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  1. Riesling.de Punkte: 2.25
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Weingut Sander

Das Weingut Sander im rheinhessischen Mettenheim ist das erste Bio-Weingut Deutschlands. Der Familien-Betrieb wurde 1956 von Ottoheinrich Sander umgestellt. Heute bewirtschaftet Stefan Sander als Nachfolger von Gerhard Sander das Weingut in dritter Generation ökologisch. Auf ca. 35 ha werden heute 20 verschiedene Traubensorten angebaut. Das Sortiment legt einen klaren Schwerpunkt auf trockene Weine. Mit ca. 80% der abgesetzten Menge bilden Weißweine den Sortimentskern.

  • Bechtheimer Geyersberg

    Das Foto zeigt die Lage Bechtheimer Geyersberg. © Weingut Oekonomierat Joh. Geil I. Erben

    Bechtheim liegt inmitten der sanften Hügel des Wonnegaus, die von der Rheinebene ansteigen. Auf diesen fruchtbaren Hügeln wird schon seit sehr langer Zeit Wein angebaut.

    Einer dieser Hügel ist der Geyersberg. Die Lage kennzeichnet sich u. a. durch ihre  mittelschweren Lößlehmböden.

    Quelle: Weingut Oekonomierat Joh. Geil I. Erben

    Zur Lage
  • Mettenheimer Lößterrassen

    Mettenheimer Lößterrassen Mettenheimer Lößterrassen Zur Lage
  • Wiederbelebung einer historischen Rebsorte

    amphore

    Beim Ausbau der verschollen geglaubten Rebsorte „Grünfränkisch“ wird auf historisch erprobte Lagerbehältnisse gesetzt.

    Dem Winzer Stefan Sander ist es gelungen die 200 Jahre alte Rebsorte im Rheinhessischen vor dem Vergessen zu bewahren und neu aufleben zu lassen.

    Mettenheim | Mit dem „2018 Grünfränkisch“ ist ein Zeitsprung geglückt, der alle Neugierigen geschmacklich belohnt.

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Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung 2017

Nach einer kurzen Auszeit konnten wir erneut 2017er Weine dieses rheinhessischen Weinguts verkosten, das zu der Pionieren des biologischen und biodynamischen Weinbaus in Deutschlands zählt. Am besten gefallen hat uns die differenziert Riesling Spätlese, ein sehr feiner Genuss! Alle Weine sind überaus klar und in gutem Sinn ernst. Ein sicherer Genuss, zu Recht mit RR+ (gut) klassifiziert.

Jahrgangsbeschreibung 2015

Jahrgangsbeschreibung 2012

Die 2012er Kollektion ziegt sich in genauso stark wie die Jahrgänge 2010 und 2009 (2011 konnten wir nicht verkosten). Neben den guten Basisqualitäten, die immer eine sichere Bank sind, zeigen die beiden Mettenheimer Lagen-Rieslinge ein immer eigenständigeres Profil. Die Weingutsbewertung verbleibt so sicher bei RR (gut)!

Jahrgangsbeschreibung 2010

Die 2010er Kollektion bewegt sich auf dem Niveau des Vorjahres und bestätigt damit die Aufwertung: RR (gut)!

Jahrgangsbeschreibung 2009

Die nun verkostete 2009er Kollektion gefällt uns bisher am besten. Insbesondere die trockenen Lagenrieslinge fallen etwas druckvoller aus - wie z. B. der Riesling aus dem Mettenheimer Schlossberg mit seiner exotisch animierenden Mineralik. Die Weingutsbewertung heben wir so gerne an: RR (gut)!

Jahrgangsbeschreibung 2008

Mit der 2008er Kollektion festigt sich die positive Tendenz. Die animierend-saftige Rieslinge bereiten schönen Trinkspaß. Die Weingutsbewertung wird mit R+ (empfehlenswert) bestätigt - mit Tendenz nach oben.

Jahrgangsbeschreibung 2007

Auch die drei angestellten Rieslinge des 2007er fallen ebenso zuverlässig aus wie die 2006er, auch wenn die Weine einen Touch rustikaler scheinen als im Vorjahr. Bleibt, die Qualität so konstant, ist eine weitere Aufwertung drin: R+ (empfehlenswert).

Jahrgangsbeschreibung 2006

Diese Bewertung des Vorjahres sehen wir auch mit der kleinen 2006er Riesling-Kollektion bestätigt, die ebenso zuverlässig ausfällt. Die Weingutsbewertung wird mit R+ (empfehlenswert) bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2005

Die uns nun erstmalig vorstellten Rieslinge des Jahrgangs 2005 präsentierten sich prächtig mit pikanter, süffig-schmelziger Würze, so dass wir die Weingutsbewertung mit R+ (empfehlenswert) festlegten.

Jahrgangsbeschreibung 2002

Punkte
2017er Riesling Spätlese 89
Weingut Sander | Rheinhessen

Würzig-dunkle Fruchtaromen und mineralischer Duft. Im Mund zarter Rohrzuckerkandis, eingerahmt von eleganter Säure und Fleur de Sel. In der Entwicklung überaus feine und sehr klare gelbfruchtige Aromen, exquisit salzig flankiert. Sehr guter Nachhall, frisch und fruchtig zugleich.

mwb/riesling.de // 28.09.2018
2017er Mettenheimer Schlossberg Riesling trocken 87
Weingut Sander | Rheinhessen

Eleganter, gelbwürziger Steinobstduft mit markanter, grüner Kräuterfrische. Vielschichter Geschmack mit reifer Säure, deutlichen Tanninen, Salz und etwas Süßholz. Es entwickeln sich dunkle Beerenaromen, unterlegt von feinherben kräuterigen Noten. Nachhall frisch, lang und elegant-herb.

mwb/riesling.de // 28.09.2018
2017er Mettenheimer Michelsberg Riesling trocken 87
Weingut Sander | Rheinhessen

Eng verwobene Würze und Frucht in der Nase: Pfirsich, Ananas, Mango, aber auch Estragon und Minze. Einige helle Blütentöne. Im Mund ausgewogene Säure und elegante Tannine, leicht gesalzen. Dann erscheinen lebendige Fruchttöne von hellen Beeren, eingebunden in gedämpftes Kernobst. Warmer Nachhall, begleitet von Fruchtaromen, Frische und tragenden Gerbstoffen.

mwb/riesling.de // 28.09.2018
2017er Mettenheimer Lößterrassen Riesling trocken 83
Weingut Sander | Rheinhessen

Helles Steinobst und frische Maikräuter im Duft. Saftiger Geschmackseindruck mit frischer Säure und herber Kraft. Es entfaltet sich ein würziger Kräuterstrauß mit einigen hellen Beeren. Im ordentlichen Nachhall durch die kräftige Säure leicht herb wirkend.

mwb/riesling.de // 28.09.2018
2017er Riesling trocken 83
Weingut Sander | Rheinhessen

Kräftig-saftiger Duft nach reifen Äpfeln mit zupackenden Kräuternoten. Animierend-frischer Mundeindruck mit lebendiger Säure und angenehmen Tanninen; zartsalzige Akzente. Vielfältige, klare Kernobstaromen, minzfrische Kräuter. Nachhall lang, sehr säurefrisch und klar.

mwb/riesling.de // 28.09.2018
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Punkte
2015er Mettenheimer Schlossberg Riesling Beerenauslese 91
Weingut Sander | Rheinhessen

Recht mineralisch-fordernde Nase, viel Maracuja, Grapefruit, Kandis, sehr pikant und animierend. Im Mund dann süß und zart-herb, viel Zitrus, pikantes aber perfekt eingebundenes Säurespiel, Waldkräuter, etwas Malz, feine Kandisnoten, sehr guter Abgang, langer, animierend-filigraner Nachhall.

jk/riesling.de // 10.11.2016
2015er Fumée Riesling Beerenauslese 91
Weingut Sander | Rheinhessen

In der Nase, süß und dicht gekochte Früchte, Akazienhonig, gedörrte Mangofrucht, kandierte Beeren, rauchige Mineralik. Im Mund pikant-herb und süß, Chitin, Tee, Kandis, etwas Malz, Aprikosen, Quittengelee, sehr guter Abgang, langer, schmelzig-pikanter Nachhall.

jk/riesling.de // 10.11.2016
2015er Mettenheimer Michelsberg Riesling trocken 88
Weingut Sander | Rheinhessen

Schmelzig, leicht reduktiv anmutende Kernobstnase, Pfirsichnase, Granatäpfel. Im Mund dann sehr verschlossen und kompakt, dann ätherisch anmutende Waldkräuter, Maikräuter, rotfruchtig-kompottige Würze, schwarzer Tee, guter Abgang, würzig-rotfruchtiger Nachhall, sehr jugendlich.

jk/riesling.de // 10.11.2016
2015er Mettenheimer Schlossberg Riesling trocken 88
Weingut Sander | Rheinhessen

Schmelzig-üppige Würze in der Nase, gelbe Pfirsiche, Maracuja forderndes Säurespiel. Im Mund dann kompakter, Schmelz, gekochte Früchte, Papaya, Maracuja, Salz, dann herbes Kräuterextrakt, dabei eher weich und unentwickelt anmutend, guter Abgang, präsentes, leicht gerbstoffiges Säurespiel im ansonsten schmelzig-dichten Nachhall.

jk/riesling.de // 10.11.2016
2015er Mettenheimer Lößterrassen Riesling trocken 86
Weingut Sander | Rheinhessen

Fruchtig-frische Pfirsichnase, etwas Maracuja, präsent und klar. Im Mund dann kompakter, leicht kompottige apfel-Pfirsichfrucht, helle Kirschen, Tabak, Waldkräuter, guter Abgang, würzig-weicher Nachhall. Gastronomischer Typ.

jk/riesling.de // 10.11.2016
2015er Riesling trocken 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Würzig-schmelzige Kernobstnase, Wiesenkräuter, pikant und direkt. Im Mund dann ebenso, salzig-würzig, wieder Kernobst, guter Abgang, schmelziger Nachhall. Gastronomischer-süffiger Stil.

jk/riesling.de // 10.11.2016
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2012er Mettenheimer Schlossberg Riesling trocken 89
Weingut Sander | Rheinhessen

Zitrus, Kandis und Aprikose in der Nase, gewisser Druck. Im Mund dann kompakt und recht extraktreich, nussige Noten, gekochtes Kernobst, Zitrusfrüchte, feines Salz, Reneklode, recht vielschichtige Mineralik, sehr guter Abgang, extraktreich-mineralischer Nachhall.

jk/riesling.de // 26.09.2013
2012er Mettenheimer Michelsberg Riesling trocken 87
Weingut Sander | Rheinhessen

Duftig-verhaltene Apfel-Birnennase, mehlige Äpfel, Hefe, dann Blüten. Im Mund schmelzige, herbe Mineralik, viel Zitrus, Kandis, wieder florale Noten, Birnenschale, dezentes Salz, sehr kompakt gewirkt, guter Abgang, kompakt-mineralischer Nachhall.

jk/riesling.de // 26.09.2013
2012er Mettenheim -S- Riesling trocken 85
Weingut Sander | Rheinhessen

Frische, kräuterige Kernobstnase, gelbe Pfirsiche, Wiesenheu. Im Mund dann kompakte, pikant-saftige Mineralik, wieder Kernobst, guter Abgang, würzig-erdiger Nachhall.

jk/riesling.de // 26.09.2013
2012er Riesling Spätlese 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Schmelzige, gelbfruchtige Nase. Im Mund dann süße, saftige Frucht, Kompott, Birne, Kandis, ordentlicher bis guter Abgang, würzig-süßer Nachhall mit etwas Alkohol.

jk/riesling.de // 26.09.2013
2012er Riesling trocken 82
Weingut Sander | Rheinhessen

Duftige, leicht wachsige Pfirsich-Kernobstnase. Im Mund dann Kernobstkompott, (Wald)Kräuter, etwas Tabak, reifer Typ, ordentlicher Abgang. Schraubverschluss.

jk/riesling.de // 26.09.2013
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2010er Mettenheimer Schlossberg Riesling trocken 88
Weingut Sander | Rheinhessen

Recht geschliffene, pikante Aprikosen-Pfirsichfrucht, vielschichtig. Im Mund dann recht kompakte, Extrakt reiche Würze, Salz, gekochte Früchte, Reneklode, Äpfel, Susine, guter Abgang, speckig-würziger Nachhall.

jk/riesling.de // 23.01.2012
2010er Bechtheimer Geyersberg Riesling trocken 87
Weingut Sander | Rheinhessen

Duftig-pudrige Aprikosennase, Wiesenkräuter, Kernobst. Im Mund dann salzig-würzige Aprikosenfrucht, Kräuter, recht kompakte Mineralik, leicht süßlich und rotwürzig, guter Abgang, süffig-voller Nachhall.

jk/riesling.de // 23.01.2012
2010er Mettenheimer -S- Riesling trocken 86
Weingut Sander | Rheinhessen

Kräuterig-würzige Zitrusnase, Pfirsich(haut), Kiwi. Im Mund dann saftig-würzig, herb-kräuterige, Zitrus, Veilchen, salzige Mineralik, Maikräuter, guter Abgang, speckig-salziger Nachhall.

jk/riesling.de // 23.01.2012
2010er Riesling trocken 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Frische, leicht pfeffrige Kernobstnase, helle Pfirsiche. Im Mund dann Kräuter, gekochte Pfirsiche, dezentes Salz, guter Abgang, würzig-voller Nachhall. Schraubverschluss.

jk/riesling.de // 23.01.2012
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2009er Mettenheimer Schlossberg Riesling trocken 88
Weingut Sander | Rheinhessen

Herbsüße Pfirsichfrucht, Aprikosenkompott mit eine Touch Exotik, Würzkräuter, recht druckvoll. Im Mund dann kompakte, animierende Mineralik, wieder Pfirsiche, Reneklode, Äpfel, sehr vielschichtig, elegante Würze, sehr guter Abgang, animierend-mineralischer Nachhall. Sehr süffig!

jk/riesling.de // 23.04.2011
2009er Riesling S 85
Weingut Sander | Rheinhessen

Duftig-animierende Kräuternase, Kernobst, Zitrusfrüchte. Im Mund dann kräuterig-würzig, wieder Kernobst, rotbeerige Noten, leicht wachsig, guter Abgang, rotwürziger Nachhall.

jk/riesling.de // 23.04.2011
2009er Bechtheimer Geyersberg Riesling trocken 85
Weingut Sander | Rheinhessen

Duftig-mineralische Aprikosennase. Im Mund dann schöner Schliff, viel Aprikose, Kräuter, etwas mehlige Äpfel, kompakte Mineralik, guter Abgang, herb-süßer, leicht rotwürziger Nachhall mit dezenten Bitternoten.

jk/riesling.de // 23.04.2011
2009er Riesling Spätlese 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Schmelzig-süßliche Steinobstfrucht in der Nase, Nektarine, gedörrte Äpfel. Im Mund dann süße, sehr üppige Frucht, gedörrte Früchte, Kompott, etwas Alkohol, viel Botrytis, Karamell, guter Abgang, eher an einen Dessertwein erinnernd.

jk/riesling.de // 23.04.2011
2009er Mettenheimer Michelsberg Riesling trocken 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Üppig-süße Steinobstnase, recht exotisch. Im Mund dann süß und animierend, dahinter herber werdendes mineralisches Spiel, rotwürzig, Reneklode, etwas gebrannter Zucker, Stachelbeere, guter Abgang. Süffig und unkompliziert.

jk/riesling.de // 23.04.2011
2009er Riesling trocken 83
Weingut Sander | Rheinhessen

Frische, Kernobstnase, etwas Zitrus. Im dann ebenfalls klar und direkt, saftig-animierende Mineralik, Zitrus, Kernobst, guter Abgang. Schraubverschluss.

jk/riesling.de // 23.04.2011
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2008er Mettenheimer Schlossberg Riesling trocken 87
Weingut Sander | Rheinhessen

Animierend-würzige, leicht gereifte Mineralik in der Nase, Reneklode, Kernobst, ein Hauch Maikräuter. Im Mund dann frisch und klar, wieder Maikräuter, Birne, ein Hauch Karamell, immer mehr rote Würze und Salz entwickelnd, guter Abgang, würzig-ausladender Nachhall.

jk/riesling.de // 01.07.2010
2008er Mettenheimer Michelsberg Riesling trocken 85
Weingut Sander | Rheinhessen

Kompakter, mineralischer Schmelz in der Nase, Kernobst, leicht angedörrt, Wiesenkräuter und -Blüten. Im Mund dann verhaltene Mineralik, nicht ganz klarer Typ, wieder Kernobst, Kräuter, guter Abgang. Braucht vielleicht noch Reife?

jk/riesling.de // 01.07.2010
2008er Mettenheimer Riesling Spätlese trocken 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Frische kräuterige Kernobstnase, Wiesenheu. Im Mund dann kompakte, saftige Mineralik, wieder Kernobst, etwas rote Beeren, viel Zitrus, dann salziger werdend, guter Abgang, würzig-erdiger Nachhall.

jk/riesling.de // 01.07.2010
2008er Riesling trocken 82
Weingut Sander | Rheinhessen

Frische und direkte Kernobst-Pfirsichnase, Wiesenkräuter. Im Mund ebenfalls direkt und klar, Äpfel, heller Pfirsich, Wiesenkräuter, ordentlicher Abgang. Unkomplizierter Typ.

jk/riesling.de // 01.07.2010
2008er Riesling Spätlese 82
Weingut Sander | Rheinhessen

Dezente Kernobstfrucht in der Nase, Kandis. Im Mund dann süße Frucht, wieder Birne, Kandis, Blüten, unkomplizierter, eher etwas rustikal-süffiger Typ, würzig-süßer Nachhall.

jk/riesling.de // 01.07.2010
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2007er Mettenheimer Riesling Spätlese trocken 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Recht reife Steinobstnase, feinwürzige Mineralik, etwas Kompott. Im Mund animierender, kräuteriger Schmelz, saftig, recht volle Würze, rote Beeren, unkomplizierter Stil, guter Abgang.

jk/riesling.de // 10.12.2008
2007er Mettenheimer Michelsberg Riesling trocken 83
Weingut Sander | Rheinhessen

Recht präsente Nase, Kernobst, leicht angedörrt, dann animierende Mineralik, gelbe Blüten. Im Mund dann würziger Schmelz, leicht wachsig, wieder Kernobst, etwas Altholz, ordentlicher Abgang.

jk/riesling.de // 10.12.2008
2007er Mettenheimer Michelsberg Riesling Spätlese 81
Weingut Sander | Rheinhessen

Kompakte Nase, Steinobst, etwas Birne, Kandis. Im Mund saftig, mit feinherber Süße, dabei nicht allzu tief, Kernobst, ordentlicher Abgang, rustikaler Nachhall.

jk/riesling.de // 10.12.2008
2007er Bechtheimer Geyersberg Riesling – S – trocken 85
Weingut Sander | Rheinhessen
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2006er Bechtheimer Geyersberg Riesling S trocken 85
Weingut Sander | Rheinhessen

Holzwürzige Aprikosen-Pfirsichnase, dezente Mineralik. Im Mund kompakte Mineralik, viel Zitrus, etwas rote Beeren, wieder Aprikose, recht klarer Stil, ordentlicher Abgang, animierender Nachhall.

jk/riesling.de // 12.04.2008
2006er Mettenheimer Schlossberg Riesling Spätlese trocken 82
Weingut Sander | Rheinhessen

Herbfruchtige Apfel-Steinobstnase, recht duftig, Waldkräuter. Im Mund pikant-herbe würze, dezente Mineralik, etwas gelber Pfirsich, Kernobst, dann rotwürzig, recht kräftiger Typ. guter Abgang. Rotwürzige, Kräuteriger Nachhall.

jk/riesling.de // 12.04.2008
2006er Mettenheimer Michelsberg Riesling Spätlese 82
Weingut Sander | Rheinhessen

Saftige Birnennase, weicher Schmelz. Im Mund weicher Schmelz, dann pikante Birnen-Apfelfrucht, recht klar, rotwürzige, recht rustikaler Stil, ordentlicher Abgang.

jk/riesling.de // 12.04.2008
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2005er Mettenheimer Schlossberg Riesling Spätlese trocken 84
Weingut Sander | Rheinhessen

Sehr junge Nase, noch etwas verdeckt, dahinter, Zitrus, heller Pfirsich. Im Mund dann wieder Zitrus, heller Pfirsich, Noten von roten Beeren, klarer, dabei voller Stil, dezente mineralische Würze, unkompliziert, guter Abgang, pikante Würze im Nachhall.

jk/riesling.de // 22.05.2007
2005er Riesling trocken 81
Weingut Sander | Rheinhessen

Etwas pflanzliche, dezente, würzig-herbe Nase. Im Mund klar, schlanke Frucht mit feiner Pikanz, heller Pfirsich, Apfel, zartherber Schmelz, verhaltender Abgang, sehr unkompliziert.

jk/riesling.de // 22.05.2007
2005er Riesling Kabinett halbtrocken 79
Weingut Sander | Rheinhessen

Weiche Nase, Beeren, etwas laktische Noten, Kandis. Im Mund dann einerseits herb-süß, dann schmelzige Kandisnoten, Apfel, rustikaler Abgang, herbbittere Würze im Nachhall.

jk/riesling.de // 22.05.2007
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2002er Riesling S 87
Weingut Sander | Rheinhessen
2002er Mettenheimer Schlossberg Riesling Spätlese trocken 85
Weingut Sander | Rheinhessen
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