Weingut zum Eulenturm

Verhalten-kraftvoller Duft mit dunkler Steinobsthaut und feinwürziger Hefe. Trocken-herber Geschmack, würzig, mit passender Säure. Aromen von dunklem Steinobst, mit einem Hauch Süßholz. Sehr guter bis ausgezeichneter, geradliniger und aromatisch-herber Nachhall.

Eleganter, reifer Steinobstduft mit zarter Würze. Im Mund würzig, mit wohl dosierter Süße und belebender, reifer Säure. Es entwickeln sich kraftvoll-reife Steinobstaromen mit Lakritztönen. Sehr guter Nachhall, kraftvoll-aromatisch und mit spürbarer Würze.

Fein-milder Duft einer reifen, gelben Pflaume. Im klaren Mundeindruck trocken, mit eleganter, saftiger Säure und zartherben Anklängen. Es entwickeln sich Aromen von gelbgrünem Kernobst und einem Hauch Limettenabrieb. Saftiger, elegant herber Nachhall mit guter Länge.

Saftig-exotische Nase, fast an Sauvignon erinnernd, klar und direkt. Im Mund dann schlank und zitrusfruchtig, dahinter etwas Melone, Tabak, Süßholz, ordentlicher bis guter Abgang, kräuterig-nussiger Nachhall.

Leicht hefiger Duft mit süßen Blüten und dem Duft einer vorbeigetragenen reifen, gelben Birne. Milder, zart-würziger Mundeindruck mit zurückhaltender Säure. In der Entwicklung feine Birnentöne, wieder etwas Hefe und helle Kräuteranklänge. Zarter Nachhall von guter Länge mit einem Hauch Tannin.

Dezent würziger Duft mit heller gelber Frucht. Trockener Mundeindruck mit spürbarer Säure und feinem Tannin. Es entwickeln sich hefige und Aromen von angetrockneten Aprikosen. Guter, etwas herber Nachhall.