Weingut Philipp Kuhn

Sponti, viel Kraft, Birne, Steinobst; viel Kraft, essenz, wieder viel Steinobst, jung, sehr lang und tief, guter Abgang.

Frisch, stahlig, klar, kuehle Frucht; Glasklar!, schoene kuehle Frucht, mitlerer Abgang.

Kuehl, Sponti, feine Frucht, etwas Mineral; Steinobst, etwas Apfel, frisch, mittlere laenge und tiefe.

Zarte, sanfte, dunkle und rotbeerige Nase. Im Mund harmonisch, gut strukturiert und tiefgängig, weiche Frucht nach eingemachten Beeren. Gut eingebundene, feinwürzige und schokoladige Holznoten, passende Tannine, Mineralität und Extraktsüße, schöner Nachhall. Sehr gut, kann aber noch ein bisschen liegen. Lange dekantieren!

Brombeere, schoenes Vanille, leichter Bluetenduft; verschlossen, oeffnet sich im Glas, viel reife Frucht, substanz, saftig, Tannine, spuerbarer Alkohol aber nicht Brandig, Potenzial!

Präsente, blitzsaubere Nase, anspringende Mineralik, Steinobst, Zitrus. Im Mund dann sehr direkt und klar, eindringliche, präsente Mineralik, Kräuter, dann feines, fast elegant anmutendes Säurespiel, schöne Tiefe. Sehr guter Abgang, mineralisch und fest im Abgang. Großartig gemacht.

Weiche, finessenreiche Nase, süßes Extrakt, rauchige Pfirsichfrucht, Aprikosen, Trauben, etwas Dörrobst, Rapsblüten. Dann filigrane, vielschichtige Mineralik, etwas heller Pfeffer, gereiftes Kernobst, Lardo, wieder gelbe Blüten, sehr guter Abgang, langer, filigran-mineralischer Nachhall. Perfekte Reife, zeitloser Typ. Einen Tag vorher öffnen.

Präsente, würzige Nase, recht mineralisch gewirkt, Pfirsich, Äpfel, etwas Zitrus. Im Mund sehr klar und präsent, direkte Art mit saftiger Steinobst-Kernobst-Frucht. Guter Abgang, feinwürziger Nachhall.

Vollreifer Riesling mit feinen Kräuterdüften, hellgelben Pfirsichnoten, zarte Orangen und etwas Honig. Würziger Mundeindruck, druckvolle, jugendliche Säure, Würze, einige Mineralität. Es entwickeln sich feine Steinobsttöne, umspielt von herb-frischen Zitrusfruchtaromen. Sehr guter, ruhiger Nachhall, komplex und elegant zugleich. Sehr schön gereifter Riesling.

Sehr tiefgründige, exotisch-würzige Nase, recht dicht gewirkt, Litschi, Melone, Johannisbeere. Im Mund blitzsauber, pikantwürzige, dichte Struktur, weich und pikant, würzige, sehr klare Struktur, feine Mineralik, rote Beere, Johannisbeere.

Dezente, süßlich-duftige Nase, Reneklode, etwas Melone, sehr reif. Im Mund dichter Schmelz mit feiner, würziger Pikanz, reifes Steinobst, Haselnuss, guter Abgang.

Recht klare Nase, Apfel, Birne, dahinter mineralisch, etwas Haselnuss. Ebenso im Mund, reife Frucht, Apfel, Birne, etwas Holz, feine, mineralische Pikanz, guter Abgang.

Würzig-ölige, rotbeerige Nase, Äpfel, etwas Aprikose, dahinter dezente Mineralik. Im Mund kräftig-fruchtiger Schmelz, wieder recht ölig, fast salzig, Steinobst, etwas Zitrus, guter Abgang mit würzig-süßem Nachhall.

Verhaltenes, mineralisch-feinwürzige Bouquet. Im Mund, sehr klar, kräftig-mineralische Würze, dicht gewirkt, rote Beere, Reneklode, bestens balanciert, kräftiges Rückgrat, feiner Gerbstoff, guter Abgang. Süffig.

Betörende, vielschichtige Gewürznase, Nelke, Zimt, Zeder, rote Früchte. Im mund dann kräftig-pikant, dabei komplex gewirkt, kräftige Brombeerfrucht, Tannin, wieder intensive Gewürze, gute Balance, dahinter noch unentwickelte Mineralik, sehr guter Abgang, würzig-wärmender Nachhall.

Holzwürzige, bissfeste Nase, rote Beeren, Zeder. Im Mund pikant und kräftig, dann feines Holz, Waldbeeren, sehr jung, kompakt gewirkt, guter Abgang, schöne Länge, noch sehr jung.

Holzwürzige Nase mit roten Waldbeeren, Kirsche, Vanille. Im Mund dann sehr vom Holz geprägt, dabei nicht unelegant, Vanille, Röstnoten, Heidelbeere, würzige Pikanz, guter Abgang, würzig-holziger Nachhall.

Feine, fruchtige Nase, betörendes Spiel, weihnachtliche Gewürze, etwas Holz. Im Mund dann pikante Würze, betontes Tannin, das die Frucht noch überdeckt, an Tiefe gewinnend. Guter Abgang.

Etwas holzige Nase, rotbeerige, recht tiefe Würze, etwas Malz, Wiesenkräuter. Im Mund kräuterige Würze, etwas herb, dann Brombeere, Tannin, etwas rustikaler Stil, guter Abgang.

Mineralischer Duft nach Birnen und Honigmelonen mit Pfirsichnoten. Klar und geradlinig im Mund, feingliedrige Säure, am Gaumen mineralisch, tief und sehr nachhaltig, mit animierender Würze, erstaunliche Eleganz für den hohen Alkohol, perfekte Balance, langer, feinfruchtiger und mineralisch-würziger Abgang.

Nussiger Duft Aromen von Zitrusfrüchten, etwas Pfirsich und Äpfeln mit pfeffriger Würze. Feinsaftig, feinmineralisch am Gaumen, wirkt trotz des mächtigen Körpers elegant und fein, sehr nachhaltig am Gaumen, gute Dichte und Tiefe, recht lang.

Mineralischer Steinobstduft mit Noten von Birnen und schwarzen Beeren.Feinsaftige Frucht mit präsenter Säure, mineralische Würze am Gaumen,gute Struktur und feine Säure, guter Abgang.