Weingut Walter und Sabine Erhard

Geschmeidige, süßliche würzige Steinobstnase, viel Reneklode. Im Mund klar und direkt wieder Reneklode, Zitrus, Kräuter, sehr süffig, zeigt Schliff, guter Abgang. Schraubverschluss.

Würzig-schmelzige, recht volle Steinobstnase mit leicht wachsigen Tönen, etwas Orange. Im Mund ebenfalls schmelzige Würze, leicht filigran, etwas Steinobst, Zitrus, dann pikante Noten, etwas Gerbstoff, kompakte Mineralik, guter Abgang. Schraubverschluss.

Duftig-würzige, schmelzige Nase, Reneklode, Limette, animierend und voll. Im Mund frisch und Fruchtig, heller Pfirsich, Aprikose, etwas Apfel, feine Blütenkräuter, kräftig voll, guter Abgang, pikant-würziger Nachhall, sehr gut gemachter Kabinett. Plastikkorken.

Präsente, herbwürzige Steinobstnase, sehr klar gewirkt, Zitrus, Blütenkräuter. Im Mund klar und kompakt, geradliniger zitroniger Stil, feine Würze gute Substanz, dann kräftiger werden, Steinobst, guter Abgang, kräftige, etwas von Säure geprägter Nachhall.

Druckvolle, kräftige Nase, nicht ganz an Riesling erinnernd, eher Traminer, dann duftige Mineralik. Ebenso im Mund, klare, Mineralik, Stil, etwas verhaltene Frucht, Kräuter, guter Abgang, wieder die Anklänge an Traminer im Nachhall.

Saftig-präsente Nase, recht druckvoll, Zitrus, gelber Pfirsich, Kräuter. Im Mund frisch und voll, gelber Pfirsich, etwas Susine, feine Zitrusnoten, dann weiche Textur, guter Abgang, mit fruchtigem Nachhall, von Zitrus geprägt, nicht ganz rebsortentypisch. Plastikkorken.

Kristallklare, saubere Nase, exotische Frucht, dahinter schöne Mineralik. Am Gaumen klare Struktur, saftig, exotische Frucht (Mango). Sehr harmonisch, weiches, schmeichelndes Extrakt, trotz des insgesamt festen Körper. Gute Länge im Abgang mit saftig animierendem Nachhall.

Würzige, ölig-schmelzige Nase, rauchiges Holz, recht vielschichtig, dahinter dunkle Waldbeeren, Vanille, etwas Maikräuter. Im Mund kräftiges holz, etwas rauer Stil, dann Würzkräuter, Vanille, rote Beeren, kräftige Säure, ordentlicher Abgang, würzig-kräuteriger Nachhall. Leider fehlt die Sortentypizität etwas.

Klare, feinwürzige Zitrusnase mit etwas Hefe. Am Gaumen Hefe, dann dicht und gradlinig im Schmelz, Zitrus, Apfel. Eher knapper Abgang mit feinwürzigem, etwas bitterem Nachhall.

Prägnante, feinwürzig-reife Säure in der Nase, Limette und etwas Malvenblüte. Am Gaumen gute Balance mit schönem Wechselspiel und prägnanter Säure und feinwürziger Mineralik. Ordentlicher Abgang, harmonisch, zartherber Nachhall.

In der Nase rosinige Säure, Bratäpfel, Zimt, Maronen, fast weihnachtlich, eindringliche, nicht ganz klare Nase (etwas Lack). Am Gaumen erst Apfel, dann süße, rosinige Noten, Brot, säurebetont, harmonisch, leider etwas von Gerbstoffen beeinträchtigt. Gute Länge im Abgang mit pikantem Nachhall, Wallnussnoten und wieder Gerbstoffe. Immer noch sehr jung, wobei das Spiel zwischen Säure und Frucht zur Zeit etwas schwierig ist. Hoffen wir, dass es mit zunehmender Reife weiter einpendelt und nicht die Frucht obliegt. Potenzial 86+ Punkte

Intensive Bukett, Sternfrucht, Aprikose, Gerbstoffe, Rosinen, konzentrierte Zitronenaromen. Am Gaumen mineralischer Schmelz, Kräuter, Gerbstoffe, Ananas. Die Süße fehlt etwas für einen Dessertwein, aber sicherlich perfekt zu Ziegenkäse. Ordentlicher Abgang, der wieder etwas von den süßlichen Gerbstoffen geprägt wird. Der Wein macht aktuell eher den Eindruck als würde er Winterschlaf halten und wird vermutlich mit zunehmender Reife das aktuelle Tal hinter sich lassen und wieder besser werden. Potenzial 86+ Punkte