Jetzt
Helles Bernstein im Glas. in der Nase gereifte Pfirsichfrucht, pikantes Säurespiel, Karamell, gekochte Früchte, gebrannter Zucker. Im Mund dann kompakte, karamellig-pikante Würze, etwas Tee, herbe Kräuternoten, präsentes Säurespiel, kräuteriges Extrakt, Kräutermalz, salz, guter Abgang, kräuteriger Nachhall. Am Ende seiner Genussphase. Schade ...
10 Jahre zuvor
Extrem konzentrierte, absolut klare Aprikosenfrucht in der Nase, betörend, extrem tief und substanzreich, sehr komplexe Mineralik. Würzig-schmelziges Extrakt im Mund, wieder klare, ungeheuer konzentrierte Aprikosenfrucht, Mango, sehr konzentriert und dicht, dabei jugendlich-kräftig, druckvoller als im Vorjahr, pikant und vielschichtig, sehr guter Abgang, würzig-tiefer, leicht herber Nachhall, der hohe Alkhohlgehalt ist perfekt eingebunden. Eines der besten Großen Gewächse des Jahres. Breits sechsmal verkostet und immer wieder beeindruckt.
jk/riesling.de // 29.04.2008 // 93 Punkte