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Retrospektive 2005: Auch nach 10 Jahre noch ein Klassiker


Punkte

2005er Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken

Schloss Johannisberg, Rheingau
Details

2005er Kaseler Nies`chen Riesling Beerenauslese

Farbe:
Erzeuger: Weingut Karlsmühle
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
User Bewertung: 90 Punkte
Riesling.de: 90 Punkte
Retrospektive

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Würzig-süße Botrytisnase, gebrannter Zucker, gedörrte Aprikosen. Im Mund dann klar und wieder süße gedörrte Aprikosen, filigranes, säurebetontes Extrakt, kompakte Mineralik, fast etwas Pfeffer, guter bis sehr guter Abgang, süßer Nachhall mit pikanter Aprikosenfrucht.

11 Jahre zuvor

Betörende Steinobstnase, Kräuter, Botrytis, Ananas, kompakte Mineralik. Im Mund brillantes Spiel, saftige, betörende Frucht, schönes, dabei straffes Süß-Säure-Spiel, sehr mineralisch gewirkt, Trockenkräuter, etwas Kandis, sehr guter Abgang, sehr jung, braucht Zeit, sich zu entwickeln.


jk/riesling.de // 08.05.2007 // 92 Punkte

Weingut Karlsmühle

Peter Geiben bewirtschaftet mittlerweile 14,5 Hektar Rebfläche im Ruwertal. Dazu zählen Parzellen in den Spitzenlagen Kaseler Nies`chen und und dem Kehrnagel. Die Lorenzhöfer Felslay sowie das Mäuerchen sind in Alleinbesitz. Geiben setzt beim Weinausbau auf Spontanvergärung. In bleibender Erinnerung bleibt wohl jedem Besucher neben dem Charakterkopf Peter Geiben selbst und seinen Weinen, bestimmt auch der legendäre Coca-Cola Kühlschrank im Probierkeller, in dem die Probeflaschen lagern.


Details: Weingut Karlsmühle

Lagenfoto Kaseler Nies`chen

© Weingut Reichsgraf zu Kesselstatt

Kaseler Nies`chen

Kaseler Nies‘chen genannt, herrscht hier ein sehr warmes Mikroklima vor. Der Hangfuß hat ein hohes Wasserhaltevermögen, bedingt durch einen sehr hohen Feinerdeanteil. Im oberen Teil der Lage ist es deutlich steiniger, somit wird Wasser dort weniger gut gespeichert.


Details: Kaseler Nies`chen

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