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Duftige Nase, Dörrobst, Datteln, Blüten, Granatapfel, vielschichtige, elegante Mineralik, süß und fein. Im Mund dann dichtes, sämiges Kräuterextrakt, Malz, wieder Dörrobst, Kräuter, Kräuter und immer wieder Kräuter, etwas Salz, pikantes Säurespiel, dann erst Süße zeigend, sehr guter Abgang langer, endlos, dichter Nachhall. Großartig und zeitlos!
11 Jahre zuvor
Kompakte und tiefgründige Nase, sehr jung und mineralisch, Marillen, Ananas, kandierte Orangen. Sehr klar im Mund, mit cremiger Textur, Dörrobst, Kandis, honigsüß, aber durch sehr elegante Säure perfekt balanciert, die feine Mineralik öffnet sich mit zunehmender Luft. Sehr guter harmonischer Abgang. Tolles Potenzial. Sollte noch reifen und wird dann noch feiner werden. Ein Klassiker!
jk/riesling.de // 22.06.2007 // 92 Punkte
