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Weingut & Sektgut Rauen

  • Inhaber: Stefan Rauen
  • Kellermeister: Stefan Rauen

Weine des Erzeugers

Jahrgangsbeschreibung

Das Weingut von Stefan Rauen stellt sich mit seiner 2015er Kollektion erstmals bei Riesling.de vor. Während die Basisqualitäten zuweilen noch etwas kantig ausfallen, gefällt uns die saftig-geradlinige Auslese aus dem Dezemer Maximiner Klostenlay mit ihrer salzigen Mineralik am besten. In dem Betrieb steckt Potential. Die Weingutsbewertung kommt so auf Anhieb auf RR (gut).

Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung

Punkte
2015er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling Auslese "Schieferterrasse" 87
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Dichter, würzig-frischer Duft nach reifen, gelben Pfirsichen. Im Mund üppige, von eleganter Säure unterstützte Steinobstfrucht, feine Kandissüße, etwas salzige Mineralität. In der Entwicklung saftig und geradlinig, auch mineralisch. Langer, fruchtig-frischer und feinsüßer Nachhall.

mwb/riesling.de // 12.12.2016
2015er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling Spätlese "Alte Reben" 84
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Leichter Steinobstduft mit zitrusfrischen und auch blumigen Lichtern. Im Mund einige Kandissüße, etwas reife Aprikosen, kandierte Zitrusschalen, ein Kräuterhauch. In der Entwicklung zurückhaltend, etwas Kandis, auch Trockenaprikosen. Guter, leicht würziger Nachhall. Schraubverschluss

mwb/riesling.de // 12.12.2016
2015er Weißburgunder Qualitätswein trocken 82
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Leicht nussiger, milder Kräuterduft. Süßlicher Geschmack mit gelben Früchten. In der Entwicklung tritt eine leicht herbe Säure hinzu. Zurückhaltender Nachhall. Schraubverschluss

mwb/riesling.de // 12.12.2016
2015er Delphinfaß Qualitätswein 81
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

In der Nase zartes, reifes Kernobst. Recht süßer Geschmack im Mund, etwas belebende Säure, wenig gekochter gelber Apfel. In der zurückhaltenden Entwicklung ein Hauch herber Kräuter. Leichter Nachhall. Schraubverschluss

mwb/riesling.de // 12.12.2016
2015er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling Spätlese "Alte Reben" feinherb 81
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Zurückhaltender Apfelduft mit Zitrusfruchtzesten. Im Mund zunächst einige Fruchtsüße, ergänzt von herben Kräuteraromen. Die hinzutretende, zitrusfruchtige Säure erscheint recht rustikal. Die Entwicklung ist zunächst säurefrisch, um später etwas abzustumpfen. Im Nachhall erscheinen herbe Äpfel. Schraubverschluss

mwb/riesling.de // 12.12.2016
2015er Detzemer Würzgarten Riesling Hochgewächs trocken 80
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräftig-reifer Steinobstduft. Dezenter, süßlicher Geschmack mit hellgelbem Kernobst; etwas rustikale, herbe Säure. In der Entwicklung leiser. Unauffälliger Nachhall. Schraubverschluss

mwb/riesling.de // 12.12.2016
2015er Thörnicher Ritsch Riesling Spätlese "Alte Reben" trocken 80
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Zart gelbfruchtiger Kräuterduft. Würzig-herber Eindruck im Mund vor einem feinen Kräuterhintergrund. In der Entwicklung herb-trocken. Entwicklung unsicher. Schraubverschluss

mwb/riesling.de // 12.12.2016
2015er Pölicher Held Riesling Hochgewächs feinherb 80
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Säuerlicher Hefe-Apfelduft. Erster Mundeindruck süß mit einer spitzen, zitronigen Säure. In der Entwicklung zitronenfrisch, wenig grüner Apfel, etwas Kandis. Ordentlicher Nachhall. Schraubverschluss

mwb/riesling.de // 12.12.2016
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Punkte
2003er Thörnicher Sankt Michael Riesling Auslese 81
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)

Intensive, straffe, eindringliche Nase mit viel Hefe und Schwefel, Zitronenschale, Aprikose; am Gaumen richtig süß, eher von der schlanken Sorte mit prickelnder Säure, ein bisschen wie "Saure Zungen" - will sagen, die Säure wirkt künstlich. Mittellang.

gierling // 28.01.2005
2003er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling Spätlese 71
Weingut & Sektgut Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
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Weine aus der Nähe
Punkte
2018er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling Beerenauslese 89
Weingut Familie Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
2018er Detzemer Maximiner Klosterlay Grauschiefer Riesling halbtrocken 87
Weingut Familie Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
2018er Detzemer Maximiner Klosterlay Maximin Riesling Spätlese 87
Weingut Familie Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
2018er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling Auslese 88
Weingut Familie Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
2018er Detzemer Würzgarten Hinkellay Riesling trocken 87
Weingut Familie Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
2018er Detzemer Würzgarten Riesling Kabinett trocken 83
Weingut Familie Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
2018er Detzemer Maximiner Klosterlay vom Schieferfels Riesling feinherb 87
Weingut Familie Rauen | Mosel (Saar, Ruwer)
2006er Detzemer Maximiner Klosterlay Christopher´s Wein Riesling 86
Weingut Carl Loewen | Mosel (Saar, Ruwer)
2005er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling 85
Weingut Carl Loewen | Mosel (Saar, Ruwer)
2001er Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling S trocken 86
Weingut Carl Loewen | Mosel (Saar, Ruwer)
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