2003er Piesporter Domherr Riesling Spätlese trocken
Recht opulente, mineralische Nase, überreifes gelbes Steinobst. Im Mund saftig-dicht, Zitrus, Aprikose, dezente Mineralik, dann recht dichte Kräuterwürze, reife Säure, guter Abgang, würziger Nachhall.
2006er Piesporter Domherr Riesling Spätlese trocken
Mineralisch-würzige Nase, Kräuter, recht jung. Im Mund feinwürziger Schmelz, pikantes Säreuspiel, mineralisch-reine Art, recht kräuterige und klar, dabei rotbeerige Noten, guter Abgang.
2007er Piesporter Domherr Riesling Spätlese trocken
Kräuterig-grasige Nase, recht mineralisch und jung. Im Mund herbe, zitronige Frucht, pikantes Säurespiel, verdeckte Mineralik, Kernobst, ordentlicher Abgang, zartherber Nachhall. Unentwickelt. Glasverschluss.