Home Weingut
  1. Riesling.de Punkte: 3
  2. Riesling.de Punkte: 3
  3. Riesling.de Punkte: 3

Weingut Van Volxem

Das Foto zeigt: Den Saarwinzer Roman Niewodniczanski von Weingut Van Volxem bei der Vorlese überreifer Trauben.

Schon mit dem 2000er Jahrgang gelangt Roman Niewodniczanski (damals noch mit seinem damaligem Kellermeister Gernod Kollmann) eine fulimante Premiere! Ende der 90er Jahre übernahm Niewodniczanski das heruntergekommene Weingut Jordan und Jordan und verhalf dem Haus unter dem Namen des Vorbesitzers (van Volxem) zu einer unglaublichen Renaissance. Mit klarem Profil, gutem Marketing, einer tollen Ausstattung und Rieslingen mit Terroircharakter gehört das Gut zu den steilsten Aufsteigern an Mosel, Saar und Ruwer. Die Weine werden zum größten Teil im traditionellen Fuderfass mit eigenen Hefen ausgebaut, was Ihnen zu einer langen Haltbarkeit verhilft. Mittlerweile werden 20 Hektar (teilweise mit Pachtverträgen) bewirtschaftet, dazu beste Stücke aus dem Scharzhofberger, Kanzemer Altenberg, Wiltinger Gottesfuß, der Kupp und dem Braunfels.

  • Wiltinger Gottesfuß

    Das Bild zeigt: Den Blick der Witlinger Kupp auf dbe Witlinger Gottesfuß. © Weingut Van Volxem
    Neben dem Grauschiefer findet man im Gottesfuss auch den rötlichen Schieferverwitterungsboden. Durch diese grobe Bodenstruktur ist das Wasserhaltevermögen nur mäßig ausgebildet.

    Weine aus dem Gottesfuss sind wie der Berg, anfangs ruppig und ungestüm, aber umschlossen mit einer feinen Frucht. Steht man mitten im Gottesfuss, hat man den Eindruck direkt in die Saar springen zu können. Den Blick nach links gerichtet sieht man den Weinort Wittingen, nach rechts gerichtet sieht man den Weinort Kanzem.

    Grauschiefer mit Grauwacke | Süd bis Südwest | 50- 90% | 160-260m ü.NN

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

    Zur Lage
  • Wawerner Goldberg

    Die Abbildung zeigt die Umgebung des Ortes Wawern mit seinen Lagen. Aus der historischen Mosel-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Trier aus dem Jahre 1906.
    Der Name hat rührt vom glimmerhaltigen Gesteinsanteil her, den man im Goldberg findet. Die oberen Teile grenzen direkt an den Wald und weiter unten an den Herrenberg. Sehr hohe Sonneneinstrahlung.

    Grauschiefer mit hohem Steinanteil | Süd bis Südwest | 30-60% | 170-263 ü.NN

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

    Zur Lage
  • Wiltinger Scharzhofberger

    scharzhofberger2-mu web © Weingut Reichsgraf zu Kesselstatt
    Die Ursprünge des Scharzhofberger gehen auf eine Schenkung an das Kloster St. Marien im Jahr 700 zurück. Das Besondere am Mikroklima der Lage sind die enormen Temperaturschwankungen. Einerseits kühl aber auch mit windgeschützten Bereichen, in denen sich gut die Wärme hält.

    Sehr tiefgründige und feinerdige Böden halten das Wasser, doch der massiv verwitterte Boden verhindert Staunässe. Der Lagencharakter führt zu sehr gradlinigen, pikanten Weinen, mit hoher Mineralität und filigranem Säurespiel. Wobei der Scharzhofberger, vor allem der zentrale Teil, unter anderem prädestiniert ist für edelsüße Gewächse. Der Blick fällt nordwestlich auf Wiltingen, östlich auf Oberemmel und am Fuße des Scharzhofbergers liegt das Weingut Egon Müller Scharzhof.

    Grauschiefer mit hohem Gesteinsanteil | Süd bis Südost | 30- 60% | 180-310m ü.NN

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

    Zur Lage
  • Wiltinger Schlangengraben

    Das Foto zeigt die Lage Wiltinger Schlangengraben, Saar.
© Weingut St. Urbans-Hof
    Auf einer Anhöhe gleich hinter der Saarfeils liegt der Wiltinger Schlangengraben. Es gibt zwar keine Schlangen in dieser Lage, und sie befindet sich auch nicht in einem Graben.

    Wahr aber ist, dass eine Schlucht direkt an den Hang des Schlangengrabens angrenzt und dass man hier und da eine kleine Eidechse über die Weinbergsmauern huschen sieht.

    Denn Reptilien und Reben haben eines gemeinsam: Sie lieben eine feuchte und warme Umgebung.

    Die gibt es in der Tat im 9 Hektar großen, arrondierten Weinberg im Wiltinger Schlangengraben. Angelegt wurde der Weinberg Anfang der 1920er Jahre, ein Teil der Reben stammt noch aus dieser Zeit. Unzählige Wasseradern durchziehen den Berg, sie treten sogar am Fuß als kleine Quellen hervor. Die Reben leiden selbst in trockensten Jahren nie unter Wassermangel.

    Der Berg ist gänzlich nach Süden ausgerichtet. Wenn die Sonne im Zenit steht, fluchten die Schatten der Rebpfähle in einer Linie. Im Sommer herrschen tagsüber optimale Temperaturen. Dann tanken die Reben die Sonne, die sie brauchen, um aromatische, reife Trauben hervorzubringen. Der Boden besteht, wie fast überall an der Saar, aus Devonschiefer.

    Quelle: Weingut St. Urbans-Hof

    Zur Lage
  • Wiltinger Kupp

    Das Foto zeigt: Den Blick auf den Witlinger Gottesfuß, die Kupp und den Kanzemer Altenberg. © Weingut Van Volxem
    Kupp kommt von Kopf, in diesem Fall dem Kopf einer Berggruppe. Der teils stark verwitterte Boden ist auch von rötlichen Einschlüssen durchzogen. Eine gute Sonneneinstrahlung garantiert eine volle Ausreifung der Trauben.

    Die Lage bringt feinfruchtige, sehr klare Weine zum Ausdruck dabei immer mit Filigranität und Eleganz verbunden. Der Blick aus den Weinbergen der Wiltinger Kupp schweift ins Saartal bei Wiltingen und Kanzem. Über die sich windende Saar hat man von hier oben einen wunderbaren Blick.

    Devonschiefer mit Lehmanteil | Süd bis Südwest | 50- 60% | 130-270m ü.NN

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

    Zur Lage
  • Kanzemer Altenberg

    Das Foto zeigt: Den Blick auf den Witlinger Gottesfuß, die Kupp und den Kanzemer Altenberg. © Weingut Van Volxem

    Der Altenberg ist eine Welt für sich. Majestätisch stellt sich der weitgespannte Hang der von Süden kommenden Saar entgegen, lässt den Fluss an seinem Fuß vorbeifließen, um zu der Wärme des Tales auch noch das Licht zu genießen.

    Keine Mauer, keine Terrasse soll das Ebenmaß des bis zu mehr als 70 % steilen Hanges stören, in dessen Boden aus Schiefer und verwittertem Rotliegenden viele Jahrzehnte alte, wurzelechte Reben stehen. Doch so, wie der Berg verstanden werden will, so wollen es auch die Weine, die er hervorbringt. Was der Abstand für den Betrachter des Berges ist, das ist die Zeit der Reife für den Genießer des Weines. Ein Altenberg braucht Zeit, bis er sich öffnet. Zu jung getrunken, wirkt er verschlossen, in sich gekehrt. Erst nach und nach stellt sich das ein, was einen Altenberg ausmacht: ein Wein, der wie der Berg eine Welt für sich ist.

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

    Zur Lage
  • Das Foto zeigt: Den Blick auf den Witlinger Gottesfuß, die Kupp und den Kanzemer Altenberg.
  • Das Bild zeigt: Den Blick der Witlinger Kupp auf dbe Witlinger Gottesfuß.
  • Das Bild zeigt: Eine Lesemannschaft am Wiltinger Klosterberg.
  • Das Bild zeigt: Dominik Völk den Betriebsleiter des Weinguts Van Volxem.
  • Das Foto zeigt: Eine Weinrebe des Weinguts Van Volxem.
  • Das Foto zeigt: Die Nachtkontrolle der Leseeimer.
  • Das Foto zeigt: Den Saarwinzer Roman Niewodniczanski von Weingut Van Volxem bei der Vorlese überreifer Trauben.
  • Das Foto zeigt:Ein Mitarbeiter des Weinguts Van Volyem, der Trauebn in seiner Hand hält.
  • Das Foto zeigt:Einer Mitarbeiterin des Weinguts Van Volxem bei der Handarbeit auf einem Schiefersteilhang.
  • Das Foto zeigt: Mitarbeiter des Weinguts Van Volxem bei der Mittagspause auf dem Weinberg.
  • Das Bild zeigt: Mitarbeiter des Weinguts Van Volxem bei einer Pause.
  • Das Foto zeigt: Die Mitarbeiter Ulli und Raffael beim beschicken des Korbklters.
  • Weingut_Van_Volxem_Korbkehler
  • Das Foto zeigt: Die Mitarbeiter des Weinguts Van Volxem bei der Nachtkontrolle.
  • Das Foto zeigt: Den Kellermeister des Weinguts Van Voxlem bei der Weinbewertung.
  • Weingut_Van_Volxem_
  • Das Foto zeigt: Die Mitarbeiter von dem Weingut Van Volxem bei der "Auslese".
  • Das Foto ziegt: Die Mitarbeiterinnen von dem Weingut Van Volxem beim "Rosinen picken".
  • Das Foto zeigt Fässer im Weinkeller des Weinguts Van Volxem.
  • VDP.Weinherbst 2014

    csm weinherbst2014 by carinaullmer vdp pfalz bb132f93b5

    Weinherbst 2014

    Simmen aus den Prädikatsweingütern

    +++ Lesebeginn +++ Verlauf der Weinlese +++ Welche Sorten wurden wann gelesen +++ Zustand des Traubengutes +++ Besonderheiten des Jahrgangs 2014 +++ Mengen und Aromatik +++

    weiterlesen
  • Berlin-Riesling-Cup 2013

    Siegerwein: Riesling Kirchenstück GG 2012 vom Weingut von Winning

    Am 03. November 2013 fand der bekannte „Berlin-Riesling-Cup“ statt. Organisator Martin Zwick hatte dazu 33 der besten Rieslinge Deutschlands aus dem Jahrgang 2012 geladen. Sieger wurde das Pfälzer Weingut Von Winning mit seinem Riesling Grossen Gewächs aus dem Forster Kirchenstück. Knapp dahinter landete der Versteigerungswein A. de. L. vom Weingut Emrich-Schönleber von der Nahe. Dritter auf dem Siegertreppchen wurde mit dem La Borne vom rheinhessischen Weingut Wittmann ein weiterer Versteigerungswein.

    weiterlesen
Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung 2015

Beim Start von riesling.de war Roman Niewodniczanski noch mit einer überzeugenden Kollektion vertreten. Danach glänzte er in Abwesenheit und stellte auch nach eigenen Angaben bei keinem Weinführer seine Rieslinge zur Verkostung an. Umsomehr freut es uns, dass er sich mit dem 2015er Jahrgang mit einem kleinen Kollektionsquerschnitt zurückmeldet. Die Rieslinge überzeugen dabei durch eine gut herausgearbeitete Charakteristik, perfekt eingearbeitetes Säurespiel und ihre zuweilen floral anmutende Mineralik. Besonders gefällt uns dabei die als Referenzwein des Jahrgangs 2010 angestellte Auslese Alte Reben aus dem Kanzemer Altenberg mit ihrer dichten, intensiv-mineralischen Struktur. Wir werden das zum Anlass nehmen, einzelne Weine seines Debüt-Jahrgangs 2000 zu verkosten und sind schon gespannt darauf. Wir hoffen, demnächst auch die großen Gewächse verkosten zu können und kommen aktuell zu einer Weingutsbewertung von RRR (sehr gut) – mit Perspektive nach oben.

Jahrgangsbeschreibung 2012

Jahrgangsbeschreibung 2011

Jahrgangsbeschreibung 2010

Jahrgangsbeschreibung 2009

Jahrgangsbeschreibung 2008

Jahrgangsbeschreibung 2007

Jahrgangsbeschreibung 2006

Jahrgangsbeschreibung 2005

Jahrgangsbeschreibung 2004

2004 liegt die durchschnittlich gelesene Menge bei lediglich 28 hl/ha. Die Rieslinge präsentieren sich anders als in den Vorjahren mit einer fast „zarten“ Mineralik, ein wenig trockener und vielleicht auch etwas konsumiger ... Dennoch ein überaus gelungene Kollektion, bei der schon der Einstiegswein „Saar Riesling“ von uns mit 85 Punkten bedacht wird. Unser Favourit ist der Riesling aus dem Scharzhofberger Pergentsknopp, der mit seiner Vielschichtigkeit und den floralen Noten jetzt schon schmeichelt, aber noch eine große Zukunft vor sich hat.

Jahrgangsbeschreibung 2003

Beim 2003er Jahrgang wurde mit einem extrem niedrigen durchschnittlichen Hektarertrag von 36 hl/ha eine überaus spannende und sehr differenzierte Kollektion erzeugt: betörend würzige Mineralik mit reichhaltiger, teilweise beerig-üppiger Frucht und feinem, fast seidigem Schmelz sind Kennzeichen aller Weine. Liegt der Erfolg am extrem niedrigen Ertrag?

Jahrgangsbeschreibung 2002

Jahrgangsbeschreibung 2001

Jahrgangsbeschreibung 2000

Jahrgangsbeschreibung 1990

Jahrgangsbeschreibung 1986

Punkte
2015er Scharzhofberger PERGENTSKNOPP Riesling Große Lage VDP 91
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr kompakte, mineralische Nase, florale Noten, gelbe Blüten, Kernobst, recht vielschichtig. Im Mund dann drahtig und dicht, pikante Mineralik, etwas Kernobst, helle Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Salz, Veilchen, sehr guter Abgang, mineralisch-dichter Nachhall.

2015er Ritterpfad Riesling Kabinett Große Lage VDP 88
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftig-florale Nase, Rosennoten, Pfirsiche, etwas Ananas, recht vielschichtig. Im Mund dann frisch und klar, kompakte Mineralik, animierendes, sehr gut balancierte Säurespiel, herb-süße Äpfel, Pfirsiche, guter bis sehr guter Abgang, mineralisch-frischer Nachhall. Sehr jung.

2015er Alte Reben Riesling 87
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterig-mineralische Nase, Wiesenblüten, Kamille, Birnenschale, etwas Hefe, Zitrus. Im Mund dann sehr floral, schmelzig-filigrane Kernobstfrucht, wieder Birne, kompakte, dicht gewirkte Mineralik, guter Abgang, dezenter Nachhall.

2015er Bockstein Riesling Spätlese VDP. Große Lage 89
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Zart-süße Nase, Wiesenheu, helle Äpfel, Hefe, helle Blüten, Kandis, Schiefer. Im Mund dann dicht und süße, Äpfel, feine Pikanz, wieder viel Schiefer, kompakte Mineralik, Birne, helle Pfirsiche, Kumquats, feine, mineralische Reife, sehr guter Abgang, kräftig-animierender Nachhall.

2015er Saar Riesling 87
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2010er Altenberg Riesling Auslese Alte Reben 92
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Zart-mineralischer Schmelz in der Nase, mürbe Äpfel, Kandis, malziges Kräuterextrakt, sehr vielschichtig und dicht. Im Mund dann feine, honigsüße Frucht, feine Karamellnoten, gedörrtes Aprikosen, Äpfel, sehr präzises, präsentes und sehr elegantes Säurespiel, noch unentwickelt Mineralik, sehr guter Abgang, langer, intensiver, animierend-mineralischer Nachhall. Zeigt feine, aber zeitlose Reife!

  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2008er Saar Riesling feinherb 90
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2006er Kanzemer Altenberg Riesling Alte Reben 85
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Kurzverkostung im Rahmen von Vergleichsproben, daher ohne detaillierte Beschreibung.

2006er Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2006er Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2006er Kanzemer Altenberg Riesling Auslese
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2004er Wiltinger Gottesfuß Alte Reben Riesling trocken 93
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2004er Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling 91
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Intensive, vielschichtig verwobene, sehr mineralische Nase, zarte Steinobstfrucht, Wiesenkräuter, Birne. Im Mund blitzsauber feine, seidige Textur, kompakt gewirkt, noch verschlossen und frisch, vielschichtig verwobene, druckvoll werdende Mineralik, vollreife Steinobstfrucht, florale Anklänge, sehr guter Abgang.

2004er Kanzemer Altenberg Alte Reben Riesling trocken 91
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Offensives, mineralisches Bouquet in der Nase, reife, kompakte Frucht, Pfirsich, Zitrus, Wiesenkräuter. Im Mund zupackend und saftig mit feinem Säurespiel, dabei blitzsauber, sehr nachhaltige und tiefe Mineralik. Sehr guter Abgang, substanzreich.

2004er Kanzemer Altenberg Riesling Auslese 90
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2004er Wiltinger Kupp Riesling 89
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Herbwürzige, schmelzige Nase, hefig-frisch, recht vielschichtig, dezente Mineralik, braucht Luft, Marille, Orangenblüte. Im Mund dann intensive Würze, sehr mineralisch, weich, feiner, opulent anmutender Schmelz. Guter Abgang, sehr nachhaltig.

2004er Volz Riesling 88
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr jung, erst verhaltene, dann immer vielschichtiger werdende Nase, Blutorange, Blüten, etwas Mandel. Im Mund feiner mineralischer Schmelz, kompakt gewirkt, dann immer facettenreicher werdend, Steinobst, etwas Birne, Quitte, eine Spur Cassis. Guter Abgang, nachhaltig.

2004er Saar Riesling Alte Reben 87
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr reife Nase mit präsenter, duftiger Mineralik, Pfirsich, Grapefruit, feine Kräuternoten. Im Mund saftig-dicht, sehr mineralischer Schmelz, feine Pikanz, feine Frucht (Steinobst, Quitte). Sehr guter Abgang, mineralsicher Nachhall.

2004er Saar Riesling 85
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Reife, mineralische Nase, etwas Hefe, gekochtes Steinobst, Äpfel, recht vielschichtig. Im Mund pikanter mineralischer Schmelz, kompakt gewirkt, perfekte Balance, guter Abgang, langer feinmineralischer Nachhall.

2004er Scharzhofberger Riesling Spätlese
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2004er Scharzhofberger Riesling
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2004er Wiltinger Braunfels Riesling
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2003er Wiltinger Gottesfuß Riesling trocken 97
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2003er Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling 91
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Intensive und mit zunehmender Luft immer betörender werdende Mineralik, dahinter zarte Steinobstfrucht, etwas Birne. Im Mund feine, zarte Textur, kompakt und mit zunehmender Luft immer opulenter werdend, dichte, vielschichtig, verwobene Mineralik, süße Steinobstfrucht, dann zart florale Anklänge, reifes Säurespiel, vibrierend und facettenreich. Sehr gute Länge, sehr nachhaltig. Tolles Potenzial.

2003er Wiltinger Klosterberg Millichberg Riesling 91
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Mineralisch-würzige Steinobstnoten, sehr filigran und vielschichtig verwoben, feiner, süßer Kräuterduft. Saftig, süße Gerbstoffe, mineralische Frucht, etwas Süßholz, mineralischer Schmelz, recht feingliedrig. Sehr gute Länge im Abgang, noch etwas verdeckt, die Tiefe blitzt im Nachhall durch.

2003er Wiltinger Braunfels Riesling 90
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Noch jugendlich-verhalten, doch mit zunehmender Luft immer druckvoller werdend, duftig, Blüten, Holunder, Mandel, Rosen, Steinobst, etwas Walnuss. Im Mund ungeheuer tief und komplex, salzig-süße Frucht, sehr reif, dichte, fast sandige Mineralik, feine Holznoten. Sehr gute Länge im Abgang, würzig-süßer und mineralischer Nachhall. Auf jeden Fall liegen lassen, oder lange lüften.

2003er Scharzhofberger Riesling Spätlese 88
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2003er Saar Riesling Alte Reben 86
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Feingliedrige, duftige Nase, honigsüße Grapefruit, Pfirsich, etwas Waldmeister. Saftig-dichte Schiefermineralik im Mund, sehr jung und frisch, saftig-pikante Frucht (Ananas, Pfirsich, Quitte) mit dichtem Schmelz. Sehr guter Abgang, sehr nachhaltig und mineralisch-dicht.

2003er Wiltinger Riesling 86
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Präsente, mineralisch-duftige Nase, Orange, Grapefruit, Pfirsich, feine Kräuternoten. Ebenso im Mund mit feiner, herb-mineralischer Würze und saftig-elegantem Säurespiel. Guter Abgang mit mineralisch-feinwürzigem Nachhall.

2003er Saar Riesling 84
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Animierend-frische Nase mit feingliedriger, präsenter Kräuterwürze, Noten von Holunderblüten. Im Mund präsent und geradlinig, heller Pfirsich, Mirabelle, kräftige Struktur. Guter Abgang mit animierendem Nachhall.

2003er Wiltinger Kupp Riesling 89
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftig-tiefe Nase, Pfirsich, Marille, Orangenblüte. Saftig-pikanter Schmelz, salzig-süße Frucht, feingliedrige und doch stoffige Kräuterwürze und Mineralik. Sehr guter Länge, würziger Nachhall.

2003er Wiltinger Braunfels Vols Riesling 87
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2003er Scharzhofberger Riesling Auslese
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2003er Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2003er Kanzemer Altenberg Alte Reben Riesling trocken
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2003er Saar Riesling Spätlese Alte Reben
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2000er Scharzhofberger Riesling Eiswein 89
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2000er Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel 87
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2000er Scharzhofberger Riesling 87
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Eindringliche, sehr harmonische Kräuternase mit schöner Tiefe, Orange, Nelke, Steinobst. Im Mund dann erst florale Noten, pikanter, animierend-mineralischer Schmelz, etwas Apfel und Quitte, dann intensive Mineralik, Grapefruit, etwas Minze und Waldmeister, fein-bitterer Abgang, schöne Tiefe, sehr lang und nachhaltig, schöne Würze im Nachhall. Sehr schön gereift. Hat noch Potenzial.

2000er Scharzhofberger Riesling Kabinett 86
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2000er Wiltinger Schlangengraben Riesling 86
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

Goldgelb im Glas, reif, beerig-ölig in der Nase, sehr dicht. Im Mund dann intensive Mineralik, süßes Schieferextrakt, Kräuter, viel Kandis, eine Spur Karamell, üppig und zugleich zartgliedrig, sehr gereift, aber großartig zu trinken, sehr guter Abgang, hat Läge und Spiel.

2000er Wiltinger Braunfels Riesling Vols 82
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2000er Scharzhofberger Riesling Spätlese 87
Weingut Van Volxem |
2000er Scharzhofberger Riesling Pergentskopf 87
Weingut Van Volxem |
2000er Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben 89
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

nach dem Öffnen die Flasche erst noch für 2 Tage weggestellt, weil der Wein überhaupt nicht präsent war; dann: betörend-saftige Nase, sehr exotisch-reif, Mango, Maracuja, saftiger, schiefrig-würziger Körper, voll, sehr harmonsch, schöner langer Abgang, sehr gutes Potenzial ...

2000er Wiltinger Braunfels Riesling
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
2000er Rose Tafelwein
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
1990er Wiltinger Gottesfuß Riesling Spätlese 84
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)

dichte, reife, kräuterige Nase (Steinquendel, Minze), kompakter, mineralischer Körper, reife Äpfel, leicht mit defensiver Restsüße, guter Abgang, mit zartbitterem Nachhall

  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
1986er Wiltinger Gottesfuß Riesling Spätlese
Weingut Van Volxem | Mosel (Saar, Ruwer)
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei

Jetzt anmelden

Sie sind bereits Mitglied bei Riesling.de?

Passwort vergessen? Hier klicken!

Neuanmeldung

Registrieren Sie sich jetzt und profitieren Sie von unserem kostenlosen Online-Service. Mit dem praktischen Weinkeller-Tool haben Sie die Möglichkeit, Ihre persönliche Weinsammlung zu verwalten – ganz einfach und übersichtlich.

Außerdem können Sie als Mitglied von Riesling.de eigene Weine und Weingüter erfassen sowie Ihre Lieblingsweine bewerten. Wir freuen uns auf Ihre Beiträge!

Hier klicken und Account erstellen!