1963er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese Cabinet Naturrein

User Bewertung

Mal wieder ein Experiment mit einer scheinbar schlechten Flasche, gut 5 cm Schwund, und ein Korken, der sich, vollgesogen, wie er ist, in seine Bestandteile auflöst. Aber auch dieser Wein hat überlebt, auf gutem Niveau. Ambrafarben, mit einem angesengten Traubenduft, rosinenartiges Bukett, das zeigt, was einst in diesem Wein steckte. Noch ein Anflug der vermutlich einst donnernden Säure ist zu erahnen, und mir wird klar, dass hier früher charaktervolle Weine mit Ecken und Kanten gemacht wurden. Natürlich spielt in der Bewertung das Privileg, einen solchen Wein zu trinken, eine gewisse Rolle.