Weingut Rüdiger Kröber
- Inhaber: Rüdiger Kröber
- www.weingut-kroeber.de
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Winninger Röttgen
© A. Durst
Die Bedingungen im Winninger Röttgen mit mineralreichen Schieferböden, sonnigen Südlagen und alten Rebstöcken sind ideal für große Rieslinge. Bis tief in die Felsspalten wurzeln die Rebenauf den steilen Terrassen. Die Weine sind geprägt von üppigen Fruchtromen, die an weiße Pfirsiche und reife Melonen erinnern. Die Felsen des Röttgen haben ursprünglich eine blau-graue Färbung. Die gelb-braune Färbung der Oberfläche entsteht erst nach einigen Jahren durch Oxidation des im Gestein enthaltenen Eisen und Mangan. Die zeigt, dass der Fels unter anaeroben Bedingungen enstand. Es handelt sich also wahrscheinlich um Anschwemmungen aus dem Ur-Ozean, die unter der Wasseroberfläche abgelagert und im Laufe der Jahrmillionen zum Röttgen-Schiefer verbacken wurden.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
Zur Lage -
Winninger Uhlen
© A. Faber
17,4 ha südwestliche Lage, 100% Steillage Kennzeichen: Terrassierung der Lagen
Die Lage teilt sich in drei unterschiedliche Böden auf: Beim wohl besten Stück dem Roth-Lay dominiert ein quarzitiger, dunkelroter Schiefer der von einer hellrotockerfarbigen Schicht aus einer weichen, kalkigen Sedimentation durchzogen ist. Es folgt der Laubach, dessen kalkhaltiger, sehr fossiler Schiefer dem Wein eine wilde Exotik vermittelt und schließlich der Blaufüßer Lay mit seiner klaren, subtilen Mineralität. Die Rieslinge des Uhlens haben herbstliche Fruchtaromen und einen charakteristisch mineralischen Nachhall.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
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Weingut Heymann-Löwenstein
Inhaber: Cornelia und Reinhard Heymann-Löwenstein
Riesling und Terroir sind für Heymann-Löwenstein untrennbar miteinander verbunden. Die filigranen und finessenreichen Mosel-Rieslinge seien nur durch den Anbau in einer klimatischen Grenzregion möglich. Wie Schwalbennester kleben die Terrassenweinberge an den Fluss-Steilwänden. Hier kann der Riesling auf den verschiedenen Schieferböden voll ausreifen. Die Namen der Spitzengewächse lassen auf ihre Herkunft der unterschiedlichen Bodenverhältnisse schließen: Die Bezeichnungen Blaufüßer Lay, Laubach und Roth Lay deuten auch auf die verschiedenen Schieferformationen hin. Sowohl mit trockenen als auch edelsüßen Gewächse hat der Moselwinzers internationales Renommée erlangt. Aus den Spitzenlagen Röttgen und Uhlen kommt seit Jahren Weine von bemerkenswerter Güte.
zum ProfilWeingut Reinhard und Beate Knebel
Inhaber: Beate und Matthias Knebel
Das Weingut von Reinhard und Beate Knebel hat in den 90er Jahren eine beachtliche Entwicklung durchgemacht, vor allem qualitativ. Auf inzwischen fast 7 Hektar werden in den Winniger Spitzenlagen Uhlen, Röttgen und Brückstück fast ausschließlich terroirgeprägte Riesling erzeugt, die von anderer Stilistik sind als die Weine des Platzhirsches Heymann-Löwenstein: mineralisch-dicht und geradlinig. Nach dem tragischen Tod von Reinhard Knebel unterstützt Gernot Kollmann, der auch die ersten, neuen Rieslinge von Van Volxem verantwortete, Beate Knebel.
zum ProfilWeingut Richard Richter
Inhaber: Thomas und Claus-Martin Richter
Der knapp sieben Hektar große Betrieb aus Winningen verfügt über Rebfläche in den Lagen Uhlen, Röttgen und Brückstück. Zu 90 Prozent wird Riesling ausgebaut.
zum ProfilJahrgangsbeschreibung
Jahrgangsbeschreibung
| Punkte | ||
| 2003er Winninger Hamm Riesling Spätlese halbtrocken | 89 | |
| Weingut Rüdiger Kröber | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Intensiv-würzige Mineralik in der Nase, noch etwas unentwickelt und jung, defensive Frucht, mit viel Luft zunehmend präsenter, Weinbergspfirsich, Birne. Ebenso im Mund, recht verschlossen, zartwürziger Schmelz, kompakt und dicht, wird mit zunehmender Luft im kräftiger und komplexer. Langer, pikant-würziger Abgang. Spannender Wein, jetzt nicht gerade leicht zu probieren. Noch liegen lassen.
ae/riesling.de // 22.05.2005
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| 2003er Winninger Röttgen Riesling Auslese | 88 | |
| Weingut Rüdiger Kröber | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Sahniger Schmelz in der Nase, kandierte Steinobstnoten, würzige Mineralik, sehr jung, braucht viel Luft. Im Mund präsente, süße Frucht mit feinsaftiger Säure, kandierte Aprikosen, etwas Mango, wieder intensive Mineralik, viel zu jung und noch Harmonie suchen, sehr guter Abgang mit süßem Nachhall. Potenzial: 89+. Besser erstmal noch liegen lassen: Trinken von 2010 bis 2025.
ae/riesling.de // 22.05.2005
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| 2003er Winninger Uhlen Riesling Spätlese trocken | 86 | |
| Weingut Rüdiger Kröber | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Sehr präsente, blitzsaubere Nase, mit eindringlichen Weinbergspfirsichnoten und dichter Mineralik. Im Mund ebenso klare und geradlinige Struktur, würzige Steinobstnoten, kräuterige Mineralik, sehr gut balanciert, guter, nachhaltiger Abgang.
ae/riesling.de // 22.05.2005
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| 2003er Winninger Uhlen Riesling trocken | 85 | |
| Weingut Rüdiger Kröber | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Sehr mineralische Nase, dahinter Zitrus, Pfirsich und duftige Kräuterwürze. Im Mund klar und gut strukturiert, Kräuter, mineralische Würze, gut eingebundene Säure, sehr guter Abgang. Schön zu trinken.
ae/riesling.de // 22.05.2005
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| 2003er Winninger Röttgen Riesling Spätlese trocken | 85 | |
| Weingut Rüdiger Kröber | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Eindringlich würzige Steinobstnase, sehr frisch und jung, etwas Süßholz- und Granatapfelnoten. Im Mund sehr mineralisch mit feingliedriger, klarer Zitrusfrucht, sehr gut balanciert, z. Z. etwas verschlossen, braucht viel Luft, gutes Potenzial, guter, mineralischer Abgang.
ae/riesling.de // 22.05.2005
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| 2003er Winninger Uhlen Riesling Kabinett trocken | 84 | |
| Weingut Rüdiger Kröber | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Klare Nase mit Noten von Weinbergspfirsich, duftige, kandierte Zitrusfrucht. Zartgliedrig und klar im Mund, meine Mineralik mit eleganter Steinobstfrucht. Guter Abgang. Sehr guter Kabinett.
ae/riesling.de // 22.05.2005
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- liegen lassen
- schon trinkbar
- trinken
- austrinken
- vorbei
- liegen lassen
- schon trinkbar
- trinken
- austrinken
- vorbei
- liegen lassen
- schon trinkbar
- trinken
- austrinken
- vorbei