "Weinbewertungen" oder über die Funktion "Weinbewertungen zu diesem Winzer" für registrierte Mitglieder jederzeit einsehbar. Wer die Funktion "Winzer beobachten" nutzt ist zudem immer per Mail auf dem Laufenden.
Sämtliche Weine, die uns von Erzeugern, die in unserer Datenbank enthalten sind, eingereicht werden, werden nach und nach in der riesling.de-Datenbank erfasst. Weinbewertungen, unter 75 Punkte werden nicht publiziert. Ebenso werden Korkschmecker oder ähnliche Flaschenfehler bei fehlenden Konterflaschen nicht kommuniziert, so dass auch für solche Weine dann keine Bewertung publiziert wird, die einen Korkschmecker haben oder in Verdacht eines Flaschenfehlers stehen. Konterflaschen werden aus organisatorischen Gründen nur in Einzelfällen nachgefordert, wenn ein Wein für die Gesamtbewertung eines Weingutes von besonderer Bedeutung ist.
Weingutsbewertungen
Ausgewählte Kollektionen werden in den regelmäßigen Probenberichten erläutert. Dies geschieht insbesondere dann, wenn wir die Weingutsbewertung bei riesling.de, die mit "R" für einen empfehlenswerten Erzeuger bis hin zu "RRRRR" für einen Erzeuger, der zur Weltspitze zählt, reicht, ändern.
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]]><![CDATA[VPD Rheingau]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vpd-rheingau/6_201.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vpd-rheingau/6_201.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deWie schon bei den vorangegangenen VDP-Versteigerungen in den anderen Anbaugebieten wurden auch im Rheingau sehr gute bis Spitzenpreise erzielt.
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]]><![CDATA[Versteigerung des VDP Nahe/Ahr mit Rekordergebnis]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/versteigerung-des-vdp-nahe-ahr-mit-rekordergebnis/6_197.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/versteigerung-des-vdp-nahe-ahr-mit-rekordergebnis/6_197.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deNach den eigenen Angaben des VDP Nahe/Ahr war die diesjährige Weinversteigerung ein großer Erfolg für Riesling von der Nahe und Spätburgunder von der Ahr. Es wurden Rekordergebnisse erzielt.
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]]><![CDATA[Prädikatsweinversteigerung 2004 an Mosel, Saar und Ruwer]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/praedikatsweinversteigerung-2004-an-mosel-saar-und-ruwer/6_194.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/praedikatsweinversteigerung-2004-an-mosel-saar-und-ruwer/6_194.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deNachdem der Jahrgang 2003 mit viel „Vorschusslorbeeren“ ins Rennen ging, kam am 14.9. in Bernkastel bei der Versteigerung des Bernkasteler Rings und am darauffolgenden Tag in Trier bei der VDP-Versteigerung des Großen Rings die Stunde der Wahrheit für die Spitzenrieslinge von Mosel, Saar und Ruwer.
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]]><![CDATA[Best of Riesling: Sieger stehen fest]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/best-of-riesling-sieger-stehen-fest/6_189.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/best-of-riesling-sieger-stehen-fest/6_189.htmlWed, 16 Apr 2014 09:21:37 -0200Riesling.de
114 namhafte Sommeliers, Önologen, Winzer, Weinhändler und Fachjournalisten aus allen Teilen Deutschlands, aus Belgien, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Norwegen, Österreich, der Schweiz und Südafrika haben auf Schloss Engers in Neuwied die Weine nach dem international gültigen 100-Punkte-System der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV, Paris) verkostet.
Am 16. August werden die drei besten Erzeuger jeder Kategorie in einer feierlichen Siegerehrung auf dem ZDF- Fernsehgartengelände in Mainz mit Gold geehrt. Sie können das geschützte Signet dieses offiziell anerkannten Wettbewerbs in ihrem einzelbetrieblichen Marketing verwenden. Mit einer Silbermedaille werden weitere 407 Weine mit hoher Punktzahl belohnt.
Aus den deutschen Anbaugebieten standen 1.240 Weine und Sekte im Wettbewerb, Österreich schickte 113 Gewächse ins Rennen, Luxemburg 17 und Frankreich 16. Aus Kanada kamen zehn Weine, aus den USA zwei. Die australischen Winzer nahmen mit elf Rieslingen an best of Riesling 2004 teil, ihre neuseeländischen Kollegen mit drei. Innerhalb der deutschen Anbaugebiete war die Pfalz mit 300 Anstellungen am stärksten vertreten, es folgten Rheinhessen (290), Mosel-Saar-Ruwer (198), Rheingau (104), Franken (79), Württemberg (77), Nahe (74), Baden (59), Mittelrhein (34), Hessische Bergstraße (12), Saale-Unstrut (4), Sachsen und Ahr (je 3); drei Schaumweine gingen als Deutscher Sekt ohne Gebietsbezeichnung in die Konkurrenz.
„„Riesling zählt zu den großen deutschen Rebsorten und steht für feine rassige Weine, die je nach Standort und Kleinklima einzigartige Aromen ausbilden", sagte der Weinbauminister. Für Bauckhage ist der Riesling „der „König der Weißweine", der den Weltruf deutscher Weine maßgeblich begründet hat. „„Unsere Marketing-Maßnahmen tragen dazu bei, dieses Image zu pflegen. Das gilt vor allem für best of Riesling", so der Minister zum Ziel der Veranstaltung. Der nach 2000 und 2002 zum dritten Mal ausgeschriebene Wettbewerb leistete einen wertvollen Beitrag zur spürbaren Renaissance des Rieslings in der internationalen Öffentlichkeit.
Die Sieger bei best of Riesling 2004:
Kategorie l
(trockene und leichte Weine bis 9 g/l Restzucker und bis 11,5 % Vol.), 48 Anstellungen
1. Weingut Matthias Gaul, Asselheim, Pfalz,
2003er Mühlheimer Sonnenberg QbA
2. Weingut Philipps-Eckstein, Graach, Mosel-Saar-Ruwer,
2003er Graacher Domprobst Kabinett
3. Weingut Ernst Peter Schilling, Mainz-Kostheim, Rheingau,
2003er Kostheimer Steig Kabinett
Kategorie II
(trocken und gehaltvolle Weine bis 9 g/l RZ und über 11,5 % Vol.), 632 Anstellungen
1. Weingut Emil Zimmermann, Wachenheim, Pfalz,
2003er Wachenheimer Königswingert Spätlese
2. Weingut Bassermann-Jordan, Deidesheim, Pfalz,
2002er Hohenmorgen Deidesheim Großes Gewächs Spätlese
3. Domaine Viticole, Schumacher Knepper, Wintrange, Luxemburg,
2003er Wintrange Felsberg, Grand Premier Cru
Kategorie III
(halbtrockene und leichte Weine mit 9 bis 18 g/l RZ), 263 Anstellungen
1. Weingut Arndt F. Werner, Ingelheim, Rheinhessen,
2003er Ingelheimer Steinacker Spätlese
2. Weingut F. B. Schönleber, Östrich-Winkel, Rheingau,
2003er Östricher Doosberg Spätlese
3. SA Pierre Sparr & Fils, Sigolsheim, Elsaß,
2001er Riesling Altenbourg, Appellation Alsace Contrölee
Kategorie IV
(liebliche Weine mit 18 bis 90 g/l RZ), 245 Anstellungen
1. Staatsweingut Bad Kreuznach, Bad Kreuznach, Nahe,
2003er Norheimer Kafels Auslese
2. Weingut Dr. Heigel, Würzburg, Franken
2003er Würzburger Abtsleite Auslese
3. Weingut Kruger-Rumpf, Münster-Sarmsheim, Nahe,
2003er Münsterer Dautenpflänzer Auslese
Kategorie V
(Edelsüße Weine ab 90 g/l RZ - Botrytis und Eiswein), 175 Anstellungen
1. Weingut Heinz Nicolai, Erbach, Rheingau,
2003er Erbacher Steinmorgen Trockenbeerenauslese
2. Weingut Weingart, Spay, Mittelrhein,
2003er Bopparder Hamm Trockenbeerenauslese
3. Kierdorf Wein, Kleinhadersdorf, Österreich,
2002er Schneiderberg Eiswein
Kategorie VI
(Sekt, brut und extra trocken, bis 20 g/l RZ), 49 Anstellungen
1 . Weingut Bastianshauser Hof, Rheinhessen,
2002er Riesling brut Sekt bA
2. Weingut Kaßner-Simon, Freinsheim, Pfalz,
2002er Riesling Sekt bA
3. Sektkellerei Martinushof, Pfalz,
2002er Riesling Sekt bA
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]]><![CDATA[Pfälzer Weinkost: 2003er Rieslinge]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/pfalzer-weinkost-2003er-rieslinge/6_173.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/pfalzer-weinkost-2003er-rieslinge/6_173.htmlWed, 03 Sep 2014 14:15:30 -0200Riesling.de
Obwohl die Messe sehr gut besucht war, konnten in angenehmer und ruhiger Atmosphäre die ersten Eindrücke des aktuellen Jahrgangs gesammelt werden. Spannend war die Probe auch deswegen, weil viele der 26 Pfälzer-VDP-Mitglieder neben den aktuellen Weinen unter dem Stichwort "Gipfeltreffen" auch Weine älterer Jahrgänge präsentierten, so dass der direkte Jahrgangsvergleich mit 2001er und 2002er Rieslingen immer wieder möglich wurde.
Neben den zwei neuen Mitgliedern des VDP Pfalz, dem
Weingut Bernhard, Schweigen und dem Weingut Müller-Catoir, Haard, konnten sich auch unter dem Stichwort "Die Spitzentalente im VDP Pfalz" junge, talentierte Winzer im Rahmen der VDP-Veranstaltung präsentieren, deren aktuelle Entwicklung der VDP Pfalz auf diese Weise bekräftigen möchte. Es sind die Weingüter Ludi Neiss, Philipp Kuhn, Egon Schmitt, Rudi Möwes, Gies-Düppel und Scheu. Riesling.de wird in einem separaten Artikel über die Pfälzer "Spitzentalente" berichten.
Was den 2003er Riesling-Jahrgang angeht, so präsentierte sich dieser in einer insgesamt heterogenen Struktur. Während vielen Winzer es gelungen ist, sehr stoffige und extraktreiche Weine zu erzeugen, die nicht den von vielen befürchtete dominanten Alkohol aufweisen, haben andere Erzeuger insbesondere mit der Säureproblematik zu kämpfen. Hier fehlen sicherlich auch die Erfahrungswerte, wie sich insbesondere die nach der
Vergährung zugesetzte Weinsäure im Reifeprozess des Weines einbinden wird. Einzelne Betriebe haben aufgrund der noch fehlenden Erfahrung auf gerade diesen Säurezusatz verzichtet bzw. sehr behutsam schon beim Most zugesetzt, was den Weinen im derart frühen Präsentationsstadium eher positiv zugute kommt.
Besonders positiv fielen bei den Rieslingen die Betriebe Weingut Pfeffingen , Weingut Karl Schaefer , Weingut Georg Mosbacher , Weingut A. Christmann , Weingut Müller-Catoir , Weingut Ökonomierat Rebholz sowie Weingut Dr. Wehrheim auf.
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]]><![CDATA[2002]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/2002/6_142.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/2002/6_142.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.de... so urteilt Pierre-Antoine Rovani, Mitarbeiter des "Weinpapstes" Robert M. Parker, in der aktuellen Ausgabe des Wine Advocate, der sich als Schwerpunkt wieder dem Deutschen 2002er Riesling-Jahrgang gewidmet hat.
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]]><![CDATA[Jetzt bewerten mm-Top-Rieslinge 2002]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/jetzt-bewerten-mm-top-rieslinge-2002/6_115.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/jetzt-bewerten-mm-top-rieslinge-2002/6_115.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deBeim jetzt veröffentlichten Riesling-Test der Großen Gewächse/Großen Lagen, den das vom Spiegel-Verlag herausgegebene manager-magazin zusammen mit dem VDP veranstaltet hat, dominierten die Weingüter Heymann-Löwenstein, Schloßgut Diel und Dr. Bürklin-Wolf die Ergebnis-Listen. Sie sind gleich mit mehreren Weinen unter den Top24 vertreten.
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]]><![CDATA[Doping im Weinkeller - ein Bericht In der NDR Reihe Prisma am 16.12. um 22.15 bis 23.00 Uhr]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/doping-im-weinkeller-ein-bericht-in-der-ndr-reihe-prisma-am-16-12-um-22-15-bis-23-00-uhr/6_111.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/doping-im-weinkeller-ein-bericht-in-der-ndr-reihe-prisma-am-16-12-um-22-15-bis-23-00-uhr/6_111.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deEs brodelt in der Weinszene. Nicht nur in der deutschen, sondern in fast allen renommierten Weinländern. Ob in Frankreich oder Italien, in Österreich oder Spanien, überall diskutieren Winzer und Weinkritiker, Weinhändler und Weinliebhaber die gleichen Fragen.
Von einer Revolution im Weinkeller ist die Rede. "Mostkonzentration" heißt das eine Reizwort, Enzyme und Aromastoffe lauten die beiden anderen.
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]]><![CDATA[Jetzte bestellen]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/jetzte-bestellen/6_108.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/jetzte-bestellen/6_108.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deWer sich selbst ein Bild schaffen will, kann die beiden Weine zur nächsten Live-Degustation direkt bei uns bestellen: je Flasche 8 Euro, zzgl. Versandkosten.
Wer will kann auch – unabhängig von der Teilnahme an der Live-Degustation – mehrere Flaschen bestellen. Wir habe ein ausreichendes Kontingent reserviert.
Das Basispaket mit je einer 0,75l-Flasche 1992er und 2002er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese, Faß-Nr. 13 bzw. 16 kostet incl. Versand 20 Euro.
Der Versand ins Ausland ist auch mit entsprechend höheren Versandkosten möglich.
Bestellung bitte formlos per Mail an: info@riesling.de.
Wir sorgen dann für einen schnellen Versand.
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]]><![CDATA[4. Live-Degustation: 1992er und 2002er Ürziger Würzgarten]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/4-live-degustation-1992er-und-2002eruerziger-wuerzgarten/6_106.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/4-live-degustation-1992er-und-2002eruerziger-wuerzgarten/6_106.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deAm 21. Dezember 2003 fand die 4. Live-Degustation bei riesling.de unter technisch erschwerten Umständen statt. Thema war diesmal: 1992er und 2002er Würzgarten Auslese der Gebrüder Merkelbach.
Beide Auslesen präsentierten sich in sehr gutem Zustand, und der 10-Jahres-Vergleich brachte das Würzgarten-Terroir quasi als 'roten' Faden zum Vorschein.
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]]><![CDATA[Weinkarte des Jahres]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinkarte-des-jahres/6_103.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinkarte-des-jahres/6_103.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deSilvio Nitzsche vom Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach konnte sich neben Starkoch Dieter Müller persönlich über die besondere Auszeichnung für die Weinkarte des Jahres freuen.
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]]><![CDATA[Wine Spectator]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-spectator/6_101.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-spectator/6_101.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deIn der aktuellen Liste der 100 besten Weine des Wine Spectators, die Ende Dezember veröffentlicht wird, werden wir unsere Lieblingstraube gleich sieben mal vertreten finden. Fünf der ausgewählten Rieslinge kommen aus Deutschland, einer aus Washington State und der siebte im Bunde aus dem Elsass. Warum die Wachau außen vorbleibt wissen wir nicht ..
Hier die Ergebnisse im einzelnen:
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]]><![CDATA[Siefersheimer Heerkreuz]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/siefersheimer-heerkreuz/6_99.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/siefersheimer-heerkreuz/6_99.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deIm Ramen der jährlichen stattfindenen Rieslinggala in Münster ging gestern der Preis der Feinschmeckerjury für den besten trockenen Riesling 2002 an das rheinhessische Weingut Wagner-Stempel aus Siefersheim. Der Riesling QBA aus der eher unbekannten Lage Siefersheimer Heerkreuz überzeugte die Verkoster durch ihren spritzigen Charakter und ihren klaren Schliff. Wir gratulieren dem Newcomer Daniel Wagner.
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]]><![CDATA[Bewertung der Gault Millau Siegerweine bei riesling.de]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/bewertung-der-gault-millau-siegerweine-bei-riesling-de/6_97.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/bewertung-der-gault-millau-siegerweine-bei-riesling-de/6_97.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deWir konnten dankenswerter Weise bereits alle Siegerweine des Gault Millau WeinGuide Deutschland 2004 verkosten und uns ein eigenes Urteil bilden. Herzlichen Dank an Armin Diel dazu ....
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]]><![CDATA[Riesling-Gala]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-gala/6_95.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-gala/6_95.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deAm Samstag, 22.11.2003, findet im Waldhotel Krautkrämer in Münster die alljährliche Riesling-Gala statt, auf der u. a. der Preis für den Besten Trockenen Riesling des Jahres von der Redaktion des Magazins "Feinschmecker" verliehen wird. Nebenbei – oder ist das die Hauptsache ? – präsentieren viele der besten Deutschen Rieslingerzeuger den Jahrgang 2002. riesling.de ist vor Ort dabei, und wir werden berichten.
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]]><![CDATA[Wine Spectator: Riesling aus Deutschland gehört die Zukunft]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-spectator-riesling-aus-deutschland-gehoe-rt-die-zukunft/6_91.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wine-spectator-riesling-aus-deutschland-gehoe-rt-die-zukunft/6_91.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deSchon seit Jahren zeichnet sich der Trend international ab: Riesling ist groß im Kommen. Spitzenwinzer wie Ernst Loosen von der Mosel waren Vorreiter wenn es darum ging hiesige Spitzenrieslinge in alle Welt zu exportieren und bekannt zu machen.
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]]><![CDATA[3. Live Degust.]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/3-live-degust-/6_82.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/3-live-degust-/6_82.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deDer verkostete 2001er Ungsteiner Weilberg vom Weingut Pfeffingen aus der Pfalz präsentierte sich außerordentlich fruchtig, extrem mineralisch und als ein Riesling mit viel Zukunft. Der Riesling veränderte Nase und Gaschmack im Laufe der Livedegustation immer wieder aufs Neue, was die Verkostung besonders spannend machte. Zum Schluss waren sich alle Teilnehmer einig, dass es sich um einen großen, vielschichtigen Wein handelt, der noch Zeit zur Reife braucht.
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]]><![CDATA[Mundus vini]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/mundus-vini/6_73.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/mundus-vini/6_73.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deDer ´96er Riesling Eiswein des Weinguts
Sonneneck aus Müden an der Mosel wurde beim großen internationalen Weinpreis MUNDUS vini 2003 mit einer Goldmedallie prämiert.
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]]><![CDATA[Riesling Trophy]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-trophy/6_72.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/riesling-trophy/6_72.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.de„Riesling Trophy“ der International Wine Challenge geht an das Weingut Horst Sauer aus Franken
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]]><![CDATA[chat protokoll]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/chat-protokoll/6_68.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/chat-protokoll/6_68.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.de...hier können Sie das Treffen noch einmal nachlesen! Vielleicht sind Sie beim nächsten mal ja auch dabei!
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]]><![CDATA[Weinsäure]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinsaeure/6_67.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/weinsaeure/6_67.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deDie Europäische Union kündigte den deutschen Winzern schon die Möglichkeit der Säuerung an, nun gibt auch die Bundesregierung grünes Licht:
Mit dem 1. Oktober tritt die 10. Verordnung zur Änderung der Weinverordnung in Kraft. Danach dürfen alle deutschen Winzer dem 1. Oktober dem Most oder Wein in begrenztem Umgang Weinsäure zusetzen. Betriebe, die von dieser Möglichkeit Gebrauch machen, müssen das Verfahren gegenüber der zuständigen Landwirtschaftskammer melden. Der gleichzeitige Zusatz von Säure und Zucker im Rahmen der Chaptalisierung ist nicht möglich.
Quelle: u.a. Weinbauministerium Rheinland-Pfalz
Mit der Erlaubnis ist gleichzeitig die Diskussion zum Thema Weinsäurezusatz entbrannt. Einige Winzer sehen den Zusatz ähnlich harmlos wie die Chaptalisierung an, andere lehnen ihn konsequent ab, da die Zugabe zu unharmonischen Weinen führe. Im Forum ist die Diskussion zum Thema nun eröffnet ...
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]]><![CDATA[VDP Versteigerung Rheingau]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-rheingau/6_66.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/vdp-versteigerung-rheingau/6_66.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deBei der diesjährigen Versteigerung des VDP-Rheingau am 20 September im Kloster Eberbach kamen drei Trockenbeerenauslesen von Schloss Johannisberg von 1953 für je 2.600 Euro unter den Hammer (MwSt. muss noch dazugerechnet werden). Zwei 1947er Beerenauslesen von Schloss Reinhartshausen wurden für je 820 Euro versteigert.
Vom Weingut Robert Weil wurde vom aktuellen Jahrgang 02 eine Beerenauslese aus der Spitzenlage Kiedricher Gräfenberg für je 700 Euro versteigert. Ein weiterer Rekordpreis wurde für die 2001er TBA Hattenheimer Nussbrunnen von Balthasar Ress erzieht: 6 Flaschen wechselten für je 1.000 Euro die Flasche den Besitzer (18 halbe Flaschen wurden zu je 500 Euro versteigert). Ansonsten waren die Preise für die Versteigerungsspätlesen und Ersten Gewächse von 2002 teilweise doch eher verhalten.
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]]><![CDATA[2- Livedeg]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/2-livedeg/6_64.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/2-livedeg/6_64.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deDer Riesling der zweiten Live Degustation gefiel allen sieben Teilnehmern sehr gut. Insgesamt wurde der Wein mit 88 Punkten bedacht. Die einzelnen Ergebnisse sind in der Weinbewertung 2000er Scharzhofberger Riesling zu finden.
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]]><![CDATA[Erste Live-Degustation bei Riesling.de]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-live-degustation-bei-riesling-de/6_59.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/erste-live-degustation-bei-riesling-de/6_59.htmlThu, 01 Jan 1970 01:00:00 -0200Riesling.deSieben Weinfreunde fanden sich am Sonntag, den 21. September um kurz nach 19.00 Uhr zusammen, um den 2001er Schieferterrassen von Reinhard Löwenstein von der Terrassenmosel zu probieren.
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]]><![CDATA[Würzgarten Riesling Kabinett gewinnt 2002er Verkostung]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/wurzgarten-riesling-kabinett-gewinnt-2002er-verkostung/6_49.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/wurzgarten-riesling-kabinett-gewinnt-2002er-verkostung/6_49.htmlTue, 26 Aug 2014 17:16:09 -0200Riesling.de
94 Punkte war den Juroren der 2002er Ürziger Würzgarten Kabinett des Weingutes Dr. Loosen wert. Somit war der Loosen-Kabinett den Spätlesen der Weingüter Karlsmühle (Lorenzhöfer), Kesselstatt (Scharzhofberger) und Mönchhof (ebenfalls Ürziger Würzgarten), die sich den 2. Platz teilten, überlegen.
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]]><![CDATA[Gault&Millau 2017: Kollektion des Jahres]]>
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2017-kollektion-des-jahres/6_701.html
https://www.riesling.de/de/news/wein/gault-millau-2017-kollektion-des-jahres/6_701.htmlFri, 02 Nov 2018 17:23:58 -0200Riesling.de
Chefredakteur des Gault&Millau Weinguide 2017 erklärt: „Wir waren unglaublich positiv überrascht von der jüngsten Entwicklung bei dem renommierten Weingut. Bereits mit dem vorherigen Jahrgang hatte Kellermeister Ulrich Mell eine neue Richtung angedeutet, doch mit den 2015ern dürfte er die beste Leistung seines Lebens eingefahren haben.“
Quelle:
Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2017
Umfang: 960 Seiten – Broschiert
Verlag: Christian, München
ISBN: 978-3-95961-002-5
Preis: 34,99 €
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