Jetzt
Erst rauchig-ätherisch, dann feine gereifte, animierende Mineralik in der Nase, Steinobst, Reneklode, etwas Karamell, Kandis, Kirschen. Im Mund dann kompaktes, herbes-süßes Extrakt, etwas Malz, grüner Tee, Kandis, gedörrtes Steinobst, Birnen, Süßholz, sehr guter Abgang, schmelzig-mineralischer Nachhall mit feinen, sehr eleganten Karamellnoten im Nachhall. Zeitlos gereift.
11 Jahre zuvor
Präsente Mineralik In der Nase, reife Äpfel, Birne, etwas Pfirsich, sehr vielschichtig gewirkt. Im Mund dann saftige, jugendliche Struktur, druckvoll, fast ungestüm, betontes Süß-Säure-Spiel mit dichtem kräuterigem Schmelz, fast salzig, sehr guter Abgang, muss unbedingt noch reifen.
jk/riesling.de // 06.08.2007 // 90 Punkte