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Retrospektive 2005: Auch nach 10 Jahre noch ein Klassiker


Punkte

2005er Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken

Schloss Johannisberg, Rheingau
Details

2005er Wiltinger Kupp Riesling Beerenauslese

Farbe:
Erzeuger: Weingut von Othegraven
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
User Bewertung: 90 Punkte
Riesling.de: 90 Punkte
Retrospektive

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Mittleres Bernstein im Glas, viel Botrytis, Marzipan, gedörrte Feigen, getrocknete Blüten, recht reif anmutend. Im Mund dann süßes, mineralische Extrakt, Schiefer, gereifte und karamellisierte Äpfel, zart und süß, fast süffig und filigran , viel Kandis, etwas gebrannter Zucker, gekochte Äpfel, sehr guter Abgang, süß er, filigran-animierender Nachhall. Aktuell scheint die Süße Körper und Tiefe eher zu überdecken.

9 Jahre zuvor

Sehr elegante, tiefgründige Nase, gedörrte Aprikosen, kandierte Pfirsiche und Blüten, etwas Karamell. Im Mund dann weiches, zart cremiges Extrakt, konzentrierte, süße, und sehr vielschichtig verwobene Frucht, jung und noch sehr unentwickelt, sehr guter Abgang, herbwürziger Nachhall. Braucht Zeit. Klassischer Stil. Potenzial: 93 Punkte.


jk/riesling.de // 02.06.2008 // 92 Punkte

Weingut von Othegraven

Das traditionsreiche Gut, direkt am Fuße des Kanzemer Altenberg gelegen, gehört heute Günther Jauch. Geschäftsführer ist Kellermeister Andreas Barth. Im Kanzemer Altenberg befinden sich mit mehr als 7 Hektar auch die größten Rebflächen des Gutes. Es wird ausschließlich Riesling angebaut.


Details: Weingut von Othegraven

Lagenfoto Wiltinger Kupp

© Weingut Van Volxem

Wiltinger Kupp

Kupp kommt von Kopf, in diesem Fall dem Kopf einer Berggruppe. Der teils stark verwitterte Boden ist auch von rötlichen Einschlüssen durchzogen. Eine gute Sonneneinstrahlung garantiert eine volle Ausreifung der Trauben.


Details: Wiltinger Kupp

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